Gombaleves házi tésztával - lépésről lépésre recept fotók
Tól leveses tányérokat egy recept, hogyan kell főzni gombaleves házi tésztával, senki sem volt hajlandó. Ő szeretete még a gyermekek, felfalja mindkét arcán. Ő illatos, könnyű és finom házias.
ÖSSZETEVŐK
- Gomba 10 db
- 100 g liszt
- Tojás 1 Minden
- Sárgarépa 1 Each
- Izzó 2 Stucki
- 1 csokor kapor
- 2 gerezd fokhagyma
- Babérlevél 2 Stucki
- Napraforgóolaj 3 cm. kanál
- Só ízlés szerint
1. Először is kezdjük, hogy házi készítésű tészta: az asztal felülete szitál a lisztet, a központ mélyedésbe, és vezetni, hogy a tojás, felöntjük egy kevés sóval és egy evőkanál napraforgóolaj.
2. Gyúrjuk a tésztát, és rendszeresen beoltott egy kis lisztet, csomagolja be fóliával, és hagyjuk állni 30 percig. Ezt követően, dagasztás újra.
3. Ennek eredményeként nyert tészta feszes. I elterjedt az asztalra és a hengerelt vékony rétegben.
4. Megszórjuk liszttel kialakulása és összeomlása a négy alkalommal, majd begurult egy nagyon vékony réteg (körülbelül 1 mm-es).
5. Roll tésztát vékonyréteg szakadék két részre, és minden egyes I kikapcsolni csőbe.
6. Chou tészta vágott egy nagyon éles késsel egy 45 fokos szögben.
7. szeletelt tésztát kicsit szakadék és elterjedése egy tepsi ami maradt a levegőben, hogy kicsit már szárított metélt tésztát.
8. Gets tisztítani és a hagymát, vágjuk fél gyűrű, majd húzza és a sárgarépa, és eltaposta egy durva reszelő. Sült zöldségek egy serpenyőben hozzáadásával napraforgóolaj.
9. Gets tisztítani és a gombát, vágjuk szeletekre, és kisütjük a serpenyőben napraforgó olaj.
10. Az üst felöntjük vízzel, és küldje el a tűz forró vízben add rántott gomba, só, babérlevél, forraljuk forralás után 5-7 percig.
11. Azután helyezték forrásban lévő levesbe sült sárgarépa, hagyma, főzzük 3-4 percig.
12. Egy külön bankot öntsünk forró vizet, és miután elhanyagolva tészta, 2 percig forraljuk.
13. Finoman rubel gerezd fokhagyma és gyógynövények, add, hogy a levest, majd tegye házi tésztával, és kapcsolja ki a tűz. Ready leves meleg.