Zöld tea Huangshan Maofeng
Mao Feng - Huangshan Maofeng - gyapjas csúcsok Yellow Mountain - Huang Shan Mao Feng - Maofeng - Mao Feng - Huang Shan Mao Feng - Yellow Mountain Fur Peak - Yellow Mountain Tea - 黄山 毛峰 - 黃山 毛峰
Mao Feng - ez egy klasszikus zöld tea. És ha egy rajongó a kínai zöld teák, Mao Feng akkor meg kell tudni, hogy feltétlenül. Mi különbözteti meg ezt a teát a többitől? Könnyű és frissesség! Hihetetlenül könnyű és friss. Világos tehát, hogy ha inni ezt a teát, akkor kap egy kicsit a föld felett. Ez egy csodálatos érzés, hogy mindenkinek meg kell tapasztalni.
Mao Feng egy lista a „Ten” - 10 híres teák Kínából. Termesztik Anhui tartomány, az ő megyében, és kapta a nevét a Mount Huangshan ( „Sárga Mountain”) található, közel a helyén a növekedés. Ismert több mint 3 évszázaddal ezelőtt, és van egy szép megjelenés, - minden egyes levél hossza mintegy fél hüvelyk, vagy körülbelül 1,5 cm, a lap feltekerjük és csúcsa van középen, mint a levél is látható finom fehér pihe.
Mao Feng tekinthető birodalmi tea, és van úgy, hogy az elit. Tea elfogadott, hogy drága és híres vendégeket.
Íz, szín, illat
Levél színe élénk zöld, enyhén sárgás árnyalatú. Az infúzió beadása közben tea főzési felület egy kicsit zavaros.
Mao Feng nagyon kellemes íz a szájban, és elhagyja az édes utóízzel. Az íze könnyű, friss, még hihetetlenül friss.
Ajánlása ital kombinálva kecskesajttal és cheddar, a tenger gyümölcsei (különösen a rákos megbetegedések és lazac), és fűszeres ételeket. És jam - alma vagy málna.
hasznos tulajdonságai
Mao Feng szabályozza az anyagcserét, erősíti a falak az erek, és kiterjeszti (miatt F-vitamin), lebontja zsírlerakódás a falakon, csökkenti a koleszterin, normalizálja a vérnyomást, serkenti az emésztést, erősíti a szívizmot (amely a kálium), erősítse zománc (fluor, kalcium és foszfor), és megakadályozzák a fogszuvasodás és antioxidánsok megkötik a szabad gyököket. Végül, ez ad fényt és frissítő.
És most, a legenda - Egy srác és a lány szeretik egymást. Szenvedélyesen. De a lányok tetszett a tea ültetvény tulajdonosa, és ő elválasztott szerelmesek. A lányok megszökött a börtönből. És keresve a szolgákat küldtek aljas és kegyetlen ültetvényes. És mikor nem talál a szökevény, a szolgák tudták, hogy megtalálják egy fiatal férfi. Megölték őt. Három alkalommal. Aztán feltámadt, és megölte újra. A lányok is vándorolt Brod. Bejártam. A hegyekben kóborolt. Talán még éhes. Éhes, de ő talált kedvese testét, és amikor talált sír - sírás. Sírtam. És valami mást, mint például: „Suliko” énekelte. Amíg nem fordult eső - így sírtam. És a test a kedvese - a tea bokor. Ezért a kínaiak úgy vélik, hogy ez az oka annak, Mao Feng tea termőterület mindig felhős és párás. És még nedves, és a nap kevesebb.
Hogyan sört tea Mao Feng
Az átlagos hogy 2-3 gramm tea levelek (1-2 teáskanál) per 100 ml víz. Kioldódni jobb, hogy egy porcelán vagy üveg edénybe. Főzött hőmérsékleten 75, de nem több, mint 90 fok. Fontos, hogy ne forrázás a teát és nem perezavarit, vagy kezd íze keserű.