Hús-növény konzervek, prostokashino
Az üzletek különböző konzerv zabkása, de a hitelesség nem túl magas. Általában a boltba konzerv élelmiszerek gyakran megkérdőjelezte azok minőségét. Ezért a készítmény konzerv gabonafélék körében egyre népszerűbb a háziasszonyok. Házi konzerv zabkása ideális, ha gyorsan szeretne készíteni egy étkezést. Akkor vegye ki őket a városból, vagy egy utat az országban.
Segít az autoklávban - nélkülözhetetlen eszköze megőrzése. Az autokláv kása főzni nagyon egyszerű receptek bármilyen zabkása hasonlít egymásra. Ha gabonafélék, például árpa, nagyon nagy, akkor meg kell előre áztatás. Amikor a kását főtt zöldség, a zöldséget kell előre megsütjük. Amikor a kását főtt húst, majd megsütjük külön nem szükséges.
Ma megnézzük a legnépszerűbb receptek konzerv gabonafélék - árpa, hajdina és rizs kása és. Mivel a hús lehet venni bármikor - baromfi, bárány, marha, sertés, nyúl.
Hajdina kása hússal
Vegyünk 700 g hajdina, 1,5 kg sertés, 2 db hagyma és a sárgarépa, fekete bors, babérlevél (leveles per jar) és a sót.
A húst mossuk, és apró darabokra vágjuk. Az osztó mellszobrok és mossuk. Zöldség tiszta, morzsolódik, és sült. Mindezt egy.
Vegyünk egy fél literes üvegekbe, mossa óvatosan, tegye az egyes egy babérlevelet, félig töltse az elkészített keverék, fel a tetején a borsó és a sót.
Minden vegye, és töltse ki az üvegeket forró forralt vizet, így a felső 2 cm. A tekercsek üvegekbe fedéllel és állítsa autoklávban. Vizet adunk az autoklávba úgy, hogy a víz szintje felett volt a dobozokat 1,5-2 cm. Berendezés melegítjük 115 fok, és tartsa egy órán keresztül. Azt követően, hogy az autokláv hűlni kibocsátott gőz a szelepen keresztül és tartósított hajdina kész.
Főtt rizs csirke szárny
Vegyünk 1 kg rizs, csirke szárnyak 3 kg, 2 sárgarépa és a hagyma, bors, babérlevél, vaj - 100 g, és a sót.
Saját csirkeszárny ízületeiben őket elválasztó részek. Nagy letétbe egy bankban, és a kis tartalék a fermentlében. Forraljuk a húsleves só nélkül.
Gyümölcsök takarítják, vágjuk julienne répát, vagy átengedjük egy nagy reszelő, hagymát vágjuk fél gyűrű. Fry a zöldségek vajat, adjuk hozzá őket a serpenyőben szárnyakkal. Ábra az én csapvízzel, és adjunk a szárnyak, a mix.
Vegyünk egy fél literes dobozos, mossa le szódabikarbóna fedelek, sapkák forraljuk.
Töltse ki az egyes jar 3-4 bors, babérlevél, keverékével rizs, zöldség és a szárnyak felét. Top forgalomba egy darab vajat és a sót. Töltse ki az összes levest, így a szélén 2-3 cm. Rolls bankok és helyezze őket az autoklávban. Szintén töltse kannák vízzel 2 cm-rel a tetején a doboz.
Az autoklávot lezártuk, és melegítjük 115 fok. Miután a víz forrni kezd, a bankok folyamatosan további 40 percen át ugyanezen a hőmérsékleten. Miután az autokláv és tiltsa így jó.
Kapunk kész kását.
Árpa kása sertéshússal
A fél literes üvegben kell venni a sertéshús - 100 g árpagyöngy - 100 g sertés szalonna - 50 g, 1 babérlevél, bors - 4-5 borsó, sült sárgarépa és a hagyma - 1 evőkanál sót.
Árpa lerakása előtt a dobozokat kell lennie 2 Chasa ázni. Ahhoz, hogy ezt a tiszta víz. Sertés is mossuk, és darabokra vágjuk 4x4 cm-es. A bankok szóda mosás.
Továbbá minden üvegbe tenni disznózsír, több darab húst, a sót és a fűszereket. Miután fel az árpa és a sült. A maradék vizet kitöltés, meleg és főtt balra a felső 2 cm. ÖSSZEVARRÁSA fedél és tegye autoklávban.
Töltse ki az üveget, valamint a korábbi esetekben. Hozd 110 fokos hőmérséklet és tartása egy órán keresztül. Azt követően, hogy az autokláv lehűlni, és kása kész.
És végül, további tippeket:
Konzerv zabkása kell főzni, hogy a szeretet. Ki használ mártás, sült aki paradicsompüré, aki zöldséget.
Ahhoz, hogy javítja az ízét húskonzerv kása, akkor előre megsütjük óvatosan. Hús nem kell apró darabokra vágjuk túl, mert akkor, amikor szétváltak splicing.
Így lehetséges, hogy előkészítse és borsó vagy a bab zabkása. Csak mielőtt a babot kell áztatni, és nem csak, hanem forralni, amíg megpuhul. Amikor szóló edényekbe töltött a „vállfa”, és a víz kell csak 2-3 kanál.
Érdekes zabkása lehet kapunk a húst és a darált húst. Ehhez hagyja a húst egy húsdaráló egy nagy rács nyílásai.
Házi konzerv zabkása nélkülözhetetlen termék az elfoglalt emberek és megbízható sterilizálás.