Spagetti rákkal és aszalt paradicsommal - Recept russianfood
Spagetti rákkal és aszalt paradicsommal
Recept olasz tészta rákkal, napon szárított paradicsommal, fehérbor, gyógynövények és a fokhagymát.
összetevők:
• Spagetti - ízlés
• nagy hámozott garnélarák - 250-300 g
• vöröshagyma - 1 db.
• gerezd fokhagyma - 2 db.
• száraz fehérbor - 150 ml
• oregano vagy kakukkfű - néhány szál
• Sage - néhány levél
• napon szárított paradicsom - néhány darab
• Olívaolaj a sütéshez
• só, bors - ízlés szerint
1. Forraljuk a spagettit sós vízben.
2. Chop hagymát apró kockákra vágjuk, vágjuk a fokhagymát, paradicsomot, vágjuk apró darabokra.
3. Egy serpenyőben hő az olívaolajat, és megpirítjuk a hagymát közepes lángon, amíg átlátszó, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Öntsük a bort, és hagyjuk elpárologni alkohol. Ez körülbelül 2 percig.
4. Add hozzá a garnélarák és gallyakból friss oregánó. Főzés a fedél alatt alacsony lángon néhány percig.
5. Hozzáadunk szárított paradicsom és apróra vágott zsálya, só és bors.
6. Add a serpenyőbe spagettit, minden meleg egy kicsit.
RussianFood - gyűjteménye receptek azoknak, akik szeretnek főzni finom. Oldalunkon fogja találni nem csak egyszerű receptet, hanem egy nagyon eredeti és szokatlan. Minden recepthez mellékelt kép a kész étel. Emellett vannak olyan tippeket és kulináris szótárban. Reméljük, hogy honlapunkon tetszeni fog, és látni fogjuk egymást gyakrabban.
Amikor másolatot készítünk egy receptet, kérjük, tegye egy aktív link az oldalunkra.