Pörkölt recept arab - arab konyha főételek
Energia érték adagonként
- Calorie 438 kcal
- Fehérjék 32,8 gramm
- Zsír 30,5 g
- Szénhidrátok, 9.3 gramm
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Marha 650 g
- Zsír 40 g
- 100 g paradicsom
- Hagyma 150 g
- Paradicsompüré 80 g
- Fokhagyma 10 g
- Greens 20g
- Citromsav 4 g
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Só ízlés szerint
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Hús vágjuk nagyobb darabokra, só, bors, pácoljuk 1-2 órán át a citromsav hozzáadásával, és apróra vágott zöldek.
2. A hús pácolt első sütjük forró serpenyőben zsiradék nélkül, majd át egy forró serpenyőben zsír.
3. Fried húsok elmozdulás egy serpenyőbe, adjunk hozzá pirított paradicsom, apróra vágott hagymát pirított, szeletelt paradicsom, fokhagyma, citromsav, só, őrölt bors.
4. Lábas fedjük le és főzzük a húst alacsony lángon, amíg meg nem puhul.
5. Tálaljuk előfőzött rizs, fűszeres paradicsomos vagy sáfrány és passerovannym hagyma, vagy burgonya, sült mély zsír. Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel.