Grillezett pita töltelékkel - recept fotókkal
Növényi olaj - a sütéshez;
Csirke filé apróra darabolt, só, fűszerek megszórjuk, sült növényi olajban 5-7 percig közepes hő.
Add apróra vágott hagymát és megpirítjuk a húst 3-4 percig. Ezután adjuk hozzá a serpenyőben vágjuk vékony julienne kockák és kolbász - paprika.
Ez is hozzá paradicsom, apró kockákra vágjuk. Pároljuk mindent kis lángon kb 10 percig. Hűtés alatt meghintjük sóval és borssal keverék. A végén adjunk hozzá fokhagymát. Töltelék kész. Hagyja kihűlni.
Az élek a pita kanyarban and roll roll. Így készít az összes tekercs.
Fry pita töltött kenyér egy serpenyőben, egy elegendő mennyiségű növényi olajat mindkét oldalán, amíg rózsaszín színét (mintegy 3-4 perc oldalanként).
Grillezett pitával töltelékkel szolgált meleg. Sam pita fordul ropogós és a belseje szaftos és nagyon finom tölteléket. Ügyeljen arra, hogy főzni, tetszeni fog!
