Fül tokhal - a recept egy fotó

Öblítsük tokhal folyó víz alatt, és tedd egy edénybe, öntsünk 2 liter hideg vízzel, és tegye a tüzet. Hogy a levest, hogy egy forraljuk, és kissé csökkenti a hőt, főzzük Sturgeon körülbelül 20 percen keresztül enyhe reflux alatt fedelet.
Közel a végén a főzés, adjunk hozzá sót ízlés fülébe. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk apró kockákra, hagyma héja és apróra vágjuk. Sárgarépa héja és lereszeljük.
Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, és tesz egy íj. Miután egy pár percig, hogy hozzá a serpenyőben sárgarépát, paradicsompüré és jól keverjük össze. Fry hagymát és sárgarépa körülbelül 2-3 percig közepes lángon, amíg aranybarna.
Hal húsleves eltávolítani a tokhal külön lemezen, és hagyjuk kihűlni, hogy külön a húst a csontok, az utóbbi lehet dobni. A forró húslevest adjunk hozzá burgonyát és öntsük zazharku. Forraljuk a fül körülbelül 10 percig enyhén forraljuk.
Öblítés és vágjuk a zöldek. Meghatározott idő elteltével, add, hogy a bankot halászlé, hal darabokat, és főzzük a levest további 5 percig. Hozzá a kész levest zöldek és így a levest főzzük egy percig.
Az edényt levesszük a tűzről és fedjük be. Fül tokhal lesz jobb ízű, ha adsz neki egy sört a fedél alatt körülbelül 15 percig. Ezután távolítsa el a fedelet, öntsük a levest a tálból, és díszítsük citrom ékek és tálaljuk. Jó étvágyat!