Hajdina kása hússal, receptek képekkel
Hajdina - egy klasszikus, és hajdina kása hússal, receptek fényképpel, amely megtalálható ebben a cikkben - egy klasszikus kedvenc rajongók kiadós húsételeket. Cook - csak enni - ízletes és energia, étkezés után - több mint elég!
Ó, hány veszít a németek, a brit és a francia - ezekben az országokban a kedvenc hajdina tenyésztik a madarak takarmány! Nehéz elhinni, de igaz! De ettől a csodálatos kultúrát lehet főzni egy csomó finom és egészséges ételeket, kiadós és töltő hatáskörök és az energia - nem csoda, őseink több évszázados, szeretett és tisztelt a far, és ez is szeretnek.
Született valahol a hatalmas hegyvidéki területeken Nepál és India már bevezették hajdina kultúra több mint 4000 évvel ezelőtt, és a másik a nevét - Görög búza (Polygonum). Az ország területének és Ukrajna hajdina nőtt, mivel az 1. században, de Európában csak megjelent a középkorban - a 15. században.
Oroszországban, a kenyér volt a feje körül, és a hajdina - a „mi nővér”. Tehát szeretettel hívják az egyik leggyakoribb a mindennapi ételeket. Abból, amit csak audio elő, és a legtöbb ünnepi mindig van hajdina húst. A húst során megy minden, és mindig kiderült, finom és élvezetes, az öröm minden.
Recept hajdina kása hússal
Meg kell: 400g hajdina és sertés vagy marha, 150 g hagyma és a sárgarépa, 1 liter vizet, bors, só.
Főzni hajdina hússal. Kisebb vágja a húst, kockákra vágott vöröshagyma, sárgarépa - vékony csíkokra. Mielőtt megbarnult megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Külön-külön, egy mély serpenyőben megsütjük a húst, amíg aranybarna növényi olaj, adjunk hozzá 1 liter forrásban lévő vízzel, a fedelet 20min. Hajdina mosás, akkor is megsütjük külön száraz serpenyőben - ez teszi több morzsalékos, fokozza íze és illata. Pour hajdina hús, bors, só, és eloltotta, fedett, 15 percig, majd tegyük az edénybe párolt zöldség korábban, beletesszük a fűszereket és fűszernövényeket ízlés szerint, óvatosan keverjük össze, és a legkisebb tűz oltására minden 15 perc.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt