Allergiás a tejfehérje és a probiotikumok bifidum hibát, és trilakt
Allergia gyakran okoznak anyagok fehérje természetű.
Ez a készítmény a tej okozhat allergiát a gyermek?
A tejfehérjék vannak osztva két fő csoportra - kazein és savófehérjék.
A kazein egy komplex fehérjék és tárolni tej pelletek formájában, amelynek vannak kialakítva részvételével kalcium, foszfor és mások. A méret a kazein pellet tartalmától függ a kalcium ionok. Ezek a molekulák bomlanak le egyszerűbb kazein komplexek csökkenése kalciumtartalma a tejben.
Albumin utal egyszerű fehérjék, jól oldódik vízben. Az intézkedés alapján oltóenzim és sav albumin nem csomósodik, és hevítve 70 ° C kicsapódik.
Globulin - egyszerű fehérje - van jelen a tejben oldott állapotban, koagu-hevítve egy gyengén savas közegben egy hőmérséklete 72 ° C-on
Immunglobulint hordozó szervek. Az összeg a kolosztrum savófehérje 15%. A tejsavó fehérjék egyre inkább használják adalékanyagként tejtermékek és egyéb termékek, olyan értelemben, hogy táplálkozás-élettani szempontból ezek polnopennye több, mint a kazein, mivel tartalmaznak több esszenciális savak és a kén. A emésztés mértékét a tejfehérjék - 96-98%.
Más fehérjéktől azt a legnagyobb értéket belokzhirovyh gyöngyök, amely kapcsolódik a komplex fehérjék. Festések zsírgömbök áll foszfolipidek és fehérjék, vegyületek (lipoproteinek), és képviseli egy lecitin-protein komplex.
általunk használt steril sovány tejet a termelés bifidum és Trilakt BAG. A folyamat során a növekvő baktériumok „enni” az összes tejet.
Egy palackot bifidum BAG és Trilakt nem tejfehérje (kazein) és tejcukor (laktóz). Nem teljes tej előkészítésében, és a hidrolizátum, azaz tejfehérjét már „van vágva” darabokra.
Tapasztalat a bifidum BAG / Trilakt a cöliákiás gyermekek (intolerancia tehéntejfehérje) és laktázhiány sikeres, de a sajátossága az egyes aminosavak sem kizárt. Így kezdődik a gyógyszer szedését bifidum BAG szükséges korral adagok 2 egyenlő részre elosztva (fél napi adagot reggel, másik felét este).
Amikor a kiosztott bifidum táskát szikrázó áramkörök nagyon koraszülött fogadására kezdődött egy fél adag 0,5 ml (10 csepp naponta), az első nap az élet, fokozatosan növelve a napi adag 1 ml (20 csepp).