Társadalom és vallás - Szenteste és Karácsony történelem és hagyomány
Miért van az, karácsony napján nevezzük szenteste?
A név abból a szót Szenteste „sochivo” (búzaszemek, áztatott levet a mag). Sochivo döntöttek, hogy lakomára Szenteste megjelenése után az első csillag. Hagyomány gyors „amíg az első csillag” jár a legenda a megjelenése a betlehemi csillag, jelentette be a Krisztus születése, írja érveket és tényeket.
Szenteste, a végén a liturgia és az esti istentisztelet a templomban közepén a gyertya elviselni, és a papok előtt énekelni neki troparion Krisztus.
Hogy van az istentiszteleten, hogy a nap?
Karácsonyi Vigil (idő istentiszteletet) húzódik mintegy három órán keresztül. Ezután szolgálja a liturgiát, és miután a szolgáltató kezdődik az ünnep a karácsony. Az emberek köszönnek egymásnak a „Merry Christmas” vagy „boldog ünnep”.
Ha karácsony esik szombatra vagy vasárnapra, az ünnepi virrasztás vannak pénteken. Mivel ő volt Szenteste liturgiája Aranyszájú Szent János, valamint a karácsonyi ebben az esetben a liturgia Nagy Szent Bazil.
Milyen gyorsan Szenteste?
Az egyház charter, Typicon böjt van előírva végéig vesperás. Azok, akik részesednek az éjszaka liturgikus egyházi hagyomány tartózkodnia kell enni legalább hat óra előtt közösség.
Szenteste úgy döntött, hogy tartózkodjanak az ételt, míg az első csillag. Egyedi post „amíg az első csillag” jár a legenda a megjelenése a betlehemi csillag, jelentette be a Krisztus születését. Máté szerint, a csillag a mágusok bejelentett születésének Júda királya. Csillag jelezte a Jézus születését, ez az úgynevezett „csillag Christmas” és Betlehem - azon a helyen, születése.
Melyek a hagyományok megünneplésének Szenteste?
Az orosz hagyomány, karácsony estéjén az egész család böjtölt, és csak az első csillag leültek az asztalhoz, ahol többek között a húsmentes ételeket feltétlenül kell Kutya és befőtt (uzvar) vagy zselé; A gazdag családok díszítik a táblázatban és ábrán lekvár.
Egyes régiókban hagyománya van sütni az ünnepi állatfigurák. Este közel éjfélig, elkezdtem Caroling dalokkal és énekeket.
Mi a betlehem?
Betlehem (kezdeti érték - Cave, szentély tér) - ez az ábrázolás karácsonyi jelenet Krisztus jelenti a különböző művészetek (szobrászat, színház, stb.)
Az Orosz Birodalom, különösen Lengyelországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, kiterjesztésre került „vertepnoy Színház” - népi bábszínház, ami karácsonyi jeleneteket, néha szereplőinek részvételével, emberek.
Den egy színházban úgynevezett speciális dobozban, amely azt mutatta, bábszínház. A dobozban volt, rendszerint egy emeletes jelenet: a felső része mutatja az imádata az újszülött Jézus az alsó - epizód Heródes után, akinek halála követte bemutatása a háztartásban.
Lakberendezési bármilyen (kicsi vagy nagy, szobrok vagy szereplők) den - jászol a kis Jézussal, és a fő karakterek - Szent József, hosszú szakállú, a szent Szűz Mária, és Heródes. Ezen felül, a barlang jelen lehet Magi, angyalok, pásztorok és birkák különböző állatok (pl az ökör és a szamár, amely a hagyomány szerint Jézus melegítjük lélegzetem).
Két ételek, amelyek biztos, hogy főzni szenteste
Jön szenteste. Az első dolog, amit meg lehet enni aznap - sochivo és ital - befőtt. De hogyan kell főzni őket?
Sochivo vagy kutyu ortodox elő, mielőtt még nagyobb szabadság. Tiszteletére ezt az ételt még karácsony estéjén és Vízkereszt nevezzük szenteste. És a nap néha Szenteste - Kuteinikov (miután Kuti). Sochivo elő, mielőtt a szilveszter és húsvét előtt. Karácsony előtt, hogy „szegény” kutya, és mielőtt az új évet - a „gazdag”, de minden esetben volt sovány.
De ha az utolsó előtti két ünnepek sochivo alig valaki emlékszik rá, hogy a karácsony és vízkereszt nehezen tud nélküle, ha mindent a szabályok szerint és betartja a pre-post. Az a tény, hogy a karácsony előtti napon és a megelőző napon a keresztség hívők Az étkezésről napkelte előtt az első csillagok. És akkor a böjtöt sochivo és erőleves (hagyományos befőtt).
A régi időkben kutyu készült teljes kiőrlésű gabona a búza - egy drága és nagyon szelektív a gabonaalapú paraszti asztalra. Még mindig használják az árpa. Általában a gabona, a keresztény hagyomány - jelképe az újjászületés és megújulás, hogy egy új csíra a gabona először meghalni a földön. Ezért kutyu azelőtt ilyen jelentős szabadság jelképezi a kezdete egy új élet, az újjászületés és megújulás.
Napjainkban vannak búzaszemeket nem minden otthonban, bár sokan sochivo búza diéta, csíra. És néhány egyszerűen főtt rizs kutyu - kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes. A következő szükséges összetevő - a méz. És a hozzáadott diófélék és szárított gyümölcsök függött gazdagság és nagylelkűség a tulajdonosok otthon. Minél több sochivo édes gyümölcsök és diófélék - így gazdagabb.
Sochivo receptek - nem számítanak. Ukrajnában, nem nagyon édes étel, ráadásul mézet hozott kutyu is cukor és mazsola helyett - almát. Nagyon finom kutya aszalt vörös áfonya, és ha a keze nem szárított gyümölcsök, azok is helyettesíthető bogyók a lekvár, de anélkül, hogy a szirup. Nuts nagyon eltérő lehet: nem csak a dió, hanem mandula és kesudió és mogyoró. Tehát minden attól függ, a képzelet.
Hagyományos recept sochivo
1 csésze búza
100 g mák
100 g kifejtve dió
3 evőkanál méz
Bármilyen szárított gyümölcs, mint a kívánt
1. lépés: búzaszemek zúzott egy fa mozsár, hozzá egy kis meleg vizet, hogy a búza shell távozott. Akkor kell választani a kernel a pelyva, szitálás és mosás.
2. lépés Cook omlós sovány kása a víz, hozzátéve, hogy a far 2-3 pohár vizet.
3. lépés: Rub a mák, így a pipacs tejet, adjuk hozzá a mézet, keverjük, és tegye a búza gabona.
4. lépés végén, hozzáadjuk a zúzott diót és szárított gyümölcsök forró vízzel párolt.
1 csésze rizs
50 g mazsola
50 g szárított aszalt szilva
50 g szárított sárgabarack
50 g mandula
3 evőkanál. l. méz
1. lépés: Mossa rizs, öntsük hideg vízzel, és Forraljuk fel.
2. lépés Tilt egy tésztaszűrő, és öblítsük le hideg vízzel. Ezután felöntjük 1,5 csésze hideg vízzel, és addig forraljuk, amíg tenni anélkül, hogy a burkolatot.
3. lépés gozlt szárítjuk forró vízben (15-20 perc). Chop aszalt szilva és a sárgabarack. Törje össze a mandulát.
4. lépés: Ha az összes víz felforrt el, le kell engedni a rizs kihűlni.
5. lépés: Add rizs aszalt gyümölcsök, méz és a dió.
Főzet szárított gyümölcs
1 marék szárított körte
1 marék szárított alma
1 marék szárított cseresznye
1 marék aszalt szilva
2 evőkanál magtalan mazsola
2 evőkanál szárított áfonya
½ csésze méz
1,5 liter vízben
1. lépés gyümölcsök és bogyók alaposan öblítse, vizet forralni, és betette az első, a körte és alma.
2. lépés: Miután 7-10 perc hozzáadjuk a szilvát, majd a cseresznye, a mazsola és áfonya. Hogy minden felforraljuk.
3. lépés: A leves lefolyó, csatorna és oldjuk fel a mézet is. Pour húsleves édes gyümölcs.
4. lépés: Legyen sört 5-6 órán át.
Karácsony - az egyik legfényesebb események a földön! Ma sok orosz elvesztették mély megértése ez az ünnep. Fontos, hogy megértsük a jelentését - A világ jön az Isten! De nem veszi körül angyali seregek, nem a hatalom és a dicsőség, de a földi megaláztatás! Ő született egy barlangban szánt állatállomány, az ő földi család nem volt hely a fogadóban! Az első emberek jönnek, hogy imádják, voltak pásztorok. Ők először látta az Isteni Gyermek, aki feküdt a szalmán - a jászolban! Amikor azt látjuk, ma a pompa papi és imádják, nem tudunk segíteni kíváncsi, hogy „Miért Christ választotta a szegénység, míg az ő szolgái ma inkább pompa és gazdagság?” Orosz teológus Vladimir Soloviev írta a múlt században:
„És túl már lehetetlen:
A királyok az ég már nem keres,
A pásztorok nem figyelnek a sivatagban,
Az angyalok azt mondják Istenről ... "
Néha úgy tűnik, hogy Isten elfeledkezett a világ ő teremtett, és most uralkodik a földet a gonosz. Elfelejtjük, hogy Krisztus üzenetét szólítja Joyful! Mit jelent a karácsony az öröm? Isten továbbra is él köztünk, a szívünkben, ha nyitva vannak a jó! Ezért Vladimir Solovyov így befejezi a verset:
„Ő most itt - közepette a véletlen zaj.
Az áramlás a bajba élet gondjait.
Rendelkeznek akkor vseradostnoyu titkot:
Tehetetlen gonosz; mi örök; Isten velünk van! "
Yuletide időszaka volt az ünneplés, az ünnep és a különböző játékok. Különböző régióiban Oroszország a karácsonyi játék zajlik különböző módon. De van egy tulajdonság, amely egyesíti az orosz és Európában. Karácsonykor általában az esti órákban a falvakban ment alakoskodó. Öltöztesd fel egy medve, egy ló (ez szükséges két vagy három ember), a kecske, a daru, és még a szarvas a gonosz szellemeket. A hegyvidéki területeken a Scotland általában feküdt a raktárban erre bika bőrét, farok, fej, kürt. Álcázott a többi fordulóban a ház egy különleges dalt kívánságait. Angliában között mutatványosok A legnépszerűbb ló. A koponya és a pofa faló kerül egy botot, és ez tartja az ember csomagolva egy takarót. Dél-Csehországban szájkosár ló szalmából készült - a vállalkozás részt két vagy három ember. Ők kezüket a vállán az első, vannak bevonva takarót, és néha egy harmadik lovaglóülésben ül. Lengyelországban caroling lovas vesz részt. De a legnépszerűbb a kecske és Turoni (amely egy kereszt között egy kecskét és egy bika). Mellesleg Lengyelországban olykor kosztümös élő kecske, feltételezhető, hogy valamilyen varázslatos hatással van a termés. Németek és szlovének inkább öltözni mindenféle maszkok Claus, Wodan és Ruprecht - különböző hegyi szellemeket. Érthető - ijesztő maszkot. Spanyolországban, Belgiumban és a dél-hollandiai még a vezetést Svyatka óriások, amelyek készült bőséges használata papírmasé. Sőt, a Giants stílusú Heródes nevét római császárok.
De térjünk vissza Oroszországba. Eve Sviatky fiatalok általában megtárgyalt és forgatás erre az időszakra kunyhó vagy káddal. Itt az esti órákban fog nemcsak a fiatalok, hanem a felnőttek. Itt kolyadovschiki hoztak ajándékot gyűjtött házról házra - sütemények, torták, kolbász, dió. Voltak játszott előadás - valahol bátorság alakoskodó, és néhány helyen ezek színházi előadások színre. Külön megtiszteltetés termelés „King Maximilian”. Vezetése alatt a nyugalmazott katona vagy helyi művelt fiatalok titokban karácsony előtt készül jelmezek és megjegyzett szerepet. De aztán volt egy tengeri öröm és a szereplők öntjük különböző ajándékokat.
Ünnepi asztal őseink sokkal szegényebb, mint a miénk. Előestéjén karácsony öltek sertés, hizlalt borjút, liba, kacsa. Ez diktálta az egyszerű élet - hűtőszekrények nem volt, és Oroszországban sokáig hús maradt fenn csak a téli hónapokban. A megjelenése a húsételek az asztalon önmagában is ünneplésre. Karácsony sült gazdag otthonokban búza tortilla, és a szegények - rozs. Ünnepi asztal díszített különféle savanyúságok és befőttek, betakarított nyáron. Italok - különböző házi likőrök, otthon főzött sör és házi sört. A legegyszerűbb módja annak, hogy öltöztetése karácsonyra - egy rövid kabát kifordítva, hogy a nagyapja csizma és megy énekeket a szomszédok. Talán valami perepadet!