Gomba esernyő külleme, ehető, elpirult, mérgező, kislányos, nagy, színes, leírás és
Az erdőben pályák, megtalálja a nagy fehér gomba magas lábakon. Nevük - gomba alakú esernyő. Néhány gomba szedők nem vágja le a gomba, inkább gomba, gomba, vaj gombák és vargányával. Mások szívesen találni, amely azonnal küldeni a kosárba. Nem mindenki tudja, hogy a gomba esernyő ehető és alapjául szolgálhatnak előállítására eredeti és finom ételeket.
Gomba - egy különleges étel. Hozzáteszi, hogy az étel egy speciális eredeti érintés, erdő illata és kedvező természetes élelmiszer. Az elérhető legnagyobb előnyt, gomba kell vágni csak a jól ismert és csináld távol a poros utak és ösvények. Mérgező gombák gyakran nagyon vonzó és álcázott ehető, akkor jobb, ha megy haza üres kosarat, mint életveszélyt okozhat.
Megjelenése gomba esernyő
Ahhoz, hogy megértsük, úgy néz ki, mint egy gomba esernyő, mi kell érteni részletesebben az ügyet. Több fajta gomba, és ezek mind különböző külső leírása.
Shaggy napernyő, a másik nevet - gomba alakú ernyő Shaggy. Ez a típus egy nagy húsos motorházfedél 20 cm átmérőjű. A felület színe nem egységes: a sötét szürkésbarna közepén, fehéres élek. Vannak elhelyezve a kupak béléscsőhöz kifejezett pelyhek. lábak lehet akár 25 cm, üreges és sima. Fiatal gomba láb fehér, régi - fehér. Ha a nyomás a lemezen, akkor lehet, hogy észre változást színe vörös-narancs.
Nem tudja viselni a kedvenc cipőt?
Gomba-esernyő leánykori. Ez egy ritka trófea, amely gondos kezelést. Lásd elég nehéz természetű, külső képviselet lehetséges, hogy a kép (1. ábra). gomba azonban eltérő szép kerek kalap: gyakori mérlegek halvány mogyoró színű ad neki egy különleges vonzereje. Ez kis méretű: fej akár 10 cm-es, körülbelül 12 cm-es lábat lemezek gyakran szabad egy sima él .. Fűszeres gomba szedők azt állítják, hogy ha a szakács kalap tojást, majd a leírás az íze emlékeztet csirke ételek.
Piros - egy mérges gomba esernyő. Ő kicsi, nem nagyobb, mint egy sapkát a 4 cm-es (2. ábra). A fiatal vezetője a gomba formájú tojás, akkor összetöri és ellaposodik a púp a közepén. Leírás pelyhek: fényes, barna-barna. Leg karcsú, üreges, gesztenye árnyékában. Brown Bunch esernyők növekedését és terjedését az erdők Közép-Oroszországban. Ezek a kis fényes végzetesen mérgező gombák.
Umbrella tarka. Az ilyen egy esernyő nehéz figyelmen kívül hagyni, és adja át a: ez nagy (3. ábra). Cap átmérője 38 cm, fehér alapon, egy szürke-barnás rostos mérleg. Form egy labdát sapka nagyon fiatal gomba kiderült, a kúp a korral. A központban egy sötét domb, és az élek befelé hajlítani. Base láb-barna színű gyűrű kis pehely. A gyümölcshús petyhüdt egy különleges aromáját. Umbrella nagyszerű ízhatás közelebb gombát.
Lásd még: gomba gomba: egy leírást ehető és nem ehető formák
Tippek, irányelvek gyűjteménye „esernyő”
Meg kell a következő javaslatokat:
- Esernyők szépen vágni, fordított láb felfelé, úgy, hogy a lemez nem kapta meg a föld és homok.
- A láb nagyon merev, és nem alkalmas az élelmiszer, a sodrás, és elhagyta az erdőben.
- A kosár Süveg egyik a másik felett, anélkül, hogy megfordult.
- A legfinomabb - fiatal esernyők zárt kupakkal.
- Ha kétségei vannak a gomba - ne vegyen, mérgező példányok életveszélyes és maradandó változásokat a szervezetben.
- Föld és homokszemcsék fújni vagy rázzuk ki.
Hogyan enni gombát, esernyők?
Meggyőződve arról, hogy az erdőben talált esernyők - ehető gombák, akkor könnyen vágható és használt a főzéshez. A tartalom a kosár gondosan válogatott, és megszabadulni minden megkérdőjelezhető. Ezután mossuk és tisztítjuk a mérleg. A lábak gyakran vágott és előkészített kizárólag kalapok. Információ gombák íz harmonizál a következő termékeket: krumpli, fokhagyma, hagyma, növényi olaj, bors, sajt, tojás és a sertéshús. Néhányan gomba esernyő friss hőkezelés nélkül, azok hozzáadódnak saláta, eszik növényi olajat és a hagymát.
Gomba, esernyők erősen megsütjük el. Be kell készíteni arra, hogy egy hatalmas kosár erdő trófeák után uzharki lesz egy kis részét. Jobban figyelembe fiatal zárt fejjel rendelkezik, amely vágott és forró olajban, hogy a párolgás a felesleges nedvességet. Ezután adjuk hozzá a hagymát, sót, borsot és főzzük körülbelül 45 percig.
Az egyik finom ételek tekinthető esernyők tésztában. Megfelelően főzött finom gomba. Erőteljesen habverővel a tojást, adjuk hozzá a zsemlemorzsával és őrölni a lisztet, sót, borsot és morzsolódik előkészített sapkát. Melegítsük elő a sok növényi olajat egy serpenyőben öntöttvasból készült, és úgy helyezzük fej-sapkát. Egy szép aranybarna színt és hosszantartó illat - jele készségét ételeket.
Cook gombát, esernyők lehet együtt savanyúság, az eredmény egy tál mártással. Tini-fejű vízzel mossuk, és apró darabokra vágjuk. Befagyasztjuk szalonnával olaj nélkül, sót és fűszereket a párolgás a felesleges folyadékot. Ezután vizet adtunk hozzá, és az elegyet krém ketchup (arány összetevők 1: 3). Gyorsedzett 15 percig keverés közben. Uborka adunk az étel csak tálalás előtt. Az ilyen kiegészítő mártással kifinomult ízlés tészta, burgonya vagy hajdina. Ezek a gombák nem igényelnek hosszú főzési, az ételek gyorsan elvégezhető.
Lásd még: Leírás Gombák és technológiai termesztés
könnyedén készíthet ízletes és aromás leves erdei napernyők. A víz, sózott és áztatott ő erdejét trófeát egy pár órát. Ezután mossuk, és darabokra vágni. Burgonya, sárgarépa és a hagyma darabokra vágjuk. Make sült hagymát és sárgarépát napraforgóolaj. A gombákat 20 percig forraljuk. Először is, hozzáadjuk a burgonyát, majd 15 perc elteltével - sült és friss fűszernövények. Leves elfogyasztott zsír tejföllel és friss zsemle. Az illat ez az étel fog összegyűlni minden otthon a konyhaasztalon.
Bars gombák napernyők a téli
Hogy szép, egy hideg téli estén, hogy összegyűjtse a család az asztalnál meleg burgonya, ropogós uborka és egy tál ecetes erdő ajándéka - gomba. Gombák a dobozokat is használják tömések pizzák, piték és torták. A készítmény leírása egy pillanat, és ez üres az erő még a kezdő szeretője.
Tiszta gomba tele van folyóvízzel és forralunk. Forralás után, a sót adunk hozzá, és forraljuk további 40 percig. Dob egy szűrőedény és mossuk tiszta vízzel. A megoldás-pác: 1 liter víz figyelembe 2 evőkanál. l. cukrot és sót, 1 babérlevél, 2-3 szegfűszeg és néhány Goroshkov fekete bors. Forralás után pác hozzá 8 st. l. 9% -os ecetsav oldatot. Gomba elterjedt a forró pác, és forraljuk össze az egészet körülbelül 20 percig. Ebben az időben, előkészíti az üvegeket: mossuk szóda és sterilizálni. Fungi helyezzük tartályokba, öntsük sóoldattal mossuk, és lezárjuk. Banks invertált és szobahőmérsékleten állni hagyjuk, amíg hideg. Ez az előformázott ideális hűvös, sötét helyen: lehet pincében vagy hagyományos hűtőszekrény.
Ahhoz, hogy felkészüljenek a jövőben, és lehet rántott gomba. A főzés után voltak lefektetett egy steril üvegekbe, és elrejti a hűtőszekrényben. Ez tuskó tökéletesen kiegészíti az íze a főtt burgonyát. És ha az edényt hozzá friss fűszernövények és házi tejföl, akkor ez a puding lehetővé teszi a hostess gyűjteni egy csomó bókokat tudását.
Gomba esernyők kiszáradnak. Ezek a gombák ezután alkalmazható szószkészitésnéi és levesek, eltarthatóság közel 1 év.
Feltételei és tárolási módszerek
Tiszta, száraz gombát az erdőben, mielőtt feldolgozásra lehet hagyni a hűtőben 24-48 óráig. Konténerek nyitottnak kell lennie, és nem akadályozza az oxigén. Ha esernyők mosni, öntsük hozzá a sót és nyomás alá kerülnek, ebben a formában, akkor lehet tárolni, legfeljebb 1 hónap. Forest trófea lehet fagyasztani a fagyasztóba, és élvezik az ízét friss gomba 4-6 hónap. A pácolt és szárított gombák kell enni egész évben.
Milyen előnyei vannak a gomba napernyők a test?
Gomba - egy különleges birodalma spóra. Ezek különböznek flóraelemei: nincs gyökér, szár és ágak, szorozzuk meg az egysejtű spórák. Feladatuk -, hogy fenntartsák a ciklus számít a természetben, az élet meg kell bontani a szerves anyag. És mik azok hasznosak az emberi test?
Lásd még: gyűjtjük és esznek gombát Greenfinch
Esernyők gazdag ásványi anyagokban, amelyek szükségesek az egészséges működéséhez az emberi szervezetben. Ezek közé tartozik a kálium, nátrium, kalcium, foszfor, magnézium. Mindegyik a maga módján fontos nyomelemet és meghatározott szerepet játszik. Például, a magnézium tartalmazza az enzimeket, amelyek szabályozzák a szénhidrát anyagcsere és energia felszabadulása az ATP molekulák. A magnézium részt vesz az izom-összehúzódás, hiánya hozzájárulhat a fejlesztési rendszeres rohamok és a problémák a működését az idegrendszer.
Magnézium-hiány provokál:
- idegesség;
- zavarok a székelési szokások gyakori székrekedés;
- növekvő nyomás;
- depresszió.
Emellett a fehérjék, zsírok, szénhidrátok és nyomelemek, mint például gombák vannak zsírsavak, vitaminok B2, B6, B9, R, C és E, valamint kitin. Umbrella gazdag telítetlen zsírok: palmitinsav, sztearinsav, vajsav stb.
Esernyők felhasználható diétás táplálkozás: hogy tökéletesen telített, és eleget tesznek az éhezés és a kalória tartalma minimális. Ételek esernyők segíteni, hogy dobja le a túlsúly, mert alacsony a glikémiás indexe. Gomba az egészséges emésztést, serkenti a bélmozgást, és az enzimek termelését. Klinikailag bizonyított preventív hatása erdő esernyők a reprodukciója kóros sejtek okozó rákot folyamatok a szervekben és szövetekben. Az aktív összetevők a gombák jótékony hatással van a vérben, hogy megtisztítsa, normalizálja a vérkeringést, csökkenti a vércukor és a koleszterin, stimulálja a sejtek által közvetített immunitás és enzimek működnek.
Gomba-esernyő előállított gyógyászati infúziók és gyógykivonatok. Ezeket használják helyileg köszvény kezelésére, reuma, gyomor- problémák a munkában, rosszindulatú és jóindulatú folyamatokat. Gombák szárítjuk és vert porrá. Por szeptikus sebek, nem gyógyuló fekélyek, fertőtlenítésére használt levegő a szobában. Ha a finomra vágott friss HAT esernyő, összekeverjük a tejfölt, és alkalmazza az arcon, az anti, anti-öregedés, helyreállító és tápláló hatást biztosított személy által. Hatékony maszk egy esernyő lehet alkalmazni akár hetente 2-szer.
Ahhoz, hogy használni napernyők enni is fáj?
Bizonyos betegségek, a használata esernyő, élelmiszer ellenjavallt. Az ilyen betegségek közé tartozik a hepatitis, cirrhosis, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, bélhurut. Ezek a gombák nincsenek felkészülve gyerekek 5 éves, és nem kezeli a nőket a szoptatás ideje alatt. Gomba - a nehéz ételek, enni, kívánatos az első felében a nap kis adagokban. Ha a felhasználás a gombák étel, amit úgy érzi, hányinger és éles fájdalom a has, azonnal hívja orvosát.
Beszéljünk a titkot.
Vajon valaha ízületi fájdalom? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni kényelmesen és könnyen;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- az ízületek gyulladása, duzzanat;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- ésszerűtlen és elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
Kérjük, válaszoljon a kérdésre, hogy jól vagy? Ez a fajta fájdalmat képes elviselni? Mennyi pénzt már „kiszivárgott” a hatástalan kezelés? Itt az ideje, hogy befejezze ezt! Egyetért? Ma közzé egy exkluzív interjú professzor Dikul. amelyben az orvos felfedte a titkot, hogy megszabaduljon a fájdalom az ízületekben, az izületi gyulladások kezelésére és az arthrosis.
Figyelem, csak ma!