Fajták Manica, és számos módszer az mindegyikük
Ki között minden korosztály nem szeretem az édességet? Talán mindegyik legalább időnként eszik nagy öröm csokoládé, fagylalt vagy gyümölcs mousse. De a kedvenc desszert sok marad sütemény vagy pitét. Nem meglepő, hogy nem csak finom, hanem egy gazdag desszert, amely kielégíti az éhezés hosszú ideig. Szeretőit, hogy egy csomó receptek sütemények tea, egyszerű és nem túl jó, egy részük már eltelt egy hatalmas teszt időszakban továbbra is kedvelt sok éven át. Az egyik ilyen piték - manna. Róla azt akarjuk, hogy többet.
Az első recept Manica megjelent sok évszázaddal ezelőtt. A tény az, hogy Oroszországban búzadara általánossá vált az elején a második évezred és körülbelül ugyanabban az időben az ő kezdett alkotni a különböző ételeket. Így született meg az első torta búzadara, amely, hála az egyszerűség és kellemes édes ízű, készül erre a napra.
Manna: a recept a legjobb?
Ma már több tucat változatát készül egy ilyen torta különböző adalék, kezdve a csokoládé por egzotikus gyümölcs, de néhány összetevők ugyanazok maradnak: olaj, cukor, egy kis lisztet, semmilyen tejterméket, és természetesen, búzadara, amely lényegében helyettesíti a lisztet. Hála neki, a torta lesz szellős és puha, mint egy szivacs. A lényeg az, hogy ne feledje, hogy a főzés előtt - ez az, amit búzadara feltétlenül kell, különben nehéz lesz, hogy átjárja a vízben egy pár órát.
Nos, ha érdekel, hogyan kell megfelelően előkészíteni a manna, akkor folytassa az elemzést a recepteket.
Manna klasszikus - a recept №1
Általános szabály, hogy az ilyen típusú torta mindig készen a savanyú tej, kefir, de manna az új változat, ami sokkal egyszerűbb és elegánsabb. Nem kevésbé finom, érdemes megjegyezni. Nézzük meg a klasszikus recept Manica kefir.
- Tojás - 3 db
- joghurt - 1 evőkanál.
- cukor - 1 evőkanál.
- búzadara - 1 evőkanál.
- liszt - 4 evőkanál. l
- szóda - 1 tk.
- Pour joghurt egy másik tálba, break tojás kettő. Alaposan keverjük össze, majd elaludni, hogy a búzadara, továbbra is zavarja. Ezután hagyjuk a masszát megszilárdulni nem kevesebb, mint 40 perc alatt.
- Zsír vaj egy sütőedénybe, megszórjuk a liszttel, melegítse fel a sütőt 200 fok.
- Elalszik a cukor és a liszt tészta kevert szódabikarbóna. Ezután öntsük formába, és tegye a sütőbe 35 percig.
Ne feledje, hogy mielőtt főzni egy klasszikus manna, gondosan mérik a lisztet. Nem kellene sok. Ebben az esetben jobb adni, mint túlzásba vinni.
Manna tej - recept №2
Friss tej adhat a torta szokatlan íz, ami sokkal szebb, mint az ízét tejtermékek.
- tojás - 3 db
- tej - 1 evőkanál.
- búzadara - 1 evőkanál.
- liszt - 1 evőkanál.
- cukor - 1 evőkanál.
- növényi olaj - 4 evőkanál. l
- vaj - 20 g
- sütőpor - 1 evőkanál. l
- Só - 1 csipet
- Keverjük össze a tojásokat a cukorral, verte egy mixer addig, amíg a keverék levegő. Van is hozzá növényi olaj, tovább verték.
- Melegítsük a tejet, majd keverjük össze a vajat. Ebből következik, hogy az olaj megolvad.
- Öntsük a tejet a tojásos masszát, keverjük, hagyjuk állni egy fél órát.
- Kenõanyagként a sütés vaj, liszt por, a tésztát, hogy a kiöntő serpenyőben, korábban hozzá egy élesztőt és a lisztet.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok, a megadott formában, előkészítése Manna 40 percig.
Manna csokoládé - recept №3.
Ha kíváncsi, hogyan kell sütni egy csokis ízű manna, egyszerűen reagálni. Általában a csokoládé egyik altípusa Manica manna tej, bár lehet főzni és egyéb tejtermékek. Egyszerűen Chocolate legjobban kombinálható friss tejet.
- Búzadara - 250 g
- cukor - 250 g
- tej - 650 ml
- liszt - 150 g
- Egg - 2 db
- növényi olaj - 4 evőkanál. l
- vaj - 20 g
- sütőpor - 1 evőkanál. l
- Kakaópor - 2 tk.
- Só - 1 csipet
- Gusto, beat tojást a cukorral, fokozatosan hozzá növényi olaj, tovább verték.
- Melegítsük elő a tej, keverjük össze a kakaót, búzadarát és a vaj, majd adjunk hozzá ezt a keveréket a tojás. Várjuk 15-30 percig, amíg a tészta infúziót.
- Forma előállítására a sütéshez szokásos módon Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
- Keverjük össze a lisztet a sóval és a sütőport, add hozzá az összes az igazi teszt, keverjük össze, öntsük formába, és tegye a sütőben 40 percig.