Főzni sertés vesét szagtalan sütés receptek

Főzni sertés vesét szagtalan sütés receptek
Az ügyes főzés sertés vesék igazi csemege, de sok háziasszonyok nem szeretnek főzni, ez a melléktermék miatt jellegzetes szaga.







Megszabadulni az ilyen pikáns funkciókat is lehetséges. A lényeg, hogy gondosan válassza ki, ha ezt a terméket vásárolta, lehetetlen különben az étel főzni nagyon finom. És különben is, az „íz” nem menti.

Hogyan válasszuk ki a sertés vese

Nagyon fontos formája a melléktermék. Meg kell egységes és sima. Így néz egészséges szerveket. Azt is javasolta, hogy fordítson figyelmet a színét a vesék. Ez változhat, mint egy világos barna, és mielőtt telített.

Testtömeg nem haladhatja meg a 150 g By the way, néhány értő eladók végre a természetes mellékterméke zsír kapszula. Vásárlás ilyen terméket nem éri meg. Először is, akkor fizet az extra súlyt. Másodszor, meg kell időt tölteni a megszakító melléktermék. És harmadszor, a legfontosabb dolog - nem határozza meg a termék minőségét.







Hogyan lehet megszabadulni a szag

Mielőtt a készítmény a vese, szükséges eltávolítani szag. Számos módja van. A leggyakoribb és megfizethető - itatni-termék szokásos tisztított vízben 3-4 órán át.

Kiváló nedvszívó tulajdonságokkal és természetes tehéntej. Csak annyi, hogy őt a vesék legalább egy órán át, és minden szagok garantáltan megszüntesse. Csak miután ilyen manipulációk átléphet további feldolgozás melléktermékeként.

Sertés vese szláv

A javasolt recept - az egyik legnépszerűbb és egyszerű.

Mert szükség lenne az ilyen összetevők:

  • sertés vesét - 3-4 db.;
  • zsíros krémet (előnyösen otthon);
  • bors, só;
  • vaj és növényi olaj.

Hozz vizet felforraljuk. Ezt követően, tedd előáztatott mellékterméke. Puhára főzzük. Általános szabály, hogy lesz legalább 40 percen keresztül. Ezután hűtsük. Vágja végig a vékony szeletekre.

Serpenyőben olvasszuk meg a vajat is. Akkor shift-terméket, és megsütjük fel, amíg ő nem szerez egy gyönyörű arany árnyalat. Ezután, adjunk hozzá sót és a borsot, és öntsük a tömeg egy pár nagy kanál tejfölt. Adjon eloltotta rügyek 5 percig, majd lefedve hagyjuk állni 10 percig.

Tálaláskor a tál ajánlott, előre fűszerezett meg gyógynövények - kapor, bazsalikom, petrezselyem vagy hagymát.




Kapcsolódó cikkek