Főzni csirke
Főzni csirke broiler
Csirke broiler teljesen főzzük 1 óra. Egyes részek csirke 30 percig főzzük.
Főzni csirke uborka
Konzervuborka csirke egész 30 percig főzzük.
Főzni házi csirke
Házi csirke főzés 1,5 óra, különálló részből - 40 perc.
Főzni csirke broiler
1. Mossa meg a csirke, ha szükséges, húzza ki a maradványait toll.
2. Oszd csirke pot teljes egészében vagy részekre osztani (szárnyak, lábak, csípő, stb.)
3. Öntsük a csirke vízzel - annyi, hogyan kell főzni levest. Vagy, ha szükséges főzés főzés hús, hogy korlátozzák az ilyen mennyiségű vízben, hogy egy kis mozgásteret (néhány centiméter) alá tartozó csirke.
4. Helyezze az edényt a tűz, adjunk hozzá sót, borsot, lavrushku, hagymát és a sárgarépát.
5. Hozd húsleves forrni a magas hő, majd csökkentse a hőt csendes kavargó és 5 percre figyelemmel kíséri a hab, eltávolítja azt.
6. Cook a csirke 25-55 perc múlva.
Cover főzés során le kell zárni.
Főzni csirke broiler multivarka
1. Tedd csirke Multivarki fazékba, adjunk hozzá vizet, sózzuk és fűszerek.
2. Forraljuk fel, távolítsa el a habot.
3. Zárja le a fedelet multivarku, állítsa „Oltóanyag” módban, főzzük 1 óra.
Fkusnofakty
Az üzletek eladni elsősorban a broiler csirkék - csirke különleges, ami néhány héttel gyarapodik 2,5-3 kilogramm (teljes teszik 1,5-2,5 kg). Megkülönböztetni a férfi az utcán a hasított a csirke, ami futott a gyepen, és táplált természetes termékek gyakorlatilag lehetetlen madárról gyárban. Elég annyit mondani, hogy a vásárlási vidéki baromfi tanácsoljuk, hogy forduljon közvetlenül a tulajdonosok a baromfi. Csirkék uborka - a legkisebb, darabonként 350 gramm.
Néha etetett csirkék kizárólag takarmánykukorica. Ezért csibék bőr lehet sárga.
Ellentétben főtt csirke főtt csirkét egy kisebb mennyiségű zsírt. Csirkék alacsonyabb kalória, húsukat több ajánlatot.