Az üres a téli zöld paradicsom, zöld paradicsom, mint egy tekercs fokhagymás

Sokan megszokták, hogy az üres helyeket a téli érett paradicsom. Ezek előkészíti szószok és ketchup. Töltsd leves és snack-kel. Zöld paradicsom - egy nagyszerű alternatívája érett paradicsom, különösen egy illatos snack vodka és saslik. Különösen azért, mert egy ilyen termék nagy mennyiségben mindig jelen van a telken, időjárástól függetlenül és mindenféle paradicsom betegségeket. Kapcsolódórészek zöld paradicsom télen - nagyon egyszerű tevékenység, különösen a lépésről lépésre, hogy mi az.

Ecetes zöld paradicsom fokhagymás töltelékkel

• 5 kg zöld vagy halványbarna paradicsomon;
• 400 gramm fokhagyma;
• 150 gramm kedvenc zöldek;
• bors és a levelek A ribizli és cseresznye - amennyire csak lehetséges;
• 5 liter hideg vízzel;
• 400 gramm só.

1. Zöld paradicsom jól mossuk.
2. Vágjuk félbe a kétharmad.
3. Fokhagyma áthalad a sajtó.
4. Evőkanál friss fűszernövények apróra vágjuk, és keverjük össze a zúzott fokhagymát.
5. Belül minden vágott paradicsomot fél kanál betét fűszernövények és fokhagyma keveréket.
6. Az ételeket a pácolás, hogy töltött paradicsom keverve gallyak és levelek a cseresznye és ribizli, borsozzuk. Edények terjedhet háromliteres konzervdobozok egy kis hordót.
7. A víz és a só, hogy előkészítse a sós és hűvös.
8. Ezután az oldatot az előkészített paradicsom, lapos fedőlap, a járom pin kis tetején.
9. Állj a szoba három vagy négy nap, és küldje el a pince tárolásra a tél.

Időről időre, hogy távolítsa el a penészt a felületről a munkadarab.

Megtanulják, hogyan kell dobni egy illatos Barshchou öltözködés a tél. Most leves főzés néhány percet vesz igénybe.

„Tulipán” a zöld paradicsom

A kiindulási anyagot a 4 három literes üvegekbe és aromás akut csavar:

• körülbelül 4 kg zöld paradicsom vagy világosbarna;
• körülbelül 1 kg színezett édes paprika;
• 0,5 kg sárgarépa közegben;
• 4 fej fokhagyma télen. Korai és őszi fajták nem megfelelőek, mivel a törvény kijátszása íz;
• 6 liter közönséges ivóvíz;
• 400 g cukrot;
• 250g nátrium-só;
• 1 csésze ecetet 9%;
• petrezselyem, torma levelek és fekete bors - igény szerint.

Az elv és elkészítésének alapjára az üres:

1. A paradicsom egy közepes méretű, zöld és sárga árnyalatú mosására és aprítására keresztben átellenes oldalon, hogy a szár 2/3.
2. Peppers tisztítani a zsigerek, foszlány csíkokra közegben.
3. Vágott sárgarépát szeletekre.
4. A vérlemezkék vágjuk a fokhagymát.
5. Minden szeletelt paradicsomot hozott sárgarépa szelet, egy pár lemezt a fokhagymát és néhány csík színes paprika.
6. Készítsünk a tartály tartósításra.
7. A doboz alját a putting és bors.
8. Tedd egy edénybe „tulipán” szeleteljük fel.
9. Kétszer öntsünk forró vizet tégelyek, minden egyes alkalommal, így a zöldségeket vízzel 10 percig.
10. Mivel a folyadék kondenzált 3-szor, hogy készítsen egy pác keverésével vízzel sóval, cukorral és ecettel.
11. Öntsük a paradicsom kész sós, roll, flip-, parafa. Harisnya fel a téli kész.

Kapcsolódó cikkek

• Zöld paradicsom a téli, egy egyszerű recept nélkül sterilizálás

• Paradicsom pácolt téli recepteket 1 literes üvegben - felkészülés a téli

• Fűszeres paradicsom literes üvegekben legjobb receptek fotókkal - felkészülés a téli - ez lekvár,