Kenyér, ami ehető veszélytelen az egészségre
Kenyér körül sok mítosz, bár a helyes megközelítés, ez a termék lehet egy önálló része szinte minden diéta.
Az eset a kis - kiválasztani a megfelelő fajta kenyeret sokféle kapható a polcokon a modern üzletek.
- kenyér készült búzacsíra -
Ez a kenyér népszerű követői az egészséges táplálkozás, de kevesen tudják, hogy mi az valójában van olyan jó (vagy rossz). Az igazság az, hogy a kicsírázott szemek, amelyek vált a nyersanyagot ezt a kenyeret kevesebb keményítőt és több fehérjét.
Ez a tény lehetővé teszi, hogy kevesebbet egyenek termék. Tartalmaz továbbá több ásványi anyagot és tápanyagot. Ezen túlmenően, az összetétele a gabona több természetes, így nem kell tölteni egy csomó időt, hogy tanulmányozza az összetétele a címke.
Kenyér készült 100% teljes kiőrlésű gabonák kevésbé hasznos, mint a kenyér készült búzacsíra. Azonban, hogy több fehérjét és rostot, mint a hagyományos kenyér. Azonban nem minden teljes kiőrlésű termék tekinthető egészséges.
Mivel a vágy, hogy javítja az ízét a kenyér gyakran hozzá mesterséges édesítőszerek és szintetikus tartósítószereket és stabilizálószereket.
Tanulmányozva a csomagot, meg kell győződnie arról, hogy ebben a kenyér tartalmaz kevesebb, mint 3 gramm cukrot tartalmaz adagonként, és a cukrot kell lennie a természetes eredetű, mint a méz vagy nádcukor.
Ne termékek adalékanyagokat, mint például kálium-bromát és azodikarbonamid és kukorica szirupot.
Az ilyen kenyér készült több féle gabona, köztük általában - a búza, az árpa és a köles. Ez nem feltétlenül a teljes kiőrlésű termékek, de minden esetben van egy csomó ásványi anyagok és tápanyagok.
Mivel a fehérjében gazdag szemes, ezt a kenyeret is nagyon tápláló, de elég kalóriát, hogy figyelembe kell venni, ha tervez diéta.
Bár ez a kenyér általában úgy, hogy nagyon hasznos, sőt nem. A legtöbb kenyér hiányában nagyon glutén, ami nem tetszik a modern rajongók HLS, gyártják nehéz keményítők. Azok forrását - liszt fehér rizs és a burgonya.
Hogy javítsa a állagát és ízét a kenyér, hogy a káros zsírok és cukrok. Általában a gluténmentes pékárut hajlamos csökkenteni a fehérjetartalmat, rost és tápanyagokat, valamint több kalóriát képest fokozat fent felsorolt.
Ahelyett, hogy az élesztőt a kenyeret a kovász. Ugyanakkor étkezés, a leggyakrabban használt fehér, így ez a kenyér egy kis fehérje, rost és tápanyagokat. Éppen ezért ilyen hosszú ideig nehéz betelni kenyeret. Más szóval, ő nem, hogy hasznos lehet a diétás menü.
Ott a kovásztalan kenyerek költségeket a lehető legkisebb mértékben csak abban az esetben, hogy az Ön véleménye, túl finom feladni teljesen. A tudósok még mindig nem szolgáltattak bizonyítékot arra, hogy ő jobb, mint a hagyományos fehér kenyér.
Olvassa is steaklovers