Hasznos tulajdonságai áfonya és ellenjavallatok
Sokan ismerik ezt a kicsi, de nagyon értékes bogyós gyümölcs a legmostohább körülmények között a csúnya csenevész bokrok. És nem lesz sok szakértő, aki képes lesz azzal dicsekedni, hogy ők mindent tudnak áfonya? Ön ismeri az összes olyan gyógyszer tulajdonságait, tárolási módszerek, így a bogyók és levelek a növény, hogy mentse az őket alkotó értékes komponensek? Léteznek sok receptet áfonyával ismert, hogy van?
Sokan tudják, hasznosabb, mint a vörös áfonya. Értékes minőség és gazdag kompozíció, bogyók és levelek a növény széles körben használják a gyógyászatban és a főzés. Cranberries már régóta használják kezelésére sok súlyos betegség, és kérte ezt a bogyó halhatatlanságot. Méhészek értékelik ezt a növényt, mert virágzik ellenére a hideg és a rossz időjárás. Kis virágok bocsátanak ki egy nagyon finom és finom illat, amely vonzza a méheket. Cranberry méz fordul átlátszó finom borostyán színárnyalat és kellemes ízű.
Cranberry bogyók készül habok, zselék, kompótok, lekvárok, karamell öntetek, gyümölcslevek, gyümölcsitalok és egyéb vitamin italok, édességet, vizelés, sózás. Savanyú bogyók könnyen hozzá süteményekben, saláták és öntetek. Ezek alapján, előkészítése tinktúrák brandy vagy vodka.
Annak ellenére, hogy ezt az előnyt, áfonya ellenjavallata. Ha gyomorhurut okozta magas savtartalma, voltak olyan esetek, belső vérzés a gyomor vagy a nyombél fekély található, vagy a közelmúltban végzett műveletet az emésztőrendszer, az áfonya is abszolút ellenjavallt.
Mivel a tudás a hasznos tulajdonságait áfonya és ellenjavallatok, akkor használják különböző területeken a gyógyszert. Ehhez használd a nyers formában, előkészíti főzetek, infúziók víz és vodka, tea leveleiből és a gyümölcslevek és gyümölcsitalok a bogyók.
Kozmetikai célokra dörzsölni bogyókat a kása, és a bőrre, majd 15 perc elteltével, a maszk lehet lemosni. Ez azt jelenti, nagy harcok jeleit zsíros bőr és tág pórusok. Akkor törölje le az arcot áfonyalé vagy húsleves.
Infúzió bogyók vízben (piros áfonya víz) főként, mint egy hashajtó.
A gyümölcslé hozzáadásával készülnek cukor vagy méz-szirup, ez jó, hogy segítsen a köpet megfázás és köhögés.
A gyümölcs egy pohár gyümölcs áfonya öntjük 400 ml hideg vízzel, és lassan forrásig melegítettük. Adjuk hozzá a cukrot és egy fél csésze egy kis tüzet tomyat perc 20. Lehűtés után átengedjük egy szitán vagy gézzel.
Infúzió levelek a következőképpen állítjuk elő: 100 ml forrásban lévő vízben öntjük kanál 1 levelek csomagolva, és állni hagyjuk 1 órán át. Miután erőlködés lehet venni naponta 3-szor. A jelzések az ilyen infúziók izületi reuma és a köszvény. A betegségek a vesék és a húgyhólyag, az epekövesség, mint infúziót hogy 1 kanál étkezés előtt.
Recept infúzió áfonya levél vodka: 10 g szárított levelek 250 ml forrásban lévő vízben öntjük keresztül 2 óra múlva az elegyet szűrjük, és 25 ml vodka. Az ilyen infúziós állíthatók elő azzal a kiegészítéssel, csipkebogyó, csalán, kukorica selyem, és mások. Kollekció összetételű attól függ, milyen kezelt.
Erőleves és teák is előállíthatók a növények levelein és gyümölcsök. Attól függően, hogy a kívánt hatást, adjunk hozzá egyéb bogyós gyümölcsök és gyógynövények.
Lingonberry a főzés
Tudja meg, mi hasznos áfonya, sokan impregnált tekintetében ezt a kicsi, de fontos bogyó. És ez így nem jött, hogy az olyan betegségek áfonyával, akkor javaslom: gyakori használatával ez a diéta nyers, áztatott, főtt. Ehhez sok receptet. Vegyünk néhány közülük.
Vörös áfonya lekvár
1 kg áfonya figyelembe 500 gramm méz vagy cukor. Bogyók gondosan rendezni, mossuk és öntsünk forró vizet. Gyorsan keverjük és azonnal telepedni a szitán. Miután a vizet teljesen lemerült, a gyümölcsök öntsük a hajó, amely forraljuk jam. Adjuk hozzá a cukrot, egy fél pohár vizet. Az íz javítása, felveheti fahéj, citromhéj, szegfűszeg. Főzés kell 30 percig, alkalmanként megkeverve és eltávolítjuk a hab.
Hot készen lekvárosüveg és helyezzük egy tekercs. Akkor lehűlni és shift egy üvegtálba, fedett rendes pergamenre. Az ilyen dugó lehet használni, mint egy szósz bárány vagy borjú.
ecetes áfonya
Pácolt áfonya csodálatosan kombinálva a különböző húsételek. Először is, egy oldat: 9 liter víz veszi 50 g sót és 250 g víz, a fahéj és a szegfűszeg. Só, fűszerek és cukor öntött a víz egy részét, és felforraljuk. A bogyók vannak rendezve és tisztítani. Aztán kell helyezni egy hordó, a bankok vagy más edénybe, ahol ez lesz tárolva áfonya. Rendszeresen, meg kell rázni őket megállapítani szorosabb. Pour szirupot és szorosan zárt.
Tárolja hűvös helyen van szüksége. Egy hónappal később, akkor lehet enni. Ebben az állapotban, áfonyával mindaddig fennmarad, amíg a rugó.
Cake áfonyával
Cook ízesített torta bogyók a morzsolódó tészta könnyű. A tésztához lesz szüksége: 1 csomag vaj, 2 csésze liszt, 2 tojás, 150 g cukrot és bogyók áfonya.
Olaj kell dörzsölni a cukorral, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Most a tésztát kell 2 részre osztják. Egy csomag egyenletesen egy sütőedénybe, fogmosás a pre olaj- és meghintjük liszttel. A másik része a tészta, hogy rövid időre a mélyhűtőbe.
Tiszta és száraz a bogyók, keverjük össze a cukorral és tedd egyenletesen a tésztát a formába. Fagyasztott tésztát a hűtőből lereszeljük a tetején a bogyók. Belül 40 percig 200 fokon sütjük pite.
Morse áfonya
- Hogyan válasszuk ki az egészséges gyümölcsök és zöldségek
- Mi, hogy az ország gyorsan és ízletes?
- Hagymaleves recept fogyás
- Retinoinsa peeling sárga - ellenjavallatok és funkciók
- Kameliya - ellátás és termesztése az otthoni
