Mitikus Gatchinskaya pisztráng
A híres Gatchina pisztráng hallottam sok, még messze az emberek halászat. A bírók akkoriban meseíró IA Krilov, író és kritikus II Pan, a híres lusta Ilja Iljics Oblomov, valamint a legtöbb törzsvendégek éttermek Szentpéterváron a XIX. Miért most szinte senki sem tud felmutatni ismerete a szép halat?
A híres Gatchina pisztráng hallottam sok, még messze az emberek halászat. A bírók akkoriban meseíró IA Krilov, író és kritikus II Pan, a híres lusta Ilja Iljics Oblomov, valamint a legtöbb törzsvendégek éttermek Szentpéterváron a XIX. Miért most szinte senki sem tud felmutatni ismerete a szép halat?
A régi időkben ...
Izhora River pisztráng - a halak, tengeri eredetű, a faj a Balti tengeri pisztrángot. Még nagyon korai időkben belépett a Izhora Neva és könnyen tud alkalmazkodni a helyi viszonyokhoz. Miután uralkodása I. Péter Kolpino sok gátak épültek gyűjteni víz az Admiralitás látott malmok, amelyek nyitotta meg a modern Izhora növények és Kolpino, menj be a Néva folyó és a tenger nem tudott. Emellett Gatchina szerint jól ismert népszerűsítője halászati sport 1930-40-es években. FP Kunilova a Izhora vodilas is helyszínen, pataki pisztrángot súlyú 2 kg.
Szerint a jól ismert orosz zoológus KF Kessler volt Izhora River „hal, mint mások.” Ennek oka az volt az ideális feltételeket pisztráng: kristálytiszta víz, nyáron hűvös, fagyos télen. Gatchinskaya pisztráng Izhora River egy gyors növekedése a kor 5-6 év már 1,8-2,5 kg. Elképesztő volt, és ízét a hal. Így „étvágygerjesztő” írja le őt, LP Sabaneev „könnyű, szinte teljesen ezüst, világos-barna vissza, és fehér, enyhén sárgás hasa. A hús a pisztráng szinte teljesen fehér, csak a nagy világos rózsaszín. " Ez is egy nagy ár érte: a forradalom előtt egy Gatchina pisztráng ( „rész” a különleges 350 g), volt nagy a kereslet, alkalmazható akár 1,2 rubelt. Abban az időben, a pénz lehet vásárolni 1,2 kg kecsege, 3 liter tejföl, sertés 4 kg vagy 40 kg burgonya!
Az első riasztás
N.I.Liberih eltávolítása pisztráng. Izhora folyó közelében, a falu. Kokkolovo
Végére a XIX században, a helyzet csak romlott. Egyes kortársak hitték, hogy ez annak köszönhető, hogy a tevékenységét a kereskedők Chikin. A területen a Izhora és Oredezh ők tenyésztették pisztráng, hogy jön még a császári udvar. Egyidejűleg úgy kezelik saját réz-művek bocsátott olaj közeli folyók, fémsókat réz és cink. Egy speciális bizottság létre a 1910 végén, és megpróbálta megérteni a helyzetet, én arra a következtetésre jutott, hogy a Chikin intézkedéseket kell tenni, hogy „a lehető legkisebb szennyezés a folyó.” Azonban közbe tartomány vezető gyári ellenőr, aki megállapította, hogy az okozott kár a környezet Chikin testvérek, a Bizottság súlyosan eltúlzott. A hivatalos rámutatott, hogy ebben az esetben a létrehozásának hatékony rendszerének kémiai szennyvíztisztítás - „az ügy olyan összetett és felelősségteljes, aligha egy kormányzati ügynökség vagy hatósági igazgatási jellegű vehet az útmutató, amely a gyakorlatban nem tartható fenn.” Elkövetők még találni szükséges volt, és a fő szennyezési forrás a folyó már elismert ... fürdő és mosókonyha helyi falvak. Ezek a fejlesztések sajnos hazánkban meglehetősen hagyományos: a legbefolyásosabb kereskedők, akiknek a gyár foglalkozik a kínálat a hadsereg érezte büntetlenül.
A tragédia „nem célzott hal”
N.I.Liberih Fishing on az úszó. Izhora folyó közelében, a falu. Annolovo
Fish Láthatatlan
Horgászat N.I.Liberih alján. River Izhora a király Slavyanka
Meglévő Izhora River szennyvíztisztító telep, főleg vezető biológiai kezelés, a helyzet javítására nem tudott. Ökológiai állapotának a vizek a folyó és a talaj, amely a part mentén, egyre rosszabb évről évre.
Meglepő, ilyen körülmények között Gatchinskaya pisztráng átalakított tárgy szabadidős horgászat halászati jellegű nosztalgikus vagy mesék, mint az arany halat vagy sellő. Ugyanakkor a halászok között a szentpétervári perzisztens pletykákat elfogása Izhora pisztráng, beleértve a nagyok. Sajnos, a legtöbben Gatchinskaya pisztráng és továbbra is nem más, mint egy félig legendás hal, egy kis halászfalu beteljesületlen álom.
Andrei Bogdanov
Ilya Sydorchuk