20 tény a tej
Tej - olyan termék, amely gyakran használják elég a legtöbb ember a bolygónkon. De tudod, mindent róla? Ellenőrizze, olvassa el a top 20 érdekes tény a tejet.
Tény 1-es szám: tej - gyerekek!
Az a tény, hogy a tej egy vágott élelmiszer a gyermekek számára, támogatja a genetika és a régészet. A gén felelős az emésztést a laktóz, teljesen hiányzik felnőtt emberek neolitikum. Ezért tej recepción kísérte heves reakció „elutasítás” a test. Azonban a tej íze, mint az anyja, ezért az emberek próbálták, és megpróbálta meginni, amely fokozatosan vezetett a megjelenése a genetikai mutáció, amely lehetővé teszi az emberek biztonságosan megtenni. Most, mint egy felnőtt laktóz képes felvenni kevesebb mint a fele a felnőtt lakosság a világon.
Számú tény 2: tej - fehér!
Az emberek Kínában, Afrikában, Délkelet-Ázsiában és indián bőr színe nem fehér. És ezek teljesen hiányoznak a gént laktóz feldolgozása. Azaz, ezek közelebb a természethez. Gyermekek inni anyatej akár 2-5 évig, majd soha nem fog használni, mert az intolerancia.
Számú tény 3: tej - a fürdőben!
Nem minden nő engedheti meg magának a fürdő a tej, de a szándékos Poppaea, a második felesége Nero nap vette tejet fürdő tej 500 szamarak. Azt mondják, hogy a bőr Poppy nagyon puha és sima. A lány azt mondta, hogy a kortársak Poppea minden jó, kivéve a lelket.
Számú tény 4: minden egyes ember - fermentált tejtermék
Orosz első megtanult tejfölt és túrót, ukránok - varenets, kazah - ayran, Karachai Highlanders - joghurt, grúzok - joghurt. akkor úgy érzi, az igazi ízét ezeket a termékeket csak a távoli falvakban, ahol a régi technológia azok előállítására maradt fenn.
Tény 5-ös szám: a krémet a „önteni”
Krém - zsíros tej, kellemes édes ízt, hogy az előzőleg az alábbiak szerint: a tejet állni napig. Ez idő alatt azt két részre osztottuk: egy felső (zsír), és az alsó (alacsony zsírtartalmú). A felső rész dekantáljuk, és külön-külön alkalmazott. Innen a neve - „tejszín”.
Az Advent a szeparátorok az első tulajdonosok kezdett vásárol a krémet a lakosság. Úgy nézett ki, mint ez: a fejés után a parasztok kezében tej gyűjtőhelyre, ahol elválasztjuk. Cream vásárolni, és mi maradt a tej elválasztás után tejszín, adta vissza. És felszólította, hogy „valami” fizetni.
Tény szám 6: tej steppe Mares kezeli
Kancatej - egy italt, hogy készül a tej steppe kancák híres, hogy élénkíti a férfiak, nők és fiatalok. Ezt mondta 1967-ben, Kanadában, miután a delegáció kazahsztáni be az italt is. Rajta van olyan nagy az igény, szükséges volt, hogy felkészítse egy további gépet.
Valóban, a kanca használták kezelésére legyengült emberek. Először kumysolechebnitsa szerveztek közel Samara több 1858 orvos Postnikov Nestor Vasziljevics. Vajon mit adott inni kancatej szigorú adagolás betegségtől függően.
Számú tény 7: tej nem véd a csontritkulás ellen
Három pohár tej nyújthatna a csontváz az emberi szükséges kalcium, de ez nem történt meg, mert a tejfehérje elsavasítja a vérben, ami hozzájárul a gyors kioldódását a kalciumot a csontokból, ami számukra még törékeny. A felesleges kalciumszint a vérben, a test „parkol” a vese, a tüdő és az agy formájában lekerekített meszesedés.
Számú tény 8: vihar igazán befolyásolja a tej
Biokémikusok úgy találta, hogy a gyors prokisaniya tej zivatar hiba hosszú hullámhosszú elektromágneses impulzusokat, amelyek képesek behatolni bármely anyag. Tehát még hűtőszekrényben a tej megsavanyodik egy viharban.
Számú tény 9: béka - az üzembentartó a tej
Béka. Huh. És a kezében, hogy valami csúnya. Azonban ôsszüleink nem így gondolja, és bízni, hogy megvédje a békák prokisaniya tej, helyezzük el őket egy kancsó tejet. Kiderült, bőrrák hagyományos békák kiválasztják a speciális anyagokkal, amelyek antimikrobiális és gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik. A tej agresszív környezetet a béka, így ő azonosítja sok ilyen anyag, hogy megvédjék magukat, és ennek következtében - nem ad tejet savanyú. Módszer, azt kell mondanom, nem túl humánus tekintetében békák és teljesen vizsgálták a szempontból a befolyása a dúsított tej béka antibiotikumok személyenként.
Számú tény 10: tehéntej - élelmiszer a borjú
A tehén nem ad tejet, amíg a szállodában. Az ellés után a tejet szüksége van, hogy ki a borjú. Normális körülmények között a borjú szar a tőgy néhány hónap, majd megy az élelmiszer fűben. Az összefüggésben a termelés egy tehén szülni egyszer, majd az elhasználódott fejik folyamatosan szoptatás nem állt meg. A borjú tehén nem is látni.
Tény № 11: egy font vajat vagy sajt kilo
Ahhoz, hogy egy kiló olaj, meg kell használni 21 liter tejet. Egy kiló sajt nyert 10 liter tejet.
Számú tény 12: tej - forrása a fertőző betegségek
Végén a XVIII elején XIX században, a tej egyik forrása az emberi tuberculosis fertőzés. Csak a pasztőrözés tej segített megállítani a tuberkulózis terjedésének a tej, és így tartalmazza a járvány a tuberkulózis.
Számú tény 13: tej - ellenméregként
A tehéntej fehérjék képesek kötődni toxinok. Ezért a mai napig az emberek dolgoznak veszélyes iparágak, ingyenesen megkapja tejet. Ha összeadjuk az összes által termelt tej ezen alkalmazottak az év folyamán, akkor lehet tölteni a Volga folyó.
Tény szám 14: tej hormonok
Számú tény 15: Tároljuk sötét helyen
Kiderült, hogy a tároló tej pohár tejet gyorsan fogyás vitaminok, összeomlott a fény. Ezért a tejet kell tárolni egy sötét helyen.
Számú tény 16: a tejet lehet használni nem csak az élelmiszer
Hostess szerint a következő:
- tej könnyű levezetni a tinta foltok (de friss!);
- tej fokozza a fényét aranyozott keretek és tükrök;
- tej frissítő kilátás a kulcs;
- ha a mosás fehér függöny a metilénkék hozzá egy kis tejet, akkor még jobban néznek ki.
Tény 17. szám: A láthatatlan tényező
VI Lenin láthatatlan tintával és átadta a levelet a börtönből, hogy a szabadság. Ebben a tintatartó készült zsemlemorzsa, tinta helyett az ő ömlött a tej. Ha száraz, akkor láthatatlanná válik. Egy üzenet olvasható, a fűtési lemez írni, például a gyertya lángja.
Számú tény 18: tej Alváskönnyítőként
Gyakran tanácsolják, hogy egy pohár meleg tejet éjjel annak érdekében, hogy jobban alszanak. Azonban, a tej egyszerűen csökkenti a gyomorsav szekréciót, ameddig megemészteni. Ugyanez a hatás bármilyen semleges élelmiszer.
Tény № 19: mosás titkos
Wash tejipari ételeket kell először hideg vízzel, majd meleg. Ha azonnal kezelni az edényeket forró vízzel, a tejfehérje viszkózus lesz, ragadós és rosszul mosni a falakat.
Számú tény 20: Növényi tej
Sok növény termel nedv, de szinte mindig ez a keserű és alkalmatlan élelmiszerek. Ugyanakkor a bankok az Amazon növekszik Sorveyra fa, melynek nedve és íze, mint a tej, és igen alkalmas emberi fogyasztásra. És a keserűség, hogy sok évvel megijedt a helyi lakosok, könnyen el lehet távolítani a normál forráspont.