Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre

Azt mondják, hogy az út egy férfi szívéhez a gyomrán át. Tehát, amikor azt mondtam a férjemnek, hogy szeretnék sütni palacsintát, csak kigyulladt, és azt mondja, hogy a burgonya palacsintát töltött csirke és a sajt, minden elfáradtam nyál)))

Ma Bemutatom egy egyszerű recept a tócsnikkal burgonyából készült, plusz töltött csirke és a sajt. Nagyon finom és kielégítő étel kapunk.

És így, kezdjük az elején. Kezdeni, hogy meghatározza, hogy milyen egy tál. Palacsinta - valójában ez a krumplis palacsinta. Ez egy hagyományos fehérorosz ételek, de megtalálható más országokban. A család egyik kedvenc étele. Tócsnikkal - jó falatot, mielőtt a főétel vagy teát lehet enni.

Felkészülés palacsinta nagyon egyszerű és gyors, különösen finom azokat nyert friss burgonya. Mi mindig, bukása után ásni a burgonya a kertben, főzni egy csomó palacsintát, és élvezze a friss ízét. De valami elkalandoztam egy kicsit))).

A hagyományos, klasszikus tócsnikkal van szükség:

  • Burgonya (mintegy 8 kis burgonya);
  • Tojás 2 db
  • 2-3 evőkanál lisztet
  • Só és bors ízlés szerint

Most közvetlenül a gyártás tócsnikkal:

  1. Chisti szokás szerint burgonya és lereszeljük.
    Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre
    Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre
  2. Osztása 2 tojás, só, bors.
    Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre
  3. Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze mindent alaposan.
  4. Most a hő a serpenyő, olaj és zsír ez evőkanál elegyet terjedt mindkét muffin pan és megsütjük.
  5. Ugyanígy a palacsintát és pechom adja át a másik oldalra.

Ez minden, gyors és könnyű, hogy egy ízletes burgonya palacsinta, az egész család, akkor öntsünk egy csésze teát és pohrustet)))

Most készíteni töltött palacsinta csirke és a sajt. A recept a fent leírt ugyanaz marad, az azonos összetevők megkapjuk mintegy 3 adag. Ezen kívül szükség van:

  • Csirke, körülbelül 250 -300 g (kapok egy boltban közvetlenül csirkefilé szelet, egy csomag körülbelül 500 - 600 g között, 3 részletben I hogy fél).
  • sajt
  • Hagyma, gumó 1
  • Greens (apróra vágva)
  • Só és bors ízlés szerint
  • növényi olaj

Nézzük tovább a készítmény először elkészítjük a tölteléket, majd főzzük palacsinta:

  1. Vágjuk a csirkét csíkokra és tedd egy serpenyőbe, és megsütjük. Sóval és borssal.
    Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre
  2. Míg sült hús, apróra vágjuk a hagymát
  3. Amikor a felforraljuk „juice”, öntsük növényi olaj és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, és keverjük
    Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre
  4. Fry, amíg főtt, és minden lövés.
  5. Most folytassa a készítmény a krumplis palacsinta. Csak most már, hogy nagy, az egész edényt. Tisztítsuk meg a burgonyát és dörzsölje a reszelő.
  6. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a borsot. Keverjük össze az összes.
  7. Most egy forró serpenyőben elterjedt az egész alján a kapott keveréket és sütjük mindkét oldalán. Ne tegyék sokkal vékonyabb, mint mi kell továbbra is hozzá palacsintát, és ha vékony, akkor megtöri a fold.
    Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre
  8. Most, amikor a második oldalon közeledett, távolítsa el az edényt a kályha és elterjedt a fél palacsinta rántott álláson csirke hagymával
  9. Top dörzsölje kemény sajtokat és megszórjuk zöld (zöld vágjuk apróra előre)
  10. Most minden a második felében a palacsintát, és megpirítjuk egy kicsit, aztán elterjedt egy edényt.
    Burgonya palacsinta, recept lépésről lépésre

Megvan három ilyen összetevők megjelenítését. Az edényt kiderül teljes, ez lehet több könnyen elkészíthető saláta és szolgálni nem csak a családok, hanem a vendégek. Ez az út az egyszerű étel lehet főzni egy teljes étkezést.

Kapcsolódó cikkek