Krémes vanília krémmel recept
Oroszországban elfogadjuk, hogy nem a sütés krémet. Ezt alkalmazzák a sütemények, kekszek és sütemények. De a Nyugat, a tejszínt is szolgált, mint egy külön élvezet, vagy fűszerezve azokat palacsinta, gyümölcs, gyümölcs saláták, desszertek és így tovább. Az elmúlt években a hazai cukrászok elfogadja ezt a hagyományt. És nem csoda, hiszen egy ilyen „szósz” Desszertek fényesebbek, ízletesebb és sokkal érdekesebb.
Talán, krémes vanília krémmel - hagyományos csemege sok konyhák. Ő kombinálva gyakorlatilag bármilyen édességet. Igen, és azt nem is olyan nehéz. Recept a különböző lehetőségeket, de mindegyik könnyű. Próbáld ki!
Krémes vanília krémmel
Kínálunk az első recept, amely lehet, hogy a dekoráció sütemények. Meg kell 120 gramm vaj, 230 g krémsajt, egy teáskanál vanília, 4 csésze porcukor, 1 evőkanál. l. tejszín és az élelmiszer színezőanyag (opcionális).
Maslitse sajt és verte egy mixer. Add vanília por. Habverővel újra. Öntsük a krémet. Ha azt szeretnénk, hogy egy csomó színt, majd adjuk hozzá a festék. Minden készen áll, akkor lehet díszíteni sütemények.
Recept kezdőknek. Összes szükséges: 340 g vaj, 450 g por és fél teáskanál vanília kivonatot.
Az olajat kell lágyítani. Whip It egy keverő vagy egy turmixgépben, amíg krémes. Ezután hozzáadjuk a por és keverjük. Miután oda vanília és verte vissza. Használja a kapott pasztát díszíteni sütemények.
A következő lehetőség ajánlja a híres brit szakács, Jamie Oliver. Szükséges összetevők: 300 g tejszín, fele vaníliarúd, pár art. l. porcukor, citrom és Clementine (mandarin is alkalmas).
Reszelt héja a citrusfélék összetörni. Adjuk hozzá a leve fél citrom. Keverjük össze a tejfölt, vanília magokat és a cukor. Cool, majd a sütőipari termékek.
És mi nyújtunk a krém, amit lehet a víz bogyós gyümölcs desszertek, palacsinták, sajtos és így tovább. Szükséges: fél liter tej, 1 tk .. tejszín, vaj, 60 g cukrot, egy pár tojássárgája, 2 órán át. L. keményítőt, egy teáskanál vanília.
Az utolsó összetevő oldjuk tej és forraljuk. Habverő a tojás sárgája, amíg fehér Sakharkov. Add keményítő és óvatosan öntsük a forró tejet. Tedd vissza a tűzre, hogy a hő és sűrűsödik. Miután a törzset és hűvös. A kapott ideális almás rétes. Ha az összes „szaft” nem volt ideje használni, küldje el a hűtőszekrényben tárolva.
