A legszomorúbb étel a világon - pürét
A készítmény van szükségünk:
Az első réteg:
500 g darált hús;
100 g vizet;
1 hagyma;
petrezselyem, menta,
só, bors;
A második réteg:
2 paradicsom;
2 hagyma;
Feltöltés:
150 g vizet;
1 evőkanál. l. paradicsompüré;
só;
petrezselyem a díszítéshez.
Az első réteg a keverék darált, apróra vágott petrezselyem, menta és őrölt hagymát. Hozzáadása só és bors, öntsük a vizet, és gyúrjuk alaposan darált. Adj neki 5 percet, hogy a lé, majd egyenletesen oszlik meg a nyomtatvány aljára, és elküldi a tölteléket a hűtőbe egy órára.
Otlezhal GAT darált hűtőszekrény, paradicsom, hagyma vágjuk gyűrűk és elterjedt egy második réteg a marhahús. Hajó egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 20 percig.
A lejárati időt megkapjuk az űrlapot a sütőből, és öntse a tölteléket. Ahhoz, hogy töltse hígított paradicsompüré és a só a vízben.
Mint ilyen, küldünk vissza rakott a kemencében, és tartsa addig, amíg aranybarna és párolgó összes lé a kitöltés. A kész ételt, és megszórjuk petrezselyemmel.
Tálaljuk rizzsel vagy a burgonya. Törökország, ez az étel kerül felszolgálásra két köretek.
Rántotta a agglegény.
1. Nyissa meg a hűtőben.
2. karcolás tojás.
3. zárja be az ajtót.
Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve a tejet és az élesztőt. Tej hő, öntsük a tésztát és öntsük az élesztő. Minden alaposan. Hagyjuk meleg helyen kb egy órát.
Formákba öntjük, zsírozott (I volt az átmérője 28 cm) három üst és sült a kemencében vagy sütőben kemencében t 180C körülbelül 15 percig. Rendszeresen vizsgálja meg, nézd, ha a felület pirított, minden sütők különbözőek.
Bon Appetite # 33;
törpeharcsa - 1 kg
Ábra - 100 g
hagyma - 2 db
Sárgarépa - 1 db
búzadara - 50 oz.
paradicsomlé - 200 ml
só - ízlés
szegfűbors - ízlés szerint
lomb
Gébek tiszta, vágott a bordák, a fej és mossa át folyó vodoy.Propustit át a présen egyszer. Tiszta kés köszörű, öblítsük ki a rács (akkor legyen finom). Majd lépjünk vagdalt ismét azzal a kiegészítéssel, hagymát. A marha- hozzá a búzadarát, forraljuk, amíg főtt rizs, só, bors és gyúrjuk, amíg sima konsistentsii.Gotovim szósz: apróra vágott hagymát sült növényi olaj reszelt morkovkoy.Zatem hozzá a paradicsomlé, sót és lassú tűzön percig 10-15.Mozhno zeleni.S mártással adjunk hozzá egy kevés darált alkotnak kerek húsgombóccal és elterjedt formájában szósszal öntsük, és küldjön egy előmelegített 180 fokos sütőben 25-30 percig.
300 g sertés
burgonya 3 db
zöld retek 1 kis darab
sárgarépa 1 db
hagyma 1 db
150 g kínai kel
paradicsompüré 3 evőkanál
fűszerek ízlés (Van pirospaprikapor, komló-suneli, kömény, babérlevél)
só
cukor 1 teáskanál
lomb
4 gerezd fokhagyma
olaj a sütéshez
Csökkenti a húst apró darabokra, és olajon, amíg könnyű aranybarna.
Sárgarépa és a hagyma vágjuk önkényesen. Add, hogy a hús. Keverjük készre sütjük 3 percig közepes hő.
Adjuk hozzá a paradicsompüré. Keverjük.
Dolem forró vizet, hogy ellepje a húst. Add a fűszerek, só, cukor. Pároljuk fele a hús.
Retek apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sertéshúst. Pároljuk 10 percig.
Vágott káposzta és a burgonya, hozzá ugyanaz. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet.
Puhára pároljuk. A végén csiszoljuk a fokhagymát és adjuk hozzá a sült. Keverjük, megszórjuk fűszerekkel.
Sült hús zöldségekkel kész.