Főzni a csuka a máglyán
Az előkészítés során a csuka a tűz minden ízében tulajdonságait kiderült, amennyire csak lehetséges. Ennek ellenőrzéséhez szükség van a friss hal, néhány fűszer, egy kis sor zöldséget és egyéb termékek. A fenti komponensek közül, tudod, hogy az étkezés által élvezett igazi ínyencek elit éttermek.
Főzés a tűz akkor kell frissen fogott csukát, a legjobb, ha ez a nagy mintát egy nagy has. Először is, a hal alaposan meg kell mosni.
Ezután egy éles, hajlékony késsel óvatosan teszi egy metszést a has és tisztítsa meg hal belsőségeket. Ezt követően, a has kell, hogyan kell mosni, és távolítsa el a felesleges bőrt.
Most hogy egy pár csipet ételízesítő hal- és megszórjuk bőségesen csuka, só, bors tetszés szerint. Győződjön meg arról, hogy a fűszerek egyenletesen oszlik el a teljes felületen a halat.
Most folytassa a készítmény a zöldségeket. Vegyünk egy kis burgonya és paprika. Pepper vágjuk nagyobb darabokra, a burgonyát, vágott hosszában két, megközelítőleg egyenlő részletben, és jól meg prisolit. Helyezzük a zöldségeket, és egy kis zöld a hasüregébe csuka.
Ezután helyezze a halat fólia. Pike kész sütni. Ekkorra a parazsat kell, hogy már jóval razzharennymi, de nagy tűz a tűz ne legyen, mert különben a csuka csak éget.
Helyezzük a csuka a rács, vagy közvetlenül a parazsat, és rendszeresen adja át neki, így ő sütött egyenletesen minden oldalról.
A hal kész lesz a kínálat mintegy 25 - 30 perc, mérettől függően.
Opcionálisan, akkor sütni néhány burgonya mellett - csak csomagolja be fóliával, és dobd a parazsat.
Sült csuka, paprika, burgonya együtt szolgálnak, meghintjük apróra vágott friss kapor vagy más gyógynövények.
Pike zöldségekkel,
főtt egy tábortűz