Hogyan készítsünk sajt otthon

Túró - olyan termék, amely úgy kapjuk véralvadási fehérje a tej és annak elválasztását a tejsavó. Lehetséges, hogy főzni magad, mitől és hogyan lehet sajtot otthon? Főzzük meg kell tejet vagy joghurtot, és attól függően, hogy milyen recept főzzük, akkor lehet, hogy erjedésnek.

Hogyan készítsünk sajt otthon

A legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen túró - savanyú tejet. 3-literes dobozos hazai tej zsírt kapunk 800-900 g sajt. Milk A nap két hagytuk szobahőmérsékleten alakítani joghurt. Minél hosszabb a tej marad a meleg, az alvadék savanyú. Amíg Aludtej, óvatosan öntsük a serpenyőbe keverés nélkül. Nem tejet egy doboz, akkor jobb erjedni ez jobb a serpenyőben.

Pan savanyú tej fel alacsony lángon, és óvatosan keverjük addig, amíg a tej nem lesz meleg és savó kezd szétválni. Ezt követően meg kell kikapcsolni a tüzet. Nem szabad, hogy a tejet felforraljuk, mint ebben az esetben, akkor kap egy szűk, gumiszerű termék. Amint a tartalmát a serpenyőben lehűlt, hogy a géz, hajtsa 3-4 réteg, feküdt az alján a tésztaszűrő úgy, hogy az élek gézen lóg a széleit.

Tegyen egy szűrőedény mint egy tartályt, amely csatorna a tejsavó, és óvatosan öntsük a túró együtt a szérumot a serpenyőbe. Várjon egy pillanatra, hogy a fő folyékony üveg, nyakkendő géz túrós egy csomagban, és kinyúlik kapacitás (például, helyezze a végén a sodrófa, hogy a magas pan élek és göb túrós kapaszkodni sodrófával). Kész meghatározott abbahagyása túró savó. Az így kapott szérumot lehet használni palacsintát, vagy csak meginni.

Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a savanyító tej, kovász, hogy egy kanál tejföl, joghurt vagy tedd egy darab fekete kenyeret. Továbbá, az alvadékot a fentiek szerint előállított. Azt is főzni és sajt kefir.

Az édesvízi aludttejet hogy hideg forralt tejet, hozzáadunk kalcium-laktát vagy kalcium-klorid oldat, tedd a tűz egy zománcozott serpenyőben, és Forraljuk fel. Távolítsuk el a serpenyőbe, és a tej lehűljön szobahőmérsékletre. A vérrög hozott cheesecloth és megszorította. Ahhoz, hogy 50 g túró, akkor kell körülbelül 3 ml tej és kalcium-laktát - 1,25g (két és fél tabletta 0,5 g), vagy 20% -os kalcium-klorid-oldat - 3 ml (1/2 tk.). .

Tovább meglehetősen egyszerű recept sajt joghurt: joghurt csomagot, küldje el a fagyasztóban fagyasztott joghurtot, távolítsa el a zsákot, és tegye a joghurtot, a szűrőt. Amint felolvasztás tejsavó leszívatjuk egy szitán és vastag túró massza lesz.

Nem tudtam, hogy a fűszeres ételek okozhatnak hólyaghurut. Szeretem és sós és borsos, és most itt van.

Azt hittem, az egyetlen, aki erre nem tudta eleinte ez volt minden jó, majd egy jinxed élő 9 éves szex és van majdnem 2 évig azt kérdezem magamtól, nem úgy tűnik, csúnya, és mi történt, és nem értem, hogy nem volt szeretője is beteg. Egy őszinte beszélgetés nem megy él, mint a szomszédok az ágyon

Kiderült, hogy nem vagyok egyedül! Elnézést magad! Egyetértenek velem, kedves nő, ŐK US kitolja árulásért. Olvastam a sértések és arra a következtetésre jutott - élünk egy életet, és ezért ha figyelmen kívül hagyjuk a natív szeretett egy. Csak egy kiút - a szerető!

Általános tájékoztató jellegűek.
Ha egy nő, kettévágott valaki másnak a család, én megsértette a lelki törvény, amely nem egy ember, hanem az Isten! Aztán, függetlenül attól, hogy valamiféle érvek indokolják, hogy miért van egy házasságtörő. Az Isten törvénye, amiről senki sem vonható vissza, és úgy viselkedik mindig azt mondja, hogy csábító férjes teszi a házasságtörő tartózkodási Me to Hell, még a szenvedés kezdődik x.

Kapcsolódó cikkek