Blog tippek hasznos tulajdonságai újburgonya
Hogyan lehet főzni egy finom újburgonya, öntsük az olvasztott vajat, megszórjuk kaporral és enni egy kis cukor, friss barna kenyeret! Úgy tűnik, hogy nincs is jobb, mint egy egyszerű étkezés. És talán semmi sem hasznosabb?
Burgonya, valamint a tej és a tojás, egy teljes fehérjeforrás, gazdag aminosav-összetétele. És ez nagyon sok! Ezen kívül, vannak különböző növényi mikro - és makro-elemek, vitaminok, nikotinsav és pantoténsav.
A C-vitamin a friss újburgonya csak fele annyi, mint a citrusfélék. Úgy tudta, hogy még hosszú utat hajósok és bányászok Alaska - megeszik a gumókat nyersen, elől skorbut. Kálium, amely gazdag zöldségek, segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből - hasznos és elhízott emberek, és azok, akik hajlamosak az ödéma.
Burgonya - a megváltás a gyomorhurut és a colitis. Ajánlatos használatra magas savtartalma, például képes gátolni a váladék a gyomornedv és lő görcsöket. A foglalt növényi keményítőt emésztő enzim aktivitás kötődik és védi a gyomor fal agresszív hatásának gyomornedv.
Gasztroenterológus még tanácsot „alom” burgonya egyéb termékek - például kezdeni étkezés burgonyapürével.
Burgonya, főtt vagy párolt tartalmaz kokoamin - a szerek, amelyek csökkentik a vérnyomást.
Burgonya túl sok keményítő, ami jó az a beteg gyomrában, de nem a derékvonal. Keményítő glükózzá alakul, és annak többlet lerakódnak a zsírként tárolt. Ezen túlmenően, a burgonya magas kalória - 80 kalória 100 g növényi van egy magas glikémiás indexet, azaz a fogyasztás vezet gyors és erős növekedése a vércukorszintet. Ezt követően, a jelenlétében hajlam, ez a jelenség hozzájárul a diabétesz kialakulását.
Új burgonya sokkal hasznosabb, mint a régi - és az egészségügyi és a szám. De a hosszú távú tárolás és helytelen kezelése könnyű elveszíteni vitaminok és tápanyagok. Ezért, hogy szálljon ki a gumók csak hasznot, akkor fel kell készülni rendesen.
Az első helyen a listán az egészséges és kevésbé kalóriatartalmú ételek jelennek meg a víz zhidenkoe burgonyapürével és gőz. Következő az új főtt burgonya héjában, és ajánlatos meghámozni.
Kerekítés a vezetői héjában sült krumpli, sült fólia: lehetséges, hogy mentse az összes értékes, és zsírtartalma minimális.
Sajnos, a kombinációja az új burgonyával, valamint vajas említett első tartják a legveszélyesebb az alakja. Az öltözködés jobb használni növényi olaj, alacsony zsírtartalmú tejföl, joghurt. Szintén burgonya keveréket jól az összes zöldség, fűszerek, citrusfélék leve, alma, tenger gyümölcsei, gomba, savanyú káposzta és savanyúság.