Hogyan növekszik paprika az országban - az életem
Hogyan növekszik paprika az országban
paprika termesztése az országban
Bors. botanikai leírás
Pepper egy haszonnövény több mint 2000. Év. Tartozik egy évelő növény a nadragulya család, de nőtt, mint egy éves. Van egy rövid Taproot található, a termőréteg. Stem bors 4-5 metszettel és lekerekített keresztmetszetű, fás tövénél. Pepper, attól függően, hogy az ág a szár oszlik Shtambovji (odnostebelny) bokros (szár ágak alatt) és polushtambovy (intermedier). Minél több elágazó növény, annál inkább növekszik gyümölcsöt.
A levelek lándzsa alakúak bors, sima felületű. Kis virágok, fajtától függően fehér, lila, lila és sárga. Ezek található a területen az elágazó szár levélnyeleken önmagukban, párban, vagy több darab. Gyümölcs - bogyó hamis polyspermous benőtt üreges húsos termésfalat. A magokat helyezzük rá 2-5 fészket. Gyümölcsök változatos alakúak -. Hengeres, kúpos, prizma alakú, gömb alakú, hobotovidnye stb Ezek felülete sima gyakran bordázott. Bevonat gyümölcs függ a színpadon az érettség. Amikor a gyümölcs a technikai érettség bors különböző árnyalatú zöld, fehér és krém színben. Biológiailag különböző érett gyümölcsök sárga, narancssárga, piros. Gyümölcs súlya 50-300 g, és a fal vastagsága - 3.11 mm. Magok a paprika lapos, kerek, sárga. Súlyuk 5-9 g magvak csírázási tárolt 3-4 évig. Pepper utal növények, amelyek részlegesen önbeporzást. A pollen eloszlik sugara 1 m. Ezért, keserű és édes paprika növény jelentős távolságra egymástól.
➣ Oroszországban paprika - az egyik kedvenc zöldség, amelyet hagyományosan nevezik a bolgár. Hazánkban ez a zöldség megvan Bulgáriából. A gyümölcsök édes paprika különböző fajták különböznek sokféle méretű, formájú, színű és ízű.
Hasznos tulajdonságai paprika
Pepper tartalmaz sok hasznos tápanyagot: illóolajok, ásványi anyagok (kálium, kalcium, vas) és vitaminok A, C és B csoport Különösen sok vitamint és cukrok érett paprika.
Íz és aroma tulajdonságokkal
Pepper lehet édes és keserű, csípős, attól függően, hogy a fajok és fajták. Különböző fajták íze különböző mértékben. Az íze bors gyümölcs befolyásolja az éghajlati viszonyok és jellemzői ellátás.
Használja a főzés és az orvostudomány
Édes paprika alkalmaznak élelmiszer-ipari friss saláták, sózott, részeként különböző ételek, hőkezelésnek vetjük alá (a növényi és a hús hideg és meleg ételek és snack). Bitter paprika készítéséhez használt fűszer.
Az orvostudományban keserű bors elkészítéséhez használt tinktúrák, tapaszok, kenőcsök, amelyeket helyileg, hogy javítsa kro- vobrascheniya egy bizonyos része a test. Csípős paprika irritálja a gyomor-bél traktus, és nem ajánlott enni betegségek, az emésztőrendszer. Édes paprika hasznos enni bőrbetegségek és hypovitaminosis C. piros paprika tartalmaz sok karotin, és nem ajánlott a tünetek a carotis csere.
Bors. Jellemzői termesztés
Pepper tartozik a fény- és hő-szerető növények. Ez a kultúra szüksége megvilágítási periódussal, legalább 14 órán át. Az optimális annak növekedés a környezeti hőmérséklet + 20-30 ° C-on Amikor a külső hőmérsékletet lecsökkentjük + 13 ° C-bors növekedés megáll. Alacsonyabb hőmérsékleten bors meghal.
Ahhoz, hogy jó termést előnyös a magvak hibrid fajtáinak bors. Ők inkább alkalmas arra, hogy az éghajlati viszonyok Közép-Oroszországban és a zenekar nagy gyümölcs sima, és ellenáll a betegségek és kártevők.
Tedd paprika nyílt területeken termékeny, nedves talajt. Alkalmas ez a növény és a könnyű homokos vályog talajokon laza szerkezetű. Nem ajánlott, hogy azok a friss trágya. Ez nagy mennyiségben tartalmaz nitrogént, és a növényeket aktívan épít zöld tömeget, ami csökkenti a termés.
Pepper ültettünk dobozokban vagy csésze talaj 55-65 nappal megelőzően palánták ültetése a nyílt terepen, vissza, miután a fagy. Vannak eltemetve a talajban, hogy a mélysége 1-1,5 cm. A magról kialakulni 1-2 hét. Ezek vékony, és etetni és itatni, valamint a talaj meglazult. Gyenge fényviszonyok növények feszített, sárgák, elveszíti a rügyek és levelek.
A magról nem vetjük alá swordplay átültetett, és csak jelenlétében 7-12 valódi levelek, rügyek és a magassága 20-25 cm. A talajhőmérséklet ültetésre paprika legyen legalább + 15 ° C-on Pre-edzett palánták.
Egy napon, mielőtt a transzplantáció a nyílt terepen vagy üvegház palánták bőségesen öntözni. Pepper palántákat ültetnek sorokban kutak vagy különböző mintákat (fajtától függően, a növény magassága és bokrosodás). Leggyakrabban a növények között hagyja el a parttól 45-50 cm. Az őrölt bors mártott sziklevelek. Az ültetés után a talaj bőségesen öntözött, majd rászórjuk a komposzt vagy humusz. A következő öntözés végezzük egy hét, és nagyon meleg időben - korábban. A következő napon, a talaj közelében a fiatal növények meglazult, hogy a mélysége 1,5 cm. Az üvegház bors itatni gyakrabban (legfeljebb heti három alkalommal). Eleinte bors aktívabban kifejlesztett antenna része, majd gyökér. A formáció a gyümölcs, gyökér növekedését lelassul. Elvégzésében öntözés, lazítás a talajt, műtrágyázás ezek a funkciók lehetővé teszik a növények fejlődését. Termesztett növényeket során lazítás krumpli. Föld gereblye fel a szára a magassága 4-6 cm.
Hervadó levelek paprika az első jele annak, hogy a növény sürgős öntözés. A víz jobban használható erre a meleg (hőmérséklet legalább + 23 ° C-on). Ne hagyja, hogy a víz behatolása a leveleken.
Az első alkalommal a takarmány egy növény 10-14 nappal az ültetés után. Erre a célra, a madárürülék oldatot (1 15) vagy zagy (1. 5). Műtrágya vízben oldjuk. Felvehet egy folyékony műtrágya fahamu. Az egyes bokor bors öntjük 0,5-1 l nyert műtrágya, majd végre egy normál öntözés.
A maga készítmény egy hordó vízzel 100 l hozzáadunk 5,6 kg zúzott levelek pitypang, csalán vagy anya martilapu, vödör rothadt tehén trágya és 10 Art. l. hamu. A tartalmát a hordó toló héten, és periodikusan keverjük. Fordítsuk gyógynövénytea 1 liter per minden bokorban.
Peppers kell sok tápanyagot. Ha a talaj hiányzik a nitrogén, a növények levelei sárga. A hiánya kálium levelek szélei néz égett. Ha a növény szenved ásványi elemek, a bokrok és a levelek kicsik, deformált és fejletlen.
Ha a 5-8 valódi leveles bors csipetnyi fő szár. Ez elősegíti az oldalirányú szárak és megnöveli a magzatok.
Pepper is ki van téve pasynkovanie. Minden bokor van bízva, hogy 5 a felső hajtások. Ez a következő gyümölcsök képződnek. Különösen fontos, hogy pasynkovanie abban az esetben, hogy a nyári meleg volt és esős.
Hasznos körül ágyak bors ültetés magas növények, amelyek megvédik a hő-szerető növények a szél. Pepper magas fajták kötni a tét.
bors gyümölcs ajánlott hetente egyszer vágni olló. Éretlen gyümölcsöt tartják, hűvös helyen. Gyümölcs lejárat a biológiai lépésben tárolható az erkélyen szobahőmérsékleten -5 ° C-on