Tárolás és szállítás sonka!
Jó napot, kedves barátaim! Most Montenegróban. Autóval a városban a njegusi és nem tudott ellenállni, és vettem egy egész lábat sonka! Kérés:
1. Legyen lehetőség van hátravitel a kézipoggyászban (a poggyász csomagolás félnek tegyen szert, azaz, hogy sok más vásárlások: .. bor, pálinka, méz, stb)
2. Mivel jobbra, és vágja, hogy szükséges-e, hogy távolítsa el a héj, azonnal elválasztottuk a csontról, stb
3. hűtőben tároljuk, vagy ha csak jó?
Köszönöm.
megy a piacra Budva. és kérjen vágott és csomagolt vákuumban. és nem kell, hogy húzza a csont)
Köszönöm, visszatértek. Szállított poggyász, az esélyek voltak, de mi is megbocsátunk és semmi kénytelen fizetni. Egy nagy része a láb már eladott. Hé, én szeretnék visszamenni :)
Hé, én szeretnék visszamenni :)
Hé, én szeretnék visszamenni :)
Igen, szívesen holnap! De sajnos, munka és megint :( nyaralni meg kellene keresni.
prosciutto nem voltam nyűgözve. Hoztam haza. férje is, nem tetszik, megvette a indulás előtti napon tartott nap a hűtőszekrény, jól, mint ő volt hűtőszekrény nélkül, 06:00 valahol, vákuum, a ház nyitott egy próbát, nem tetszik, a 2dnya ragadóssá válik. Egy barátom vett -ta ugyanazt a történetet.
Allev [ingyenes regisztráció] [12.09.12 13:22:52] IP: 37.221.201 *.
Vákuum, prosciutto nadrág és akkor már lehetetlen. A gép a legjobb, hogy lezárja a papíripari termékek, majd a fólia. Ha lehetséges, készítsen jobban a kézipoggyászban. Otthon hűtőben tároljuk csak papíron.
Irina [ingyenes regisztráció] [14.09.12 09:09:45] IP: 83.149.38 *.
is hozott haza sonka, a parasztok terítettek alatt brandy ettek. majd kidobták. még a kutya nem akar enni.
még a kutya nem akar enni.
Ez így van - sonka vagy sonka spanyol, az étel, a köznép. Nem minden kutya megenni. Annak ellenére, hogy Moszkva eladta az ára RUB 400 per 5 db átlátszó)))
Sonka és különböző dolgokat. Ham sózzák, majd füstölt. Hamon sót, majd szárítjuk a szélben.
Kóstolja minden más. Először ettünk sonkát Horvátországban, a vulgáris évben evett spanyol jamon (jobb Ibériai), az idei luc montenegrói sonka. Spanyol Vyvod- legfinomabb. És ha szeletelt megfelelően. Átlátszó szelet.
Szintén Negushi szerzett, de csak egy kis darab, kemény, ő is még fiatal
Nos, a kötelesség én vagyok egy kicsit tisztában, hogyan kell elkészíteni sonka és mi az))) sonka, Jamón Serrano vagy Iberico (akár közöttük különbségek vannak, ahogy az előkészítés és a módszer a hízósertések, a fajta, és így tovább), prosciutto cotto vagy crudo, vagy Parma sonka, és így tovább. Ez közel azonos. Fajták azonos ételeket.
Montenegrói prusht termelnek is a különböző gyártók, és ez különbözik az azonos általános jellemzőit. Átlátszó vagy nem átlátszó darab ízlés kérdése. Higgye el mi Negushah csodálatos sonka. Vannak még fiatal és idős))
És a férjem csak szerettem Prushta. Most már barátok ment Montenegró, amit megrendelt őket, nem lehet várni a visszatérés. Azt kell mondanom, hogy a nyáron mentünk a szép sonka az autó, és az íze nem változott semmilyen módon. De véleményem szerint, ez általában sonka dolog mindenki számára. Nem én voltam az első alkalom rasprobovali. Szeretjük azt a fehér kenyér és a vaj.
Anna [ingyenes regisztráció] [25.09.12 11:30:59] IP :. 87.255.236 *
Azt hiszem, jobb a papír lélegezni. Mi csináljuk, mint ők hozták tartottuk hűtés nélkül (egész lábat a hűtőben nem mászik), de a legjobb darab a hűtőben.
Elena [ingyenes regisztráció] [25.06.13 00:35:05] IP: 194.44.21 *.
Hűtőben tároljuk. Lélegzik. Nem sokáig hagyta lélegezni. Mi tetszik. Különösen szendvics: sajt sonka)))
Különösen szendvics: sajt sonka)))
Ez istenkáromlás! ;) Íz prosciutto "megölte" csak prosciutto :( "golyu" :)
És a Negushi általános azt mondta, hogy nem kell hűtőszekrényben tárolni. Azt füstölt sonka az asztalra, papírba (bár van néhány balra).
De összehasonlítani, sokkal kevésbé írni. ez egy és ugyanazon termék (sonka, sonka és Parma sonka) - még helytelenül. Ez olyan, mint mondja: csirkeszárny (. Füstölt, sült, párolt, stb.) - ez mind ugyanaz. Az íz, túl sok véleményt (receptorok minden munkát másképpen). Én személy szerint, sonka (Ibériai) legszívesebben. De a sonka is különbözőek. A legfinomabb tűnt nekem, hogy vásárolt njegusi. Eszünk örömében.
Elég korrekt összehasonlítani. Ham sonka is. Prosciutto nem találja a kapcsolatot Mi otvarnye- csirkeszárny csirke és sült - a tehén? Előállítására különféle eljárások egyetlen termék. Ide vsusharu Spanyolországban, hogy mi ez alapvetően
Ez eltér a Suchard Nico negushah
Nos, talán rossz példát idézett. Akkor vegye alma: piros, zöld, stb Kitaika Hogy minden íze ugyanaz? És így, vannak mindenhol yabloki- almát. Ez vagyok én, hogy az a tény, hogy a spanyol és a montenegrói jamon prshut- teljesen más az íze és az élelmiszer előkészítésével.