Főzni marhahús vese -, hogyan kell főzni a marha vese - receptek
Marhavesesejtekben sousePochki tiszta zsír és filmek, tedd egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, és Forraljuk fel. Ezt követően, a vízleeresztő, vese Öblítés, töltse fel friss vízzel, és addig forraljuk, amíg készen áll a 1,5-2 óra. Húslevest. okozhat vese főzés. Készítsük el a mártást. Erre a célra a lisztet megsütjük egy sötétbarna színű, oldjuk 3 csésze forró levest, és forraljuk át alacsony lángon 5-10 percig. Főtt vese vágjuk apró szeletekre, keverjük össze apróra vágott, sült hagymát és Saute együtt mintegy 2-3 perc. vesék majd öntsük át egy sekély serpenyőben, adjuk hozzá a szeletelt sült krumplik, szeletelt uborka. babérlevél, bors, és öntsük az összes előállított feszült szósz, fedjük le és tedd a pörkölt 30-40 percig. A kész ételt meghintjük friss fűszernövények és tálaljuk.
marhavese smetanePochki vágva két darab, töltse ki hideg vízzel, és ázni 2-3 óra, óránként változik a víz. Ezután tedd a serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, és Forraljuk fel. Drain, töltse ki az új víz, és forraljuk fel újra. Ismételjük meg 2-3 alkalommal. Ready vesék távolítják el a serpenyőben, mosás, vágjuk vékony szeletekre, és enyhén megpirítjuk. Nem ugyanaz a sárgarépát. burgonya, fehérrépa. Zöldségek és rügyek hozott egy pot, adjunk hozzá apróra vágott uborka, só, bors, fedél tejfölös és paradicsompüré. Tegye a felaprított fokhagymát és főzzük a sütőben, amíg főtt.
Marha vesék „By Ural” Tiszta vesék zsírból és filmek, felére csökken, mosás, fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk 4-5 órán át. Ismét öblítse, és forraljuk 2 órán át. Főtt vese vágjuk szeletekre, tedd egy fazékba, adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát, sült zöldségek és gombák. Sóval, öntsük hozzá a bort, hozott egy lassú tűzön, és puhára pároljuk.