Mely élelmiszerekben található magnézium, asztali élelmiszerek gazdag magnéziumban

Magnézium széles körben elterjedt, ez része a klorofill a növekedéshez szükséges, virágzás, képződését magok. Minden zöld növényi részeken tartalmazza ezt az elemet. De milyen ételek tartalmazzák a legtöbb magnézium, mint a takarmány a háztartásban?

Milyen ételek tartalmaznak magnéziumot

Mely élelmiszerekben található magnézium, asztali élelmiszerek gazdag magnéziumban
Egy személy kell enni naponta ételek gazdag magnéziumban. Átlagos felnőtt igényel makroelem 300-400 mg naponta, mennyiségben Mg fenntartásához szükséges a vér koncentrációja 0,65-1,05 mmol / l.

A legtöbb magnézium található élelmiszer-ipari termékek a növényi eredetű. Mg koncentrálódik főként a levelek, szárak és magvak.

A magnézium található növényi élelmiszerek

Ahhoz, hogy a magukat a napi üteme a makroelem nem feltétlenül kell megvenni ritka fűszerek, főzni egzotikus ételeket. Termékek tartalmaz magnéziumot, mindig kéznél, akkor nagyon könnyen be a napi étrendet.

Sok Mg szereplő teljes kiőrlésű kenyér, korpa. Champion tartalmának ásványi rizs, búzakorpa, 100 g, amely tartalmaz 781 mg-os és 590 mg-Mg, sorrendben, amely meghaladja a napi szükséglet makrocellák.

Teljesen fedezi a napi szükséglet ásványi 100 g kakaó port, amely 425 mg Mg. Magas ásványianyag-koncentráció a algák, oly módon, hogy a Laminaria makroelem halmozódik 170 mg 100 g alga.

Mely élelmiszerekben található magnézium, asztali élelmiszerek gazdag magnéziumban

Élelmiszer magas magnézium koncentrációja oszlik növények a hüvelyes család, különösen a számos a szójabab, a földimogyoró, bab.

Amint a táblázatból látható, az első hely között a család a hüvelyes növényi termékek gazdag magnézium, rendezett szójabab.

Ez élelmiszertermék is kiegyensúlyozott tartalmát kálium (24,8% a napi szükséglet 100 g) és magnézium (16,3% a napi szükséglet). Nem messze a szójabab és a földimogyoró. Ez tartalmaz egy nagyszámú egyidejű Mg, B6-vitamin és C-

A főzés után Mg koncentráció abban csökken. És ha hajdina makroelem tartalmazott 250 mg / 100 g, a hajdina kása, főtt vízben, az összeg ennek elem csökkent 51. babot a főzés során is jelentősen veszít a magnézium - 130-35 mg / 100 g

A folyadék ömlött a doboz konzerv kukorica férfi megfosztja magát a 60% magnézium eredetileg is a terméket.

Jellemzők magnézium asszimiláció

Mely élelmiszerekben található magnézium, asztali élelmiszerek gazdag magnéziumban
Amikor kiválasztja termékek, vegye figyelembe, hogy főzés közben a legtöbb ásványi anyagok elvesznek. Ez egy értéket, amely Mg ionok kötött alakban az élelmiszerekben. Ez a legjobb felszívódik szerves magnézium-vegyületet, szervetlen felszívódik lényegesen rosszabb.

Meg kell szem előtt tartani, hogy a talaj miatt irracionális, nem tartalmazzák a szükséges magnézium növények hiányos ezen lényeges eleme a fotoszintézishez, szenvednek klorózis.

Így, az alma amelyek csak 80% magnézium-a norma. Káposzta, vásárolt a boltban, amely 4-szer kevesebb, magnézium, mint az, hogy termesztik a saját telek.

Az életkor, a hypovitaminosis, ásványok hiánya emésztési képességét magnézium csökken. Különösen nagy követelmény B6-vitamin és a kálium. A mi élelmiszerek tartalmaznak magnézium, kálium és a B6-vitamin?

Termékek magnézium, kálium, B6-vitamin

A legjobb szolgáltató a termékek magnézium és B6-vitamin szolgál növényi élelmiszer. Ez kevésbé van kitéve a termikus és mechanikai kezelés, akkor lehet használni a nyers formában.

Mely élelmiszerekben található magnézium, asztali élelmiszerek gazdag magnéziumban
Gazdag magnézium és a B6-vitamin növényi termékek: pisztácia, fokhagyma, napraforgómag, szezámmag, koriander, mogyoró, lencse, dió. 100 g nyers napraforgómag, pisztácia teljesen fedezi a napi szükséglet a B6-vitamin, és amelyek sok Mg.

Felszívódásához szükséges Mg kálium gyakran található nagy mennyiségben az azonos termékek, amelyek koncentrátumok és magnézium. Így, a szárított sárgabarack K - 1717 mg, Mg - 105 mg, a hínár, illetve K - 970 mg, Mg - 170 mg.

A legtöbb kálium és a magnézium is tartalmazza földimogyoró, bab, mandula, mazsola, aszalt szilva, borsó, mogyoró, kesudió, cédrus, diót.

Ezek a termékek különösen alkalmasak az emberek szenvednek szívbetegségben, betegségek, az idegrendszer, anyagcsere-betegségek.

Kapcsolódó cikkek