Modern nézeteit a források vajsav nagy adagokat az állatok és madarak

Főoldal> Cikkek> Modern nézeteit a források vajsav nagy adagokat az állatok és madarak

Indításához röviden leírni, hogy szükség van-vajsav etetés.

A vajsav egy rövid szénláncú zsírsav jellegű (S3N7SOON), amely képződik a vastagbélben eredményeként aktivitásának bélflóra, fermentációja élelmi rost és emészthetetlen szénhidrátok.

A fő funkciója a vajsav - ellátási hámsejtjeinek a bélnyálkahártya energia növelése anyagcserét, kontroll normál sejtek fejlődését és fokozza a védő szerepét elleni bélrendszeri betegségek különböző etiológiájú.

Amellett, hogy az eredeti funkciójára és szállítója az energia-metabolizmus szabályozó az egészségre a bélnyálkahártya, vajsav is jelentős pozitív hatást, amely lehetővé teszi, hogy ellenálljon a gyulladásos folyamatokat, amelyek következtében fordulhat elő a kedvezőtlen külső tényezők: a stressz, állapotok, fertőzések, stb

Action vajsav osztható három területen:

1. A biokémiai és élettani hatásai:

2. Terápiás hatás:

• olajsav stimulálja az immunrendszert, hogy specifikus immunválaszt, és lassítja a gyulladásos választ;

3. Mikrobiológiai akció:

• vajsav csökkenti a növekedést és a penetráció a patogén baktériumok, csökkenti a felelős gének expressziójának a szennyeződés és a rögzítő E. Coli, Clostridium, Campylobacter és a Salmonella;
• a bél pH-szinten vajsav behatolnak bakteriális sejtek és disszociáltató drasztikusan csökkenti a pH-szintet a sejtben. Csökkentése a pH-érték a baktérium sejtek okozza a disszipáció a proton körül energia a sejtmembrán, citoplazma oxidáció, és ennek eredményeként sejthalálhoz vezet.

Így, vajsav javítja a tápanyagok felszívódását a bélben, stimulálja specifikus immunválaszt, és gátolják a patogén mikroflóra.

Azonban, a vajsav, tiszta formában és annak alkalmazása, hogy várjon a fent leírt hatások jelentése a fent sav rendkívül illékony és oldható azonnal.

Meg kell jegyezni, egy másik tényező - vajsav például kalciumsók, széles körben használják a humán betegségek kezelésére. Hála a gyulladáscsökkentő hatását a kalcium-butirát gyógyszereket használnak a szerves és funkcionális bélbetegségek, beleértve a vastagbél rák, a Crohn-betegség. Ebben a témában, számos publikáció, például: OV Golovenko, IL Kalifa, AO Golovenko, bélbetegségek kezelésére vajsav, Gastroenterology, pp. 84-87.

Besorolás vajsav forrásokból

A mai napig ott vannak a következő formái vajsav, amelyeket az állatállomány és a baromfi:

1. butirát - vajsav-sók, amelyeket bemutatnak két formája van:

• kalciumsó (kalcium-butirát)
• nátrium-só (nátrium-butirát);

2. Butiriny - glicerin-észterek és vajsav-etil-észter (gliceridek).

Ábra. 1 Osztályozás képez vajsav használt etetésére.

Most részletesen elemezzük a hatásmechanizmust nevezte formában a szervezetben az állatok és madarak.

A butirát - butirát-só

Mint már korábban említettük, a hatás a vajsav elsősorban irányul, hogy a bélben. Ez az a GI nyilvánvaló az összes fenti tulajdonságokat.

Használata vajsav formájában sók megoldja ezt a problémát hatékonyan. Ezt támasztja alá az a tényező, hogy az orvosi források vajsav, hogy megoldja a problémákat, a bélben a kalcium-sók.

A 2. ábra egy olyan mechanizmust, hogy a kalcium-sót a sav az olaj érintkezik a folyékony közegben.

Ábra. 2 képződésének mechanizmusát vajsav-kalcium-só.

A mechanizmus a képződése vajsav meglehetősen egyszerű. A kalcium-sót reagáltatunk vízben molekulák. Savmaradék, amelynek negatív töltése van csatlakoztatva a pozitív ion hidrogén fertőzött és létrehoz vajsav natív formában. Szabad kalcium vagy hidroxilcsoport képez egy vízmolekula kalcium-hidroxid, vagy szabadon marad. Ebben az esetben van egy jó forrása a kalcium.
Miért használt gyógyszer kalcium-? A válasz nyilvánvaló, és kapcsolódik az elemi kémia.

A kémiai tulajdonságai a kalcium és a nátrium számos jelentős különbség (atomi tulajdonságok, elektród potenciál, az oxidáció mértékét, sűrűség, ionizációs energia, stb), illetve általános képletű kalcium-butirát és nátrium-butirát, is változhat. kalcium-butirát két anion maradékot vajsav, nátrium-butirát csak egy. Néhány ezek a különbségek jelentős hatással a kölcsönhatás vízmolekulák és ennek következtében a disszociációjának aránya. Így nátrium-butirát egy markáns higroszkópos, és rendkívül magas az oldódási sebessége a folyékony közegben, míg a kalcium-butirát kevésbé higroszkópos és feloldja fokozatosan. Ez az a tulajdonság a kalcium-butirát vessenek véget a kérdés a használata vajsav-sók a gyógyászatban.

A különbség az emésztőrendszerében haszonállatok és szárnyasok jelent a különböző kihívások a kiválasztás a penészgombák a takarmány-adalékanyag alapuló butirát. Ez biztos, hogy azt mondják, hogy nem lehet egyformán hatékony formáit mindenféle állatok és madarak, mint a kihívások butirát jelentősen változhat.

• kalcium-butirát (amelynek kisebb disszociációs sebesség, mint a nátrium-butirát)
• kalcium-butirát kötődés oldhatatlan ásványi hordozó, amely erősebben elhúzódó disszociációs a bélben,
• kalcium-butirát elhelyezése a hordozó egy olajos komponens, amely hatékonyan védi az idő előtti oldódási. Az lipáz hatására a nyombélben, az olaj osztott héj és kezdődik fokozatos disszociációs sóképzésre vajsav.

Meg kell jegyezni, hogy a védelmet az olaj formájában membrán nem volt hatásos.

Használata butirát az állattenyésztési legfontosabb borjak legfeljebb 6 hónapig, mivel a heg képződik, és fejlődött ebben az időszakban. vajsav sók serkentik a növekedést a bélbolyhok bendőben, és ezáltal megoldása sok kapcsolódó emésztési problémákat elválasztás a tej és a későbbi áttérés a szálastakarmány. Így a legfontosabb, hogy biztosítsák a disszociációját butirát a bendőben. De érdemes megjegyezni, hogy a folyosón a butirát a bélben is lesz pozitív hatással. Ezért, az állati felhasználásra kalcium butirát lehetséges mind tiszta formában, és a védelmet. A nátrium-butirát csak akkor lehetséges, egy hatékony védelmet nyújt, de nem szabad elfelejteni, hogy a nátrium-butirát, nem képes biztosítani a fokozatos kialakulását vajsav és ebben az esetben a Me hatékony, mint a kalcium-butirát. További részleteket a funkciók használatának különböző technológiai formák butirát az állattenyésztési leírt magazin kérdés №5 «Perfect Mezőgazdaság».

A disznó sem kell, hogy egy többkomponensű védelmet korai feloldódását a baromfiiparban. Ha sót használnak tiszta formában, majd ismét a kalcium kizárólag miatt fokozatos oldhatósága. A rendelkezésre álló védelem olaj formájában komponens növelheti hatékonyságát a takarmány-adalékanyag alapuló butirát. Az érdekes tényező - butirát rendkívül vonzó illata malacok számára, mint körülbelül 3% a vajsav tartalmazott kolosztrumában koca.

Így levonhatjuk az alábbi következtetéseket használatára vonatkozó butirát. Minden módon, hogy elérjék a maximális hatás a használata vajsav a leghatékonyabb a két só kalcium-butirát, mivel miután a kis oldódási képződési sebességét vajsav lesz egy elhúzódó természetű, amely biztosítani fogja a legtöbb hatások bélflóra és madarak. Így meg kell figyelni, hogy a technológiai formájában takarmány-adalékanyag, amely hatékony védelmet nyújt az idő előtti oldódását azokban az esetekben, ahol ez szükséges.

Butiriny - a butánsav észterei

Butiriny - rövid keveréket vagy lipidek. Ennek megfelelően, akkor ez lehet mono-, bi-, és a trigliceridek, azaz különböző mennyiségű vajsav gyökök. Fontos megjegyezni, hogy az anyagcsere rövid és közepes gliceridek jelentősen eltér az anyagcsere dlinotsepochechnyh gliceridek (zsírok és olajok). Ebben az esetben a butiriny, rövid szénláncú gliceridek, nem kell a bonyolult folyamatát emulgeáló, a micellák, chylomicronokban stb A folyamat a metabolizmus igen egyszerű. A rövid szénláncú gliceridek szabadon felszívódik a belekben, és bekerülnek a véráramba, a portális véna, a máj onnan, megkerülve minden átalakulás a bélfalon. Azaz, a képződését vajsav fordul elő a bélben.

A 3. ábra egy olyan mechanizmus átalakítására butirinov példában triglicerid.

Ábra. 3 Metabolism rövid diglicerideket.

Így butiriny, mint lipidek és amelynek metabolizmus, csak arra szolgálnak, mint energiaforrás. A kapott organizmus szintjét ilyen energia függ az adagolás a takarmány-adalékanyag. Meg kell jegyezni, hogy a hatás eléréséhez az energia ilyen típusú lipid a dózist, az ilyen takarmány-kiegészítők jelentősen magas.

Miután megvizsgáltuk az alapvető kérdéseket biokémiai folyamatok arra lehet következtetni, hogy a butirát és butiriny jelentősen különböznek az anyagcserét a szervezetben az állatok és madarak. Az egyik esetben, a formáció a vajsav, a többi, már csak energiaforrás a szervezet számára, amely nem rendelkezik ilyen hatással van a bél, mint a natív vajsav.

A különbség e hatásmechanizmusa különböző formáinak vajsavat a 4. ábrán látható.

4. ábra: A különbség butirát metabolizmus és butirina.

Így az egyetlen forrása a vajsav lehet egy sója és a belekben. A leghatékonyabb alkalmazása alapján azok kémiai tulajdonságai a fent leírt kalcium-butirát. Emlékeztetni kell arra, hogy a technológiai formájában takarmány-adalékanyag alapuló butirát meg kell felelnie a sajátosságait állat emésztőrendszerében, vagy baromfit.