tört karfiol leves receptek 5
Minden zöldség előnyös az emberi test, de közülük vannak olyanok, amelyek nem kívánatos enni a különböző betegségek. De zöldségleves karfiol ehet mindent.
Előnyei karfiol
Az orvosok azt tanácsolják, hogy tartalmazza az étrendben a gyermekei, az emberek betegségek, az emésztőrendszer, amelynek túlsúly. Gyermekorvosok tanácsot is kezdenek bevezetni a szilárd ételek gyerekeknek ezzel a termékkel.
Virágzat ilyen típusú káposzta:
- könnyen felszívódik a szervezetben;
- működésének javítása az emésztőrendszer;
- erősítik az edény falai;
- segít megelőzni a rák kialakulása sejtek;
- tartalmaznak folsavat, és B1-, B6-, mely pozitívan befolyásolja a fejlődését a magzat hordozó a gyermeket;
- gazdag savak - almasav, citromsav, a borkősav, a pektin, a C-vitamin, A, PP, fehérje, kalcium, kálium, foszfor, magnézium, vas.
Mindezek ellenére pozitív tulajdonságait, nem mindenki szereti, hogy szerepeljenek a diéta, mint a zöldség. Valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy képesnek kell lennie, hogy megfelelően előkészítse. Ha csak főzni a káposztát, nem tűnik különösebben ízletes, de a főtt tőle leves különleges receptek megmutatja kiváló ízű.
A legkényesebb textúrája, kellemes íze különböző leves karfiol püré. A titok az, hogy gyakran kerül a burgonya, és ő kombinált káposzta hozama nagyon finom és eredeti ízét. Vannak a legjobb az ételek receptjeit. A háziasszony tudja használni őket, attól függően, hogy melyik módszert főzés szeret, és milyen termékeket talált a konyhában.
klasszikus leves karfiol pürével
Ez a recept vonzó lesz a rajongók a tejfölt és a mustárt.
- burgonya - 2 db.;
- karfiol florets - 0,5 kg;
- 1 hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- étolaj;
- só;
- koriander;
- babér;
- zöldek;
- Mustár a szemek;
- tejföl;
- kemény sajt;
- kenyérkockákkal.
A virágzat kerül forrásban lévő vízben 10 percig. A sütés vége, egy kis sót. Vágjuk a hámozott hagyma és fokhagyma szegfűszeg, hogy egy mély serpenyőben vastag alsó, öntse az olajat vissza, és sütjük a hozzávalókat, amíg átlátszó.
Report hozzá babérlevél, burgonya, adjunk hozzá 100 ml vizet (venni a tartályba, ahol forró káposzta), főzzük körülbelül 10 percig. Főtt virág tesz minden más zöldség és főzzük 10 percig. Babérlevél eltávolított, öntsük a levest egy keverőmalomban, amíg krémes.
Ezután tegyük az edényt vissza a serpenyőbe, adjunk hozzá egy evőkanál mustár, 50 g tejszín. Ha burgonyapüré kijött erősen sűrű, akkor öntsünk egy kis mennyiségű növényi húslevest. Keverjük jól össze étel, sózzuk és a hő, távolítsa el a kályha előtt csapódik. Amikor szolgáló megszórjuk a levest apróra vágott koriander, reszelt sajt és kenyérkockákkal.
leves karfiol püré gombával
Intenzív ízű ad a leves karfiol és a gombát. Ez az étel nagyon tápláló, ad egy jóllakottság érzését, de ugyanakkor ez egy alacsony zsírtartalmú diéta és.
- burgonya - 1 db.;
- Bulbils emeleti;
- 2 cukkini;
- padló közepes méretű karfiol;
- szárított gomba - 150 g;
- 1 evőkanál. l. olívaolaj;
- fehér bors;
- szerecsendió;
- sót.
A meleg vízben 10-15 percig áztassuk a gombát, így csak áztatott és duzzadt. A pan megsütjük apróra vágott hagymát, 2 perc után adjunk hozzá burgonyát és időnként megkeverve 5 percig, hogy készítsen. Vágjuk a cukkini kockákra, tedd a többi hozzávalót egy serpenyőbe.
Ajánlott előre kivágott bőrök zöldségleves fordult gyengéd krém színű, anélkül, hogy a zöld árnyalat. Az apróra vágott káposztát apróra, tedd egy serpenyőbe. Gomba a vizet, amelyben feküdt, hogy küldjön ugyanaz.
Sózzuk, fedjük le és forraljuk néhány zöldség kb 15 percig. Szezonban a leves karfiol reszelt szerecsendió, őrölt fehér bors, hagyja bánkódik alacsony lángon további 5 percig. Beat az összetevők a tömeges mixer.
Nagyböjti leves karfiol pürével
Azon személyek esetében, akik betartják a böjt, lesz egy nagy áldás recept zöldségleves karfiol. Az összes többi tudja használni, mint egy könnyű vacsora.
- 2,5 liter ivóvíz;
- 4 kis burgonya;
- Átlagos karfiol;
- 1 hagyma és a sárgarépa 1;
- 3 paradicsom;
- evőkanál liszt;
- növényi olaj;
- fekete bors;
- só;
- zöldek.
Meghámozzuk, és kockára vágott burgonyát, tedd forrásban lévő serpenyőben vízzel. Forraljuk a fedél 20 percre. Paradicsom öntsünk forró vizet, 1 percen át tartva, majd hűtsük le és távolítsa el a bőrt. Grind egy reszelő. Osszuk a karfiol florets, mossa és vágjuk a hagymát, répát dörzsölje egy reszelő.
A pán három percig, vajban sült hagyma, sárgarépa. Akkor küldje el a paradicsomot és a lisztet, jól keverjük össze, hogy egy pár percig. Pörkölés és a fő összetevő, hogy a kasszába. Forraljuk a zöldségeket, fedett 10 percig. Grind a zöldségleves karfiol egy mixer. Tálaláskor apróra vágott friss fűszernövények.
leves karfiol püré rákkal
Szinte vannak receptek levesek garnélarák minden nemzeti konyhák. Ezek tökéletesen kiegészíti a krémet a karfiol levest.
- 2 gerezd fokhagyma;
- karfiol (körülbelül 1 kg);
- 1 hagyma;
- 1,5-2 liter víz;
- petrezselyem és a kapor;
- 150 g garnéla;
- só;
- bors.
Elkészítjük a főbb növényi, feldolgozni azt rózsákra és vágjuk kockákra. Grind a fokhagymát és a hagymát, megpirítjuk őket gyorsan vajat. Share hozzá káposzta darabokra, adjunk hozzá vizet, fedjük le és forralás után lassú tűzön 10 percig. Öntsük a tejszínt egy edénybe.
Nos, ha merész. Beat kapott masszát turmixgépben, amíg az összhang burgonyapürével. Ismét felforraljuk, és tartsa alacsony lángon 3-5 percig. Só és bors ízlés szerint.
Egy külön serpenyőben süsse meg a rák, enyhén sós, akkor egyértelmű. Tálaláskor szórjuk meg reszelt sajttal levest. Tetejét garnéla és megszórjuk friss fűszernövények.
leves püré karfiol sajttal
Egy finom és kiadós leves csirke főtt karfiol és sajt - ezek a termékek tökéletesen kombinálható egymással, és így az étel egyedi ízét.
- 1 csirkemell;
- karfiol - 1 db. közepes méretű;
- hagymát és a sárgarépát és 1 db.;
- 3 gerezd fokhagyma;
- zeller - 1 db.;
- lágy krémsajt 400 g;
- fekete bors;
- csokor petrezselyem;
- sót.
Mossuk csirke, tedd főzni fél órán keresztül. Készítsük elő a zöldségeket. Tedd le a levest a hagymát és a fokhagymát egészben, durvára vágott sárgarépa, zeller, petrezselyem pálca. Forralás közben vizet távolítsa el a habot, sózzuk, adjunk hozzá 5 bors. Amikor a főtt emlő-, távolítsa el a serpenyőben, vágott vagy több részből kézzel.
Húsleves egy szűrő, dobja mindent, kivéve a sárgarépát. Tedd a húslevest elemzett florets káposzta, forraljuk körülbelül 20 perc. Távolítsuk el a levest a tűzről, és grind egy turmixgépben, majd tegye a pörköltet a párolás újra. Hozzáadjuk a tejszínt, sajtot (ha nehéz, akkor először dörzsöljük át a reszelő).
Tehát egy sajt leves karfiol. Keverjük jól össze csészébe, a sajt teljesen megolvadt. Forralás után távolítsa el a serpenyőt a tűzről. Csirke darabokat lehet azonnal tegye a levesbe, vagy már előfordult, amikor bejelentés. Öntött tál húsleves meghintjük petrezselyemmel fűszerezzük.
A fentiek receptek, próbálja különböző lehetőségek előkészítése finom és egészséges lehetőségeket. Biztos, hogy egyes tetszeni fog. És így hasznos zöldség gyakran jelenik meg az asztalon, minden bizonnyal előnyös mind az egészség és az egészségügyi család minden tagjának.