Mint levágott őz
Általában, ha utazni Chukotka és szeretné megismerni a mindennapi élet a Csukcs, mielőtt áll egy dilemma: A vadászok és rénszarvas? Az első élő partján könnyebb bejutni, a második a tundra, így nehezebb őket. De a sampon, ebben az évben kaptam kettő az egyben, és nézze meg a vadászok és rénszarvastenyésztők menni.
Nem lenne áldás. Ez az én találkozó pásztorok. A rénszarvastenyésztése brigád lány, eltörte a karját. Kell hozni neki a parton Mechigmen ajkak, amelyek ugyanabban az időben fog mozogni a csordát. Fogunk lorinsikim vadászok pásztorok.
Egy állomány rénszarvas
Molting a „közepén”
Nézni egy csorda fiúk kezdeni 7-8 év
Herd podkochevalo előtt a rover megérkezett egy orvos és egy lány a csapat. Várva rover pásztorok készek vágás szarvas.
Dandártábornok Valtagin (középen) együtt a rendező rénszarvastenyésztés Vladimir Peletaginym néz ki podhotyaschego elhalványult kasztrált vágásra.
Keresés A megfelelő szarvas juhászkutya elkapja hurkot (chaat). Rénszarvastenyésztése, annak ellenére, fejlődésre, nagyobb mértékben, mint a tengeri emlősök vadászata, a funkciók a hagyományos egy. A „újítások”, csak anyagi lasszó - kötelet. Bár a pányvát és a bőr, de kevésbé praktikus.
Lassoed egy szarvas, egy pár ember, aki neki a szarv.
Az egyik pásztorok veri kétszer szarvas a bal szívfél.
Néhány másodperc múlva a szarvas leülepszik, és egy perccel később bocsát szellem. Furcsának tűnhet, de ez a leghumánusabb módon a vágás szarvas. Például a nyenyec, aki eljött egyszer a fesztiválra pásztorok Chukotka mutatott tudásukat a „munka” egy szarvas. Miután zaarkanivaniya kezdték ölni a szarvas segítségével kötelek fulladás. A Csukcs, néhány másodpercig nézi „barbár”, majd jött, és leszúrta. Ahhoz, hogy a szarvas nem szenvednek.
Miután a szarvas „alszik” alatta egy kis fűzfa gallyakat és „öntözött” a vizet, az első sebet, majd az ajkát. Ez a rituális végzik, és a kitermelés a vadon élő állatok.
Közvetlenül ezután folytassa a vágás. Kezdje Kamus (bőr a láb)
A test bőr elválasztott éles fúj csülök
Vágás, valamint 104 évvel ezelőtt, kizárólag egy késsel, anélkül, hogy egy baltával. Ax soha nem használt csukcsi amikor dolgozik húst. Nagy csontok főtt egész.
Skin nyúlt ki száradni, és határozottan fel egy szarvas fejét. Hány nem kérdezte, miért ez történik, senki nem tud válaszolni. Hagyomány! Később, amikor a megfeszültek pokonechno lehet enni az agy, a szem és az orrát. Úgy véljük, a csemege. Eye metszés és szopni. Szerkezetében ez gélesített. Hal szeme, mint nekem több.
Horn megtisztítják a finom bőr, ami szintén megy az ételbe. Her sült a tűz, és enni szeletelt apróra, valamint az ajkak.
Az egyetlen helyes út, hogy készítsen őz - főzés. Az összes többi gonosz.
Amíg főtt szarvas, igyekszünk, hogy tévedés az állomány. De szarvas félnek bögöly és viselkednek nyugtalanul.
Deer sárga címkék repült egy másik téli rénszarvas farmon a „hígítás” vér. A Chukotka, csak egy farm állapotát családfáját.
Mint minden állat szarvas szereti a sót. Nem sokszor kellett menni a tengervíz, de ha egyszer ez jött ki határozottan kell tenni néhány kortyot.
Őz főzve nem sokáig. És hamarosan minden résztvevő az utazás és a rénszarvas elkezdi az étkezés.
Terepjáró még nem jött, így lehet, hogy egy kis versenyt-képzés. Szinte mindig dobja a lasszó a agancs két vagy több ember. Az egyik vonat nem érdekes. A képzés a pásztorok figyelte társaik-morzveroboy Grisa. Számára terelés vdikovinku nem biztos, de sovreshenno másik világban, ahol szinte tehetetlen. Csakúgy, mint egy rénszarvaspásztor tenger.
Rover hallott a távolból. Chukotka rover hasonló az indiai buszon. Benne, és úgy tűnik, hogy mindent.
De a hősnő egy törött kar. 2 órán át, mentünk vissza a hajóra, nem szólt egy szót sem arról, hogy mi nem kényelmes, vagy fáj.
Termelés ülés rendező rénszarvas farmon és rénszarvastenyésztők. Amint elhagyjuk néhány hónappal pásztorok ismét élni fog a avtonomke.
