Az omlós „szívek”
Az omlós „szívek” - egy változata finom sütemények Valentin nap. Recept omlós formájában szíveket. akik szeretnék megosztani veletek ma különbözik a többi receptek helyett a tészta összetétele összetevők a szín a cookie-kat. Az omlós „szívek” lesz élénk vörös színt.
- Tojás - 4 db.
- Cukor - 1 csésze,
- Élelmiszer színe piros - egy csipetnyi,
- Soda -. 1 tk,
- Ecet -. 1 tk,
- Butter - 200 gr.
- Vanília - 1 csomag
- Búzaliszt - 2, 5 csésze.
Az omlós „szívek” - recept
Egy tálban keverjük a cukorral. Ahelyett, hogy a cukor, akkor a porcukrot. Beat a tojás.
Whisk vagy elektromos keverővel keverjük össze a tojásokat a cukorral.
Keverjük össze a színező élelmiszer vörös. Festésére szolgáló kekszek és más sütőipari lehet használni, mint színezékek, száraz por formájában és folyékony - gél. Keverjük a tojásos keveréket, úgy, hogy volt festve, rendszeres időközönként.
Adjuk hozzá a vajat vágjuk kockákra. Meg kell feltétlenül lágy.
Keverjük minden összetevő habverővel.
Ahhoz, hogy a cookie-k kiderült illatos, adjunk hozzá egy csomag vanília.
Add a tésztához szódabikarbóna, ecet, oltott. Az arányok a klasszikus - egy teáskanál szóda (nincs diák) egy teáskanál ecetet.
Mass keverjük újra. Szitálja a lisztet. Hozzáadjuk a lisztet a folyékony összetevőket.
Továbbra is hozzá kis adagokban keverjük tésztát. Miután a tészta kellően vastag, hozzáadjuk a maradék lisztet és gyúrjuk kézzel.
A képen látható, hogy hogyan kell eloltani a tészta omlós. Megjelenésében nagyon hasonlít az otthoni tészta díszíteni sütemények. Sütés tészta kiderült omlós tészta szükséges tedd a hűtőbe 30-40 percig. Ezen idő elteltével lehetséges lesz dolgozni. Megszórjuk a táblázat a liszttel. Nyújtsa ki a tésztát. Vágja ki szívét a teszt segítségével kulináris formák.
Kapcsolja be a sütőt 180 fokra. Tepsibe, fedjük le sütőpapírral. Hogy a sütik nem tapadnak a papírt, és ez lehetséges, megszórjuk liszttel. Rendezzük sorban finom omlós tészta „szívek”.
Süssük 15 percig a középső polcon a sütőből. A kész cookie-k emelkedik a magassága mintegy két alkalommal. hozzávetőleges sütési idő, mivel ez függ a jellemzői a sütő, és a vastagsága az előállított shortcake.
Kérésére a sütik meghintjük porcukorral. Élvezze tea. Azt javasoljuk, hogy főzni is, és csokis repedések.
„Szívek” omlós. fénykép
