Cékla multivarka
Mi lehet a legjobb étel a nyári melegben, mint a hideg leves? Ez az étel tökéletesen oltja nemcsak az éhség, de a szomjúságot.
Sok receptek hideg levesek. Mindenki tudja, hogy a hash a kuvasz, amely túlzás nélkül nevezhető a kedvenc nyári étel oroszok. És ma fogjuk megtanulni főzni cékla multivarka - hideg leves, ami nagyon szereti az orosz falvakban.
Őseink természetesen körülbelül multivarku nem tudja, cékla főtt a hagyományos módon - egy orosz tűzhely. Ő lesz nagyon finom és gazdag vitaminokban. Kacsa itt, cékla multivarka egyáltalán nem rosszabb, mint a főtt szerint egy régi orosz recept. Ezen túlmenően, ez alacsony kalóriatartalmú étel, azok számára, akik aggódni a szám, nyugodtan enni cékla, félelem nélkül nyereség mértékét és a derekát.
Hozzávalók cékla:
- 4 cékla
- 1 sárgarépa
- 3 burgonya
- 2 uborka
- 4 tojás
- 300 g sonka
- fél citrom
- hagymával és kaporral gerenda
- evőkanál só és cukor
- 3 liter forró vízzel
Főzni cékla multivarka:
Mossa meg a céklát, gyümölcshéj és lereszeljük.
Fold reszelt répa multivarku és öntsünk forró vizet. Rátérve kioltás módban 2 óra. Ez idő alatt, a víz ad cékla gazdag színű és ízű.
Miközben készül cukorrépa húslevest multivarka, húslevest a kályha sárgarépa és a burgonya. Cool, héja és zöldség vágjuk kockákra.
Ott is csökkenteni fogja a sonka uborka, amelyek előre hámozott.
Pomo és vágott zöldhagymát és a kapor.
Keverjük össze a zöldségeket gyógynövényekkel.
Amikor a répa húslevest főzött, hűtsük le, oszlassa el a sót és a cukrot és a hozzá választható fél citrom levét.
És kész kitölteni cukorrépa húslevest vágott összetevőket.
Cékla multivarka kész!
Adjuk hozzá a cékla, a tojást, vágjuk félbe, és a tejföllel. Akkor Munch!
Répa vagy friedge a multivarka tökéletesen kielégít te és hűvös a nyári melegben.