Konzerv paradicsom és hagyma
Aki nem szereti a finom ecetes paradicsom. különösen télen, amikor nincs lehetőség vásárolni friss, és a minőség ezek sokkal rosszabb, mint a nyáron! Ez a zöldség a legnépszerűbb az összes ünnepek és ünnepségek. És amellett, hogy a jó ízlés, az is nagyon hasznos. A szerkezet tartalmaz egy sor paradicsom különböző vitaminok, jód, kén, szilícium, xantofill, rost, folsav, nikotinsav, és sok más hasznos anyagok.
És különben is, hogy a paradicsom kedvező hatással van a szervezetre, hanem emeli a hangulatot és segít jobban tűri a stresszt, mert olyan anyagot tartalmaz, tiramin. Ezek alacsony kalóriatartalmú, hasznos diabétesz, használt megelőzésére a prosztata betegségek férfiak és méhnyakrák nőknél.
Főzési idő: 1 óra
Elkészítéséhez konzerv paradicsom hagyma, szükségünk lesz a következő összetevőket:
- Pomidory- 3 kg
- Hagyma repchatyy- 5 darab
- Chesnok- 4 szegfűszeg
- Gvozdika- 4 bud
- Sheeted öbölben 4 db
- Ukrop- 1 csokor
- Ochischennaya- víz 1 liter
- Sahar- pesok- 3 evőkanál
- Kamennaya- só 1 evőkanál
- Ecet 9% -nyy- 4 evőkanál
- A szegfűbors goroshkom- 8 db
Konzerv paradicsom, hagyma - recept
Hagyma tisztítani, mossuk folyó víz alatt, és vágjuk vékony fél-gyűrűk.
Főzés sóoldattal: forrásban lévő tisztított vízben, adjunk hozzá cukrot és sót. Forraljuk 1-2 percig, adjuk hozzá a szegfűszeg rügyek, édes paprika, fokhagyma és a babérlevelet.
Kapor mossa, CHOP durvára. Ennek hiányában zöld kapor tudunk esernyők adnak több íz.
Az ilyen típusú megőrzése, válassza paradicsom krém vagy szilárd táptalajon paradicsom. Paradicsom mossa folyó víz alatt, felére csökken.
Az alján literes kanna terjedt fokhagyma, babérlevél, szegfűszeg rügy 1, 2 borsó szegfűbors és durvára vágott kaporral. Ezután meghatározzák a rétegek paradicsom felét és hagyma. Így töltse jar a tetején, kapunk körülbelül 9 közepes paradicsom bank. Készítette sóoldattal kitöltés dobozoknak paradicsom, hagyma és fűszerek.
Sterilizáló kannák ecetes paradicsom 10-15 percig, adjunk hozzá 1 evőkanál ecetet és megérkezik, lefelé fordítjuk, hogy teljes hűtés. Konzerv paradicsom és hagyma kész.
Ez annyira egyszerű és gyors előkészítése nagyon aromás és fűszeres étel, ami élvezheti szép téli estéken. Ez jól néz ki mind az ünnepi asztalon, és a mindennapi életben. Próbálja még főzni és ecetes zöld paradicsom nélkül sterilizálás.