Feijoa Feijoa előnyei és hátrányai
Feijoa egy örökzöld fa, a nemzetség Acca. Egy ilyen fa magassága nem haladja meg a 4 métert. Feijoa gyümölcsök ovális alakú és zöld színű. Ezek súlya 25-50 gramm, és hasonlítanak a kis cukkini. Érett gyümölcs nem lehet puha tapintású. Történelmi haza a növény Brazíliában. De feijoa termesztik Közép-Ázsiában. És hazánkban - a Krasznodar terület.
Csak az idő múlásával, az emberek értékelik a csodálatos íz adottságok feijoa gyümölcs. Ezek általában nyersen fogyasztanak. De elég gyakran származó feijoa elkészíti a különböző italok, lekvárok. Sokan szeretnék adni mindenféle feijoa gyümölcs és zöldség saláták, ez ad az ételnek különleges íz és finom aroma. Jó szósz, ananász guava, különösen, ha együtt húsételekhez. Érett bogyók finom saját, ugyanabban az időben, tartalmaznak illóolaj (álló 93 speciális anyagok), az íze, ami szintén emlékeztet eper és ananász együtt. Fagyasztott (a kamrában) tároljuk legfeljebb hat hónapig, megtartva a jótékony tulajdonságait feijoa szaggatott is nagyon finom és ízletes, és lekvár vagy lekvárt ezekből bogyók - minden ínyenc álma mentelmi jogának felfüggesztésére. Feijoa is használják ízesítőanyag Új-Zéland vodka termelést.
Mi az előnye egy ilyen terméket?
Energia érték 100 gramm. Termék Feijoa (ACCA Latin sellowiana.):
- PP-vitamin (niacin ekvivalens) 0,289 mg
- C-vitamin 32,9 mg
- B9-vitamin (folsav) 38 mcg
- B6-vitamin (piridoxin) 0,1 mg
- B5-vitamin (pantoténsav) 0,228 mg
- B2-vitamin (riboflavin) 0,032 mg
- B1-vitamin (tiamin) 0,008 mg
ásványok
A cellulóz az ananász guava gyümölcs tartalmaz szacharózt. A savasság a gyümölcs elég magas. Ezek nagyon sok pektin, cellulóz. Egy kicsit a fehérje vegyületek. Aminosav összetétel a gyümölcsök gazdag, akkor a jelentése előnyösen 5 aminosav (aszparagin, arginin, glutamin, alanin, tirozin).
A gyümölcs még katekin és leucoanthocyanins oldódó tanninokat főleg a bőrt, és így a gyümölcsök fanyar ízű, amely érinti a „gasztronómiai teljesítmény” termék. Akkor nem egyszerű: távolítsa el a héj, szárított és főzött tea. Ezen felül, akkor a konyhában és a levelek feijoa tartalmazó számos darab vas az illóolajok és aroma sörfőzés váladékozó mirhát.
Feijoa is kötelező eleme a diéta sérti a gyomor-bélrendszer és a gyulladást. Érdekes tény, hogy a jótékony tulajdonságait feijoa szerint nem csak a test, hanem a bőr gyümölcs - ez az, ahol koncentrálódik számos pektinek, amelynek tartalma a termék felülmúlja a legtöbb gyümölcs, és a különböző tápanyagok, antioxidánsok. megakadályozza az atherosclerosis kialakulását. A legegyszerűbb módja annak, hogy kialakítsa bogyók télen - a pépet darálják, és csatlakozni cukor aránya 1: 1. Ez a finom csemege kiváló emelések immunitást és gátolja a baktériumok támadják a korai szakaszban. Mert édes szerelmeseinek egy áldás - kombinációja finom és egészséges nem fordul elő túl gyakran.
Terápiás célokra, a feijoa használata nem csak a betegségek a pajzsmirigy, de amikor hypoacid gastritis. pyelonephritis. De ez nem egy kúra, de hasznos kiegészítő a diéta.
Ezen túlmenően, a készítmény tartalmaz feijoa egyedi anyagok, amelyek hozzájárulnak a megelőzés és a kezelés a rák. Különösen hasznos e tekintetben héja feijoa, de az egyetlen hátránya, hogy kissé fanyar és fanyar ízű, ezért sokan szívesebben használják a hámozott ananász guava.
A kozmetológiai régóta ismert gyulladásgátló tulajdonságokkal feijoa.
Ezen kívül, feijoa figyelemre méltó profilaktikus szer elleni vírusos és megfázás. Feijoa erősíti az immunrendszert. Feijoa nagyon értékes tulajdonság, hogy a gyümölcs nem okoz allergiás reakciókat.
kár feijoa
Érdemes megjegyezni, hogy a kár feijoa akkor jelentkezik, ha túlérzékeny termék. Ezen túlmenően, jelenléte miatt a készítmény feijoa könnyen emészthető cukrok, a gyümölcs ellenjavallt lehet szenvedők elhízás és a cukorbetegség. Mindenesetre, mielőtt az ezzel egzotikus gyümölcs konzultáljon szakemberrel.
Meg kell jegyezni, amikor kiválasztják, és a vásárlás bogyók - ezek lehetnek szilárd, nem egészen érett (összes - még importált gyümölcs), de ami a legfontosabb - nem sérülhetnek a integritását a gyümölcs héja. Kis álló, gyümölcs érik magukat, még mesterséges eszközökkel, de a hasznos tulajdonságok nem fogja érinteni.
Hogyan rendesen enni Feijoa?
Sajnos, nem minden ember tudja, hogyan kell enni ananász guava, és a receptek ezen ízletes és egészséges gyümölcs, nem minden tisztában vannak. Először meg kell választani a megfelelő gyümölcs vásárlásakor - az érett gyümölcs feijoa puha tapintású, különböző átlátható és lédús. Ha a fogbél barna - van dolgunk, egy elkényeztetett gyümölcs, és ha fehér - éretlen. A pépet feijoa jellemző erős aromájú, kellemes, édes, finom íz, aroma emlékeztető eper és az ananász. Hámozzuk meg a gyümölcs vastag és fanyar, hanem ehető. Néhányan feijoa teljesen, elvágva a farok, nem kevésbé gyakori módja - scooping a pépet egy kanállal.