Sandwich - ez
A mi felvilágosult korban az emberiség, elnyelt minden vívmánya a világ gasztronómiai ötletek, valamint egy nagyon bonyolult és drága ételeket gyakorló egyszerű, mint ez az alapja a kész két fő összetevők: vaj ( «vaj») és a kenyér ( «Brod») . Úgy véljük, hogy a feltaláló a szendvics lett csillagász Kopernikusz, aki az ostrom alatt szülővárosában volt, hogy felügyelje a forgalmazás kenyeret a lakosság körében. Jelentős része a kenyér volt fertőzött, illetve meg tudja különböztetni a jó kenyér a fertőzött, Kopernikusz javasolta vágjuk szeletekre, és egészséges darabokat bekent vajat, meg kell különböztetni a fertőzött. Ez a változat azt mondja, hogy egy veszélyes gyomnövény anyarozs, ütő a lisztet, valamint a gabona, nem okozhat súlyos mérgezést. Azt nem lehet megkülönböztetni a lisztet, de sült kenyér megszemélyesítése zöldes kiemeli. Több, mint 500 év telt el azóta Copernicus szendvics elterjedt az egész világon, mint egy gyors és olcsó étel. A különböző szendvicseket hasonló csak ebben a különböző sörök, és őszintén szólva: szinte kimeríthetetlen. Sőt, amellett az olaj a kenyeret, akkor fel szelet hús, sajt, hal, stb Gyakran együtt különböző keverékek olaj, zöldségek és egyéb termékek. Alapvetően különbséget szendvicsek nyitott, zárt és snackek (tapas). Ha az első kettő előnyös alkalmazása során a reggelit és a vacsorát, oly módon, hogy a megfelelően elkészített és gyönyörűen tálalt szendvicsek vannak tartozékot, és ünnepi lakomát asztalra.
Nyitott szendvicsek. Általában ez egy szelet kenyeret, amelyen egymásra kolbász, sajt vagy hús, és így tovább. N. Számukra ez a legjobb, ha fehér kenyeret sütött kenyeret és rozskenyér sült tégla. Szeletek vágva vastagsága 1 - 1,5 cm, és a hossza 10 -. 12 cm az alacsony zsírtartalmú termékek a szendvicsek, hogy kenje kenyér vajjal vagy olajjal készült szirom és helyezze a szélén vagy a közepén. Szendvicsek főtt kolbász, sült marhahús, borjúhús olaj lehet keverni egy evőkanál mustár vagy mártással típusú „Krasnodar” (10 - 20 gramm per 100 g olaj). Szendvicsek zsíros ételek (szalonna, szalonna, szalonna), és a termékek, szúrós ízű (hering, spratt), valamint a tojás, krémsajt unsharp tanácsos készíteni a rozskenyér. Termékek szeletelt vékony és elegáns. Vastag szelet kolbász bot meg az egyik egy szendvicset, és vékony - 2 - 3 sonka, sonka tekercs vágva olyan szélességű, hogy teljesen be van vonva a kenyér szeleteket. Hering feküdt két vagy három szeleteket egy szendvics, egy határ zöld hagymát. Szalaka nélkül használjuk a fej, a farok és a belek, azok ugyanúgy, mint a szardínia és sprotni, kenyeret tenni az átlós és a nyílt terület egy kemény tojást szeletekre.
(Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”)
Nézze meg, mi a „szendvics” más szótárak:
Szendvics - egy vekni fehér kenyér, vajas, vagy egy darab sajt, sonka, kolbász. Fejezze idegen szavak szótára, amelyek szerepelnek a használatát az orosz nyelvet. Popov, M. 1907. szendvics szelet fehér. kenyér egy darab sajtot, sonkát, tojást, és így tovább. d. A szótár ... ... idegen szavak szótára orosz nyelv
Szendvics - szendvics, szendvics, a férjem. (It. Butterbrot, leveleket. Kenyér, vaj). Szelet kenyér vajjal, vagy valamilyen előételek (kolbász, sajt, stb), canape. Szendvics kaviár. Ushakov magyarázó szótár. DN Ushakov. 1935 1940 ... Ushakov magyarázó szótár
Szendvics - [te], és a férje. Szelet kenyér vaj, sajt, kolbász, hal, kaviár. • szendvics törvény (köznyelvi. Jocular.) Utal a kötelező balszerencse [az a megfigyelés, hogy a szendvics mindig leengedjük olaj]. | mn. szendvics, st, st. Glossary ... ... értelmező szótár Ozhegova
szendvics - Sandwich, Sandwich, Sandwich, canape, köznapi. Szendvics keksz, tartinochny ... szinonimaszótár szinonimák orosz nyelv
szendvics - szendvics. Kimondva [buterbrod]; baj [butebrod] ... szótár kiejtés nehézségek és stressz modern orosz
szendvics - kulináris álló termék szelet kenyér szerinti különböző termékeket a készítmény. Megjegyzés szendvicsek nyitott és zárt. [97 GOST 30602] Téma vendéglátás ... Műszaki Kézikönyv fordító
Szendvics - szó szerinti fordítása a német kenyér, vaj, a hétköznapi terminológia szelet kenyér nem csak olaj (lehet olaj nélkül), hanem hogy néhány snack ételek (sajt, sonka, kolbász, tojás, stb.) Megkülönböztetni magát ... Rövid Encyclopedia háztartási
Szendvics - Az álom szendvics azt jelenti, hogy előfordulhat, hogy egy rivális szerelmes ügyek. Vágott egy szendvics zsemle - megtakarítás, fekete kenyeret - meg kell, hogy menjen át a gyászoló előtt, hogy biztosítsák a garantált jólét az élet ... álom Melnikova