Sheftales - sült kolbász Ciprus

Ez egy ilyen hatalmas tányér előtt jelenik meg, ha megrendeli Sheftales Ciprus, az ár - 10,5 euró.

Emlékszem, amikor először elrendelte Sheftales nekiütközött számuk 1 adag. Egy hatalmas tányér mindössze 6 db sheftales mérete egy kis kolbász, sült burgonya csúszda, egy csomó apróra vágott hagymát és gyógynövények, sőt zöldségeket. És mielőtt elvitt snack átsütött, savanyú csípős paprika és a szelet daikon. I. táblázat szó mászni.

Sheftales-Sheftalya-Sheftaliya görög írásbeli σεφταλιές - úgy hangzik, mint sheftalE vagy seftalE az. Vagy Κυπριακές παραδοσιακές σεφταλιές (kipriakE a paradosiakE a seftalE a - hagyományos sheftales Cipruson.

Kolbász Sheftales elve alapján a töltelék elkészítésére, mint egy recept keftedes. Csak lédús töltelékkel gyógynövények csomagolva egy vékony film egy birka kövér darab (mirigy). Ez hozott a hasa a bárányok, hogy eladta vagy fagyasztott belsőségek, akár a piacon bárány és bárány - kérdezze meg hentes, vagy megkérni, hogy hagyja meg a szalagot a következő alkalommal. A héj viheti haza a kolbász és a sertéshús hártya.

Egy ilyen vékony film zsírral bárány pogácsákat vált hagyományos kolbász, amely is sütjük csontszén nyárs (souvlakia) megsütjük, vagy grill. Egy csipetnyi, akkor egy egyszerű, serpenyőben, és élvezze a csodálatos lédús íze haza Sheftalya készített kolbászokat receptje szerint Ciprus.

A termék összetételét a Sheftales

Főzni Sheftales

• Mossuk bárány, sertés fólia (nagycseplesz) és vízben áztatjuk egy kis mennyiségű ecetet, amíg főzés marhahús Sheftales.
• Finomra vágott petrezselyem, menta (vagy bazsalikom) és íj.
• Add darált hús fűszerek és egyéb összetevők. Gyúrjuk jól tölteléket egyenletes legyen, és kiszállt a felesleges levegő.
• Öblítsük ismét cseplesz - a jövőben a hazai természetes bél kolbász. Nyomja a felesleges vizet.
• Form egy kis ovális kolbászt, és tedd a végén a mirigy. Wrap, bepólyáz szelet (például káposzta vagy dolma). A felesleges film berendezés. És így a gyártás minden Sheftales kolbász.
• Ha van egy grill, akkor megsütjük Sheftales a parazsat. mint egy barbecue. Vagy a grill barbecue. Ha barbecue nincs jelen, akkor főzni Sheftales grillezett, sült a grill a sütőben vagy sült kolbász rendszeresen serpenyőben olajat (majd szárítsa meg a papírtörlő, hogy felszívja a felesleges olajat). Időt a főzésre több szén - mintegy 15-20 perc.

És jó étvágyat.

Mit lehet tenni a tölteléket Sheftales

A Sheftales Cypriotes különböző marha, sertés-fit vegyes darált bárányhús, darált sertéshús + vagy apróra darált bárány.

Ezt sütünk egy grill közelében Sheftaley

Mi szolgálja Sheftales

Nos, kivéve a burgonya, saláta, zöldség, friss hagyma és a különböző rágcsálnivalók, hogy Sheftale szolgál több citrom (szórjuk a tetejére, ez frissítő ízű kolbászt, így kevésbé sós és könnyen emészthető), és meleg pita - arab sütemények. Ciprus, főleg gödör kissé édeskés. És ez - egy további izgalmat.

Translation recept Sheftales görög és tippeket főzés - Natalia Grekov.

[...] fűszeres zöldek, mint a gazdag és menta akut Sheftales kolbász. Lédús, illatos fűszernövények teszi keftedes a [...]

Ez egy nagyon finom étel. Az első alkalommal kipróbáltam Ciprus tavaly, és úgy tűnik, hogy még mindig emlékszem a kiváló ízű.

Köszönöm a receptet sheftali, úgy gondolom, hogy ez alkalmas a férfi kezét. Meg kell találni a tömítés a piacon, és próbálja meg.

Nagyon jó étel! Legutóbb készül.

[...] görög kebab), nagyon finom kolbász sheftalya bárány mentás (σεφταλι # 940;) és [...]