Saláta csirkével tőke klasszikus recept
- Elkészítési idő: 40 perc
- Adagok száma: 4
- Dish Típus: Saláta
- Konyha: orosz
- Nehézség: A kezdő
Ha összehasonlítjuk a két legnépszerűbb hazánkban saláta „Olivier” és a „Capital” a klasszikus szovjet összetétele alapján különbözteti meg őket egymástól csak egy összetevője. A "Oliver" - a kolbász, és a "Metropolitan" csirke. Hogy ma, és mi fog készíteni. Ebben az esetben, azt Önnek két lehetősége van, amely magában foglalja a klasszikus recept saláta „Capital” csirke: sóval és frissen uborka.
Saláta „Capital” csirke, uborka recept egy fotó
összetevők:
- kapor, petrezselyem - 1 csomó;
- Sárgarépa - 1 db.;
- burgonya - 3 db.;
- tyúktojás - 2 db.;
- csirke - 150 g.;
- uborka - 1 db.;
- Konzervált zöldborsó - 6-7st.l.;
- só - ízlés;
- Tejföl 10% - 4st.l.
Hogyan készüljünk saláta „Capital” friss uborka
- Zöldek én folyóvíz alatt, hozott egy papírtörlővel szárazra. Víz vele a salátát, akkor nem kell. Szárított fűszernövények vágjuk késsel.
- Sárgarépát és a burgonyát az én jó, talán még egy ecsettel, ahogy forraljuk őket „egységes”. Ready sárgarépa lehűlni, vágjuk kockákra ügyes.
- Főtt burgonyával és ostuzhennoy is tiszta és vágjuk kockákra ugyanaz, mint a répát.
- Cook tojás „főtt”, és apróra vágjuk, egy késsel. Nem lesz többé eleget ugyanazt a sima kocka, de meg kell próbálni.
- Csirkemell bőr nélkül forraljuk enyhén sós vízben, és darabokra vágjuk.
- Saját uborka, vágjuk le a „szamár”. Akkor próbáld ki őket, és ha egy uborka keserű, lehetséges, hogy vágja a bőrt vele. Vágni ez lehetséges, és ha ez úgy tűnik, durva. És az uborka kockákra vágott.
- Hígítja a geometria a kész összetevők saláta „Capital” add a konzerv zöldborsó. Persze, ez inkább az íze, mint a geometria.
- Itt az ideje, sózzuk saláta, ha szükséges lehet, és a borsot. Hozzáadjuk a tejfölt és jól összekeverjük.
Elvileg a saláta „Capital” csirkével és friss uborka készen áll. Eltolhatja egy tálba és tálaljuk. Egy egységdózis lehet, hogy pályán, de nem szabad csúszda és egy főzési gyűrűt, vagy kis tál. Aztán úgy néz ki, ünnepi.
Ha azt szeretnénk, hogy főzni, „téli”, kiadós és klasszikus változata a „Capital” saláta, akkor a recept nem lesz jelentősen eltér az előzőtől.
Saláta csirkével és a tőke savanyúság
összetevők:
Hogyan kell elkészíteni egy változata a „Capital” saláta
Tálaljuk salátával „Capital” savanyú uborka lehet ugyanolyan friss: egy nagy tál saláta, általában részletekben vagy tortácska. Ha úgy dönt, hogy benyújtsák a saláta egy tortácska, majd csomagoljuk ki csak tálalás előtt, hogy tartlets nem merített.
Jó étvágyat! Csomagolja ki magát mind a klasszikus recept saláta „Capital”, és egy fényképet a főzés és a szakács az Ön választása!
Share cikket a soc. hálózatok: