Zöld paradicsom utolsó, éretlen - hogyan használhatja, ha egy csomó
Zöld paradicsom lehet egy csodálatos ikru.3 kg zöld paradicsom vágjuk apró szeletekre, 1,5 kg sárgarépa, durvára reszelt, 1,5 kg hagymát gyűrűkre vágjuk, I kockákra vágott, 100 gramm só, keverjük, és hagyjuk 10-12 chasov.Slit lé, öntsük marinadom.Po 300 g növényi olajat, 9% ecetet sahara.5,6 borsot és a levelek, forraljuk 10 percig forralás után.
Snack: 3 kg zöld paradicsom apróra vágott, összekeverjük egy növényi olaj, 300 g és 300 g rizst, forraljuk 10 percig, hozzáadása reszelt sárgarépa, hagyma és 1 kg sót, 100 g cukrot és 300 g, Cook, amíg kész.
A legfinomabb lehetőség -, hogy megőrizze (lé) zöld éretlen paradicsom. Télen jön egy nagy nappali! A természetvédelmi kell hozzá fokhagyma, szárított kapor, bors és egy pár darab gvozdichek - ezek fűszerek ideálisak a pácolt paradicsommal és így csemegéket.
Különböző receptek megőrzése zöld paradicsom itt látható, és válassza a néhány az ízlése.
Ősszel gyakran bokrok paradicsom üvegházban van egy csomó zöld paradicsom, dobja őket a sajnálatos, de nyugodtan indul a szüret feldolgozásra, zöld paradicsom igen alkalmas erre a célra. Számos módja van a használatukra. Íme néhány közülük.
1) Solelenye zöld paradicsom nem rosszabb az íze az uborka, de van saját különleges ízét. Solyatsya, mint a hagyományos paradicsom és uborka különböző változataiban.
2) A pácolt zöld paradicsom, amelyet pontosan a szokásos módon, azaz literenként sóoldattal helyezünk 40 gramm só, 60 g cukor, keserű és édes bors, szegfűszeg, babérlevél, egy teáskanál ecet, paradicsom blansírozott forrásban lévő vízben 1 percig.
3) Különböző típusú tojások ovoschnyke előgyártmány vagy növényi pörkölt túlmenően sárgarépa, hagyma, édes és keserű bors, gyógynövények, növényi olajok, ilyen készítmény rendszerint és főtt, amíg puha tekercs steril edényekbe.
héja egy citrom,
20 ml citromlé
Kezdjük azzal a ténnyel, hogy mossa meg a paradicsom hideg vízben, és mi vágjuk apró szeletekre.
Ezután tegye a szeleteket egy zománcozott fazékba, töltse ki őket alkohollal, minden keverjük, és hagyjuk egy éjszakán át.
A következő napon, a tálba, ahol egy emelt do lekvár, felöntjük vízzel, forralja fel, majd adjunk hozzá cukrot és keverjük, amíg feloldódik. Adjuk hozzá a héja és a citromlevet. A szirupot hozzáadjuk a paradicsomot és főzzük alacsony lángon, kevergetve, amíg a lekvár, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget.
Amikor a lekvár lehűlt, terítsük a bankok, ami kell elősterilizálva.
Zöld éretlen paradicsom nem tud enni, azt mondják, mérgező, minden esetben az a tény, hogy nem finom, az biztos.
Zöld paradicsom alkalmasak különböző megőrzése, próbálja meg a recept „A fokhagyma csokor”.
Minden paradicsom szükséges ahhoz, hogy a metszést, és helyezze a földre gerezd fokhagyma, terjedt töltött paradicsom üvegekbe, hozzáadjuk a kapor és öntsük a pác, a bankok azonnal roll up, fejjel lefelé, és lezárja. Paradicsom kapunk Yum.
