Burgonyapüré fokhagymás és gyógynövények - lépésről lépésre recept képpel, főzelékek
Talán, burgonyapürével egyik legkedveltebb és gyakori köretek az asztalunkra. És nincs semmi meglepő: a burgonya jól hús, baromfi és hal, előkészítése krumplipüré könnyen és gyorsan, és az íze is kiváló! Változatossá a táblázatot, és adjunk hozzá egy kis eredetiség és élénk színek meghívja Önt, hogy kihasználják az új receptet, és főzzük burgonyapürével, fokhagymás és gyógynövények. Fűszeres illatú fokhagymát, és az élénk színek a friss fűszernövények majd adjunk hozzá egy ismerős étel lédússág és fényerejét tavasszal.
Hozzávalók burgonyapürével, fokhagymás és gyógynövények:
- burgonya - 1,5 kg
- Tej - 200-250 ml
- Fokhagyma - 4-6 gerezd
- friss fűszernövények (metélőhagyma, kapor, petrezselyem) - egy kis csokor
- só - ízlés
A recept burgonyapürével, fokhagymás és gyógynövények:
A burgonyát meghámozzuk, és mossa, nagy gumók lehet vágni a korai a főzés. Helyezzük a burgonyát egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, és hozott egy mérsékelt tüzet. Amikor a víz felforrt, sózzuk ízlés szerint. Rendszeresen távolítsa el a kanalat képződött habot, főzzük, amíg kész.
Közben friss fűszernövények öblítse le vízzel és száraz, majd apró darabokra vágjuk.
A fokhagyma tisztítani a pelyva, mossuk és átengedjük sajtó, adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és keverjük meg.
Amikor a burgonya főtt puhára, víz lefolyóba. Tej hő, de nem forraljuk fel. Öntsük a forró tejet, hogy a burgonyát.
A tolkushkoy cefre burgonya püré.
Ahhoz, hogy burgonyapüré kiderült levegő és gyengéd, egy kicsit ostor ez egy mixer, megtörve a csomókat.
Hozzá krumplipüré készült friss fűszernövények és a fokhagymát.
Keverjük jól, fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk állni 10 percig.
Burgonyapüré fokhagymás és gyógynövények kész!
