Titkok gazdaságos háztartás
Titkok gazdaságos háztartás. Hogyan kell tárolni a termékeket
Minden háziasszony hasznos, hogy elsajátítsák a készségeket gazdaságos háztartás. Helytelen tárolás termékek vezet az a tény, hogy romlik, és azokat kell ártalmatlanítani. Ez a kidobott pénz, nem is beszélve az erkölcsi oldalon a kérdés. Minden gyermek tanítják, hogy vigyázzon a kenyér, és nem dobja el az élelmiszer, de egyre fel, az emberek gyakran elfelejti róla.
Íme néhány titkot különféle élelmiszerek, amelyek nem engedik kiszáradni étel, penészes, a savanyú és a koaguláció.
Tárolás romlandó termékek
Legyen tudatában annak, hogy számos olyan termék létezik, hogy nincs szükség további kezelésre nagyon gyorsan elveszítik alakjukat, és megváltoztathatja az ízét. Tartása romlandó különböző minimum feltételeket, így nem szükséges, hogy azokat a tartalék, és minden, ami maradt feldolgozni semmilyen módon.
Például, málna és földieper vesztes kereskedelmi ruha napján gyűjtemény. Érett őszibarack és sárgabarack romlik nagyon gyorsan és tárolt feldolgozás nélkül mindhárom napon. Eper, ribiszke és egres tároljuk a hűtőszekrényben néhány napig. Vásárolt a télen egy szupermarket uborka, és nem utolsó sorban a két nap alatt. Halak és belsőségek romlik nagyon gyorsan, így ha nem fagy, akkor enni a nap folyamán.
Káposzta, burgonya és egyéb gyökér zöldségek - cékla, sárgarépa, zeller és a petrezselyem gyökér - a legjobb tartani a pincében. Ebben az esetben lehetőség van arra, hogy a készletek a téli zöldség. Úgy kell tárolni jól szellőző konténer: kosár, háló, rongy táska, hozott egy fa padló, vagy lógott a falon.
Ennek hiányában a pincében a téli zöldségek nem zapasoshsya. Mielőtt az első fagy zöldségeket lehet tárolni az erkélyen zsákokban vagy dobozokban. És akkor meg kell vásárolni, legalább kell tárolni, tegye műanyag zacskóba, és anélkül, csomózás, nyissa tiszta a hűtőszekrényben.
Körte és alma késői fajták vannak tárolva, valamint kapásnövények. Ahhoz, hogy jobban megőrizni őket, akkor csomagolja egyes gyümölcs egy papírtörlővel, és óvatosan tegye be a kosárba.
Ezek a zöldségek és gyümölcsök, mint a paradicsom és a paprika, az uborka és a különböző fajta szilva, ha nem túlérett, és szilárdabb, hűtőben tároljuk egy nyitott tartályban akár két hétig.
Hogyan kell tartani a friss fűszernövények
Friss fűszernövények (kapor, petrezselyem) kell rendezni, mosás és hagyja megszáradni, és csomagolva egy papírszalvéta, tedd a hűtőbe egy műanyag zacskóba. Így lesz tárolva, legfeljebb öt napig. Akkor is tiszta a zöldek vágott és hűtőszekrényben egy kerámia vagy zománcozott edény szellőztetett sapkák. Ez a kezelés tartani a zöldek, friss, mert nem letétbe a gazdaságban, és gyorsan használható.
Tej és tejtermékek
Tejtermékek, mint például sajt, túró, vaj, margarin, és a zsír nem lehet tartani fény - ez vezet a veszteség a ízletesség, és a zsugorodás zavetrivaniyu termékek.
Friss tej jobb a biztonság kell forralni. És ezt meg kell tenni a lehető leggyorsabban a vásárlás után, hűvös és nem zár szorosan, tegyük hűtőszekrénybe. Annak érdekében, hogy hűtés nélkül forralt tejet kell távolítani, hűvös helyen, és tegyük egy tálba, hideg vízzel, amelyet át kell változtatni, naponta kétszer. Ahhoz, hogy a tej tartották több mint egy nap, akkor fel kell forralni, naponta egyszer, különösen nyáron.
Túró tárolás kell sűrűn tömöríteni egy tálba vagy edénybe, hogy megakadályozza a levegő behatolását a tömeg belsejében és hűtőszekrénybe helyezzük. Sajt, csomagolva papírzsebkendőt, hűtőszekrényben egy nyitott műanyag zacskóba.
A kenyér nagyon jól tartotta, sokáig nem megpenészesedik és nem szárad ki, ha be van csomagolva egy tiszta gyolcsba, és hozott egy kenyér doboz, vagy egy nagy kerámia tál fedővel vagy serpenyőben, vagy egy műanyag zacskóba. Amikor a ruha lesz nagyon nedves a nedvesség szabadul fel a kenyeret, meg kell változtatni, hogy egy friss. Kapacitás kenyér kell mindig zárva, míg a sütőipari termékek nem zacherstveyut.
Első pillantásra, élelmiszer tárolására titkok egyszerű, de valójában nagyon hatásos. Gyakorlati alkalmazásuk nem csak szervezi a gazdaságos háztartás. pénzt takaríthatunk meg, hanem annak biztosítása, a frissesség és a vonzó megjelenést a felhasznált termékek.