Hasznos tulajdonságai fokhagyma, olvassa el az online regisztráció nélkül

Hasznos tulajdonságai fokhagyma

Gyógy erényeit fokhagyma jelenléte miatt benne illóolajok és illékony termelés, káros hatással van a fájdalmas mikroflóra. Fokhagyma gátolja a gyomor paraziták, elpusztítja a különböző baktériumokat, és széles körben használják a megelőzésére torokfájás és influenza. Ez nagyon hatásos, mint egy skorbutellenes hasznos ágens az ateroszklerózis kezelésére, hurutos légúti, colitis, aranyér. A fokhagyma elősegíti az általános immunitást.







Az indiai, az élet tudománya, mint a régi, mint az indiai civilizáció, felsorol számos olyan terápiás és megelőző tulajdonságait fokhagyma. Azt javasolja, hogy a kezelésére vérhas és gázképződés. Úgy véljük, hogy a fokhagyma különleges szerepe van a kezelés idegrendszeri zavarok. Sőt, ez megakadályozza az öregedés és meghosszabbítja életét. Hogy ezek a hiedelmek az a tény magyarázza, hogy a fokhagyma egy meglepően hosszú ideig nem romlik, ez egy vitás pont, de az is igaz, hogy a fokhagyma megőrzi a frissességét és a nedvesség hónapokig ellentétben más zöldségek, amelyek száraz és bomlanak néhány óra vagy nap alatt.

Louis Pasteur megerősítette a antiszeptikus tulajdonságait fokhagyma 1858-ban. Azt találtuk, hogy a fokhagyma olaj hatékonyan öli sok faj a penész és élesztő, beleértve azokat is, amelyek fertőzést okozhatnak.

A fokhagyma ellen hatékony sok betegség és megelőzésére. Ez lassítja a rákos sejtek növekedését abban az esetben érintett mellkasi üreg és a prosztata in vitro, és a növekedés a kolorektális tumorok, vastagbél, a nyelőcső és a bőr, amelyek ellenőrzött laboratóriumi vizsgálatokkal kísérleti állatokon. Fokhagyma csökkentheti a rák kockázatát, megakadályozza a szabad gyökök képződését. Ezek a molekulák - sejt normális metabolizmusát termékek - feltehetően képződését elősegítő daganatok miatt a tendencia, hogy módosítják a DNS, sejt membránok és fehérjék. A fokhagyma az is valószínű, hogy megakadályozza a megvastagodása és a verőerek, az úgynevezett érelmeszesedés, ami nem teszi lehetővé számukra, hogy tartsák be a bélés az erek. A fokhagyma csökkenti a koleszterin 9% -kal. Csökkentve azt minden egy százalék két százalékkal csökkent a betegségek kockázatát a kardiovaszkuláris rendszer. A fokhagyma is segít csökkenteni a zsírtartalmat a szervezetben. A kínai is szerepelnek fokhagymát gyógyszerkönyvben.

Orvosi vizsgálatok kimutatták, hogy a fokhagyma tartalmaz szagtalan kénvegyület alliin. Amikor a fokhagymát vágják alliin reagál az enzim alliinazoy és széthullását, alkotó akut szagú allicin, amelyet azután osztva számos termék egy erős kén szaga.

Tanulmányok kimutatták, hogy a fokhagyma hatékony kiegészítés a diéta, koleszterinszint-csökkentő, vagy azt helyettesítő más gyógyszerek csökkentik a koleszterinszintet. Két talált fokhagyma kénvegyület - diallil-szulfid és Sall-cisztein - megakadályozzák a rák kifejlődését laboratóriumi vizsgálatok állatokon.

Számos tartalmazó készítmények fokhagymát. Meg lehet venni a nyers formában (3-4 szelet naponta), vagy mint egy Rasayana, által készített forró fokhagymát tejben.

Ez egy kiváló megelőző eszköz ellen sok, mindenekelőtt megfázás. De a hatásmechanizmusa már régóta ismert. Felfedje a titkot a növény nem volt lehetséges olyan régen. Kiderül, hogy a fokhagyma gazdag allicin rendkívül - speciális anyagot, hogy a szó szoros értelmében „eszik” egy nagy szám a kórokozók az emberi szervezetben. Fokhagyma semlegesítéséhez úgynevezett „szabad molekulák”, amelyek egy állandó forrása a fertőzés. Továbbá, ez küzd epeúti betegségben és a vérhas.

Ezért ajánlott, hogy mindenki írja a napi étrendben Teljesítmény 10-15 gramm fokhagymát. És ha hagymát képes ártani a nyálkahártya a gyomor, ami az égő érzés, akkor a fokhagyma még fekély miatt specifikus enzimek a gyomorban gyorsan semlegesítjük az ingatlan fokhagymát, és érezni fogjuk égő érzés a szájban csak.

A fokhagymafejek tartalmaznak nélkülözhetetlen és zsíros olajok, glikozid alliin, B-vitamin és C, szénhidrátok, magnézium, kalcium, foszfor, klór, jód, és egyéb nyomelemek, valamint az enzim lizozim, és természetesen, illékony, amely rendkívül magas biológiai aktivitással.

Napjainkban, több mint száz kémiai vegyületek találhatók a fokhagymát. Tartalmaz szelént, germánium, cink, amely hatékonyan segít megelőzni a kialakulását és fejlődését a rák. Ez valóban egy mágikus növény kezeli rákok gyomor, mell, vastagbél és az epehólyag. Ez használ a régi kivonat fokhagyma, mert ez hatékonyabb.

Due szulfid komponensek, amelyek szerepelnek a fokhagyma elpusztulnak staphylococcusok, dizentéria bacillus, káros gombák, vérrögök feloldására és a vérlemezkék. Fokhagyma terápiát sikeresen alkalmazzák, és a betegségek, mint például a szürkehályog, ízületi gyulladás, diabétesz, koszorúér-betegség és a szívbetegség, angina, és így tovább. A fokhagyma segít megszabadulni a fogak fájdalom, szemölcsök, zuzmó, kelések, pattanások. Egy szó, énekelni ezt a figyelemre méltó növény végtelen.

Fokhagyma tartalmaz ásványi anyagokat, mint a foszfor, kalcium és a vas. Van egy kis mennyiségű jód, kén és a klór, valamint a allicin és allisatin. Ez hasznos, ha a fokhagymát, pajzsmirigy betegségek.

Köszönhetően a nagy mennyiségű illékony termelés fokhagyma, ez hátrányos a sok kórokozók - például a tífusz, diftéria, vérhas, stb szerint a tápanyagtartalom ilyen fokhagyma jelentősen gazdagabb a „relatív”, mint a hagyma .. A fokhagyma gazdag szénhidrátokban (10,5-21,1%), fehérjék (36,7%), ásványi anyagokat és vitaminokat. Fokhagyma tartalmaz legfeljebb 150 mg% illóolajok, ami megmagyarázza a sajátos szúrós szagú. Különösen sok a vitaminok ott aszkorbinsav is a kálium, nátrium, kalcium, magnézium, molibdén, mangán, réz, foszfor, kén, arzén, jód. A tudósok felfedezték, 100 fokhagymát kéntartalmú komponensek különösen értékes tulajdonságokkal. Rich fokhagymát és nyomelemek, mint például germánium és a szelén, amelynek daganatellenes aktivitással.

Fokhagyma tartalmaz aszpirin-anyagot allicin és adonizit képesek vékony a vér és a trombózis megelőzése. A kutatók azt találták, a hagymát és a fokhagymát anyag, amely megakadályozza a növekedését vérlemezkék a vérben, és nem pusztul el forralással.

A fokhagyma régóta ismert, mint egy stimulátor az egészség, de mostanáig nem volt világos, hogy miért ez a növény jótékony hatású. Egy új kutatás ezen a területen kezdi felfedni a titkot az illatos hagyma.

Fokhagyma serkenti a természetes hidrogén-szulfidot termelnek. A magas koncentrációban mérgező anyag - az azonos toxikus melléktermék keletkezik során a nyersolaj desztillációjával és a szaga, mint a záptojás. A szervezet maga termeli ezt az anyagot. Ez szolgál antioxidáns, és továbbítja a celluláris jelek erek ellazulnak, és növeli a vér áramlását.







Ha nyomjuk össze a levet a szokásos üzletekben fokhagymát, és adjunk hozzá egy kevés az emberi vörösvértestek, akkor azonnal elkezdi adnak le a hidrogén-szulfid.

fokhagyma tulajdonság, hogy ösztönözze a hidrogén-szulfid megmagyarázza, hogy miért fokhagyma étrend véd a különböző rákos betegségek, beleértve a mell-, prosztata- és vastagbélrák - mondják a kutatók. Más szakértők úgy vélik, hogy a megemelkedett hidrogén-szulfid is előnyös lehet a szív. Annak ellenére, hogy a fokhagyma nem mindig segít a koleszterinszint csökkentésére, kísérletek azt mutatták, hogy a hidrogén-szulfidot vezetünk egerekben majdnem teljesen meggátolja a károsodás kockázata, hogy a szívizom egy szívroham.

A fokhagyma izzók tartalmaz 35-42 tömeg% szilárd anyagot, beleértve a fehérjék 6,0-7,9%, 7,0-28 mg% C-vitamin (a levelek - akár 80 mg%), 0,5% cukrot, 20 -27% poliszacharidok. Fokhagyma íze és illata jelenléte miatt a illóolaj (0,23-0,74%), amely tartalmazza a allicin és más szerves szulfid csoport vegyületei (illékony).

Tartalmaz nyomelemek (nátrium, kálium, kalcium, mangán, vas, foszfor, magnézium, jód, cink), C-vitamin, B, D, F; kénvegyületek, illékony illóolaj (allicin Phytoncidic aktivitás).

Összetétele hatóanyagok: illóolaj és 0,4% (kéntartalmú komponensek allicin), illékony 20-27%, cukrok, fitoszterinek, inulin.

Alapján fokhagymát termel sok értékes hatóanyagok (sativin, allicin, allisat, allizontin).

A fokhagyma igen hatékony a nyers formában. Csak egy gerezd naponta jelentős előnyökkel fog járni a teljes egészség. Egy vagy két gerezd segít megelőzni a megfázást.

Fokhagyma széles körben használják gyógyászati ​​célokra. Fokhagyma készítmények javítják az emésztést, elősegíti a jobb emészthetőség, serkentik az étvágyat, van féreghajtó és fájdalomcsillapító hatása van a bél. Amikor a férgek jelentenek beöntés infúzió fokhagymát. Fokhagyma fokozza a váladék az emésztő enzimek és az epe gátolják rothadás és erjedés a belekben. Tartalmazó tablettákat száraz kivonatot fokhagyma (allohol) alkalmazunk choleretic ágens krónikus hepatitis, epehólyag-gyulladás, és, mint a hashajtó. Fokhagyma növeli diurézis, szekréciós és motoros funkciókat az emésztési berendezés. Jelzett a gombaölő tulajdonságokkal. Ismert pozitív hatását a fokhagyma kezelésében urolithiasis - 40 g zúzott fokhagymát ragaszkodnak 100 ml vodka, hogy 10 csepp naponta 2-3 alkalommal 30 percig étkezés előtt.

A fokhagyma erős baktériumölő hatása van. Javasoljuk, hogy belélegezni angina, influenza. Mivel profilaktikus és terápiás szerként influenza elleni fokhagyma használható nyers formában. Amikor a plakk és különösen akkor, ha tályogok torok javasolt az ilyen eszköz: finoman morzsolódik fokhagymát, tedd be egy üres dióhéj és megkötik 20 percig a hüvelyk- és mutatóujjával másrészt azon az oldalon, amely a torok tályog. Akkor egyszerűen lekötni egy kis darab fokhagymát a rongyot, de úgy viselkedik, gyengébb, mint a shell. Ebben az esetben az a személy alszik félig ülő, így nem megfojtani, ha a tályog tört.

A aeroszolok formájában illékony fokhagyma használt bronchiális asztma, krónikus tüdőgyulladás, akut és krónikus bronchitis, a szamárköhögés, a betegségek a felső légutakban. Fokhagyma elősegíti a szétválasztása és cseppfolyósító a köpet, egy frissítő hatása a nyálkahártya a légutak. Mint köptető és fertőtlenítőszer megfázás enni 2-3 aprított fokhagymát.

Ismeretes, hogy a fokhagyma készítmények csökkentik a vérnyomást, növeli az amplitúdó a szív összehúzódási, gátolják kolineszteráz aktivitás. A magas vérnyomás ajánlott enni éjjel 2-4 zúzott gerezd egy kanál mézet lóhere két egymást követő napon egy két napos szünetet. Amikor atheromatosist fokhagyma megakadályozza a koieszterolémia, késlelteti a atheroma piakkok az aortában. Az atherosclerosis inni 1 evőkanál naponta 3-szor, a méz és fokhagyma tinktúra. Előállítás: apróra vágott reszelt gerezd fokhagyma és a méz öntsünk 1 liter vízzel, és maradt egy lezárt edényben két napon, majd felhasználjuk.

Ha álmatlanság zúzott 20 g fokhagymát, adjunk hozzá a forró tejet, hígított azonos rét evőkanál mézet vagy fűz, és inni lefekvés előtt.

Tibeti szer: fokhagyma tinktúra törli a szervezetet a zsírsav vízkő drasztikusan javítja az anyagcserét, így a vérerek válnak rugalmassá. Alkalmazni kell lennie a lárva tej és mézben. A gyógyszer feloldódik vérrögök, megelőzi és kezeli a szívizom infarktus, angina, érelmeszesedés, magas vérnyomás, krónikus nátha, mandulagyulladás, krónikus tüdőbetegség. Segít a tuberkulózis, teljesen eltűnnek a fejfájás és fülzúgás. Végelszámolva gastritis és a különböző típusú daganatok. A helyreállított látását. Fiatalítja a testet, duzzanat eltűnik. A helyreállított szexuális funkciót.

Tinktúra fokhagyma a következőképpen állítjuk elő: 350 g apróra vágott hámozott fokhagyma és őrölni egy porcelán tálba fából mozsártörő, mérjünk 200 g keveréket ezen a tömeges öntsünk 200 ml 96% -os alkohol, az oldathoz 10 g mézben és 2 g lárva zselé. Az edényt lezárva gondosan és hűtőszekrényben állni 10 napon belül, a 11. napon gondosan szűrjük át több réteg géz és újra tedd a hűtőbe két napig. Vegyünk 50 ml hideg tej 15-20 perccel étkezés előtt, az alábbi sorrendben a csepp reggeli előtt, ebéd, vacsora:

- az 1. és az 5. nap - kezdve 1 csepp minden étkezés 1 csepp;

- a b-edik a 10. napon -, hogy csökkentsék minden egyes technika egy 1 csepp, kezdje 15 csepp, hogy a 10. napon, mielőtt egy csepp 1;

- 11 napos és a jövőben 25 csepp a vétel végéig a kábítószert.

A kezelést megismételjük nem korábban, mint 6 éve.

Az orosz népi gyógyászatban, van egy recept megőrzése fiatalok: hetente egyszer, hogy egy pohár tej vagy víz, amelyben előre forrásban dobás 2 apróra vágott gerezd fokhagyma, 1 teáskanál méh kenyeret. Forraljuk nem szükséges, és azonnal vegyük le a tűzről, hagyjuk állni 10 percig, majd inni.

Nagyon széles körben használják a fokhagymát külsőleg. Van, például egy kezelési eljárásával gennyes sebek és fekélyek pár fokhagymát. Ahhoz, hogy felgyorsítja az érési tályogok, és megáll a gyulladást alkalmaznak a beteg részek sült zúzott fokhagymát összekeverjük vajjal vagy fokhagymát forralt tejben.

Hideg és pertussis mell dörzsölni, és bekent fokhagyma torok, az őrlés után sült vaj vagy zsír. Kányazsombor helyébe kifáraszt a megfázás, hogy alkalmazzák a templomok fejfájás.

Széles körű használata fokhagyma a fogászati, bőrgyógyászati ​​gyakorlatban. Alkalmazását kezelésére indolens krónikus trofikus fekélyek alapján thrombophlebitis, fokhagyma lé kúra ekcéma, sömör, szemölcsök és más bőrbetegségek.

A hagyományos orvoslás a következőket ajánlja orvosság ekcéma és zuzmó: mash fokhagymás főtt azonos mennyiségű mézzel, hogy egy rongyot a fájó helyet, fedjük zsírpapír és nyakkendő. Ha a mérleg elmentek, akkor hagyja egy-két nap eljárásokat.

A népi gyógyászatban, fokhagyma készítmények tuberkulózis kezelésére használt és trihomonadoza. A fokhagyma profilaktikus és terápiás hatás a krónikus ólommérgezés.

Az ókori görögök fokhagyma falatok kígyók. Úgy vélték, a szent fokhagyma növény, viselt a nyakában, mint egy nyaklánc, mint egy talizmán. A Asszíria fokhagyma tűzre vetik, füstölő füstje betegek fertőző betegségeket. Az orosz mézes fokhagymával tinktúra vodkával használják álmatlanság, a malária, a skorbut, torokfájás, reuma. Rovarcsípések (méhek, darazsak, lódarazsak), vagy gyapjú ruhával fokhagymás lé vittünk fel az érintett területre. Ugyanakkor rámutatott figyelmeztetés daganatképződés és gyors fájdalomcsillapítást.

Kínában, fokhagyma használják reuma, vitaminhiány, bőrbetegségek, láz, a malária, a pestis és a kolera, menstruációs szabálytalanságok. Az európai országokban, bánnak bél és tüdő tuberkulózis, diftéria. A fokhagyma előírt emésztési zavar, kimerültség, köhögés, fájdalom a gyomorban, hogy növeli az étvágyat. Japán orvosok alkalmazása gyógyszer fokhagyma ízületi gyulladás, sikeresek voltak esetek 86% -ában.

A tibeti és a kínai orvoslás, a fokhagyma régóta tekintik megelőző intézkedés a rák ellen. A legújabb kutatások szerint az amerikai tudósok megerősítették ezt az állatkísérletek.

Legjobb fokhagyma - friss, benne sok hasznos anyagok. Fokhagyma feloldja a viszkózus anyag, tisztítja, nyit, folyadék szárad a gyomorban és az ízületek, hígítja a vért, izzasztó és vízhajtó hatású.

A fokhagyma bizonyos tulajdonságait az ellenszert. Használata fokhagyma élelmiszer mérsékelt mennyiségben a, évad, az emberi természet figyelemmel az évszaktól, elősegíti az egészség megőrzését, semlegesíti a hatását rossz víz és a levegő. Különösen a fokhagyma infúzióban ecet.

Fokhagyma törli a torok és a hang, alkalmasak pulmonális asztma, feledékenység, részleges bénulás az arc, remegés és idegrendszeri betegségek. A fokhagyma segít az ízületi megbetegedések, isiász, köszvény. Ez jól működik betegségek lépben, puffadás, ha a medence, székrekedés, előforduló gázokból, fekélyek a tüdőben, a betegségek a gyomor.

A fokhagyma is jó az íny és a fogak, különösen a májban.

Az orvostudományban használt gyógyszerek a fokhagymafejek - fokhagyma tinktúra és alkoholos kivonatok (allilsat), amelyek fokozzák az motoros és szekretoros funkcióinak a gyomor-bél traktus. Hozzárendelése belsejében, hogy elnyomja a rothadó és a fermentációs folyamatokat a bélben (a bél erőtlenség és colitis), és a magas vérnyomás és az atherosclerosis.

Növeli az étvágyat, növeli a váladék a gyomor, a máj, a belek, vizelethajtó, anthelmintikus, antimikrobiális, görcsoldó, antiaterogén, fájdalomcsillapító, antikoaguláns (gátolja a vérlemezke-aggregációt, fibrinolitikus) antioxidáns.




Kapcsolódó cikkek