Alkoholos mojito recept fotókkal otthon
Szülőföld: Kuba, Havanna
Rövid története. Úgy tűnt, 1930-ban (május 25.), mivel a „Sevilla” találékonyság csapos a kubai fővárosban, a párt, amelynek végén egy whisky koktél. Cseréje whisky fehér rum, csapos dicsőítette művét korszakokon keresztül. Egy másik verzió hív minket, hogy a 1940-es és kávézó „La Bodeguita del Medio”. By the way, a kávézó még mindig működik, és milyen érdekes, minden évben május 25-én, mivel az éjszakai születési Mojito.
Azokban az években 1928-1932 hasonló italt készített mentás rum úgynevezett „criollo”.
Úgy véljük, hogy a 16. században, mint egy italt inni angol kalózok, összekeverjük rum, menta és lime. Az alkotó a keverék, illetve Richard, vagy Francis Drake, hívta „harc”. Az ital nagyon erős volt, de nem túl rossz.
Név (feltételes fordítás). Spanyol - „szúnyog”, „mokrenkaya”, „mojo” (abban az értelemben, az eredeti mártás), egy afrikai nyelv - „egy kis magic / varázslás.”
Fajok és fajták. alkohol (körülbelül 20% -os) és a lágy ( "Nohito" vagy "szűz").
Cocktail „Mojito” rendszeresen figyelemmel modernizáció. Ennek köszönhetően nem volt egy nagy szám a lehetőségeket, amelyek helyébe:
- rum «Bacardi» a «Havana Club», «Flor De Cana», «Ron Varadero» ilidrugoyvidalkogolya
- szóda „Sprite”, „Schweppes”, „Seven Up”, tónusos vagy szénsavas ásványvíz
- fehér nádcukor
- mész citrom
- Kubai menta rá más (göndör, borsmenta)
Plusz vannak változatok, amelyekben egy alapvető struktúra koktélt adunk gyümölcs vagy bogyók. Ennek eredményeként egy hatalmas számos változata az eredeti recept.
Hatással van a szervezetre. élénkíti a testet, nyugtatja az idegeket, frissítő a nyári melegben; tartalmaz sok nyomelemek és ásványi anyagok, javítja a működését, a gyomor és a szív, miatt a C-vitamin (tartalmazott a Lima) megakadályozza a megfázást és meghosszabbítja a fiatalok.
Hogyan kell inni. szigorú szabályok nem létezik. Serve a koktél „Mojito” nagy pohár (legalább 0,5 liter), főként a „highball” szemüveget tágas és még a bankok. Igyál egy szalma a hideg nélkül snack. Meg lehet próbálni, hogy benyújtja azt a kubai előételek, de ez elvileg felesleges. Az ital vagy ital hűtésére szomjúság, vagy mint a desszert után a főétkezés.
Ár. más. Attól függ, hogy a bárban. Ez költség akár 30 dollárt egy üveg.
Fontos. Az alkatrészek minőségének a készítmény az ital, különösen, ha főzni „Mojito” otthon; hangulat és a légkör az ünnep.
Híres rajongók. Ernest Hemingway (opció «Double Papa» dupla rum - "kettős apa Ham"), Fidel Castro, Adrianis Rodriguez, Antonio Banderas, Al Pacino, Demi Moore, Madonna.
Cocktail „Mojito” kínál szinte minden bárban bármely országban. De ha úgy dönt, hogy főzni egy „Mojito” otthon, akkor biztosan kell tudni, hogy vannak általános szabályok italkészítő függetlenül a receptet.
- menta cefre alaposan, de ne csiszoljuk (egyébként eltömíti a csövet, és megakadályozza egy italra). Minden egyes része ezt külön kell elvégezni
- jég legjobb megosztani, ezért jobb, ha a keserű íz alkohol
- ha ahelyett, szóda vagy ásványvíz használja lesz édes szénsavas italok, mint a „Sprite”, a cukor mennyiségét a recept lehet csökkenteni vagy teljesen eltávolítható (attól függően, hogy a személyes preferencia)
- Mindezen elemek a recept lehet növelni többször, betartva az előírt arányokat. Ennek eredményeként, akkor kap egy nagy mennyiségű italt egy jó társaság.
- ne félj kísérletezni a recept - saját, egyedi „Mojito”.
Fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni a „Mojito” különböző módokon, kezdve a recept, aki vált egy klasszikus.
Főoldal arány bármelyik „Mojito”:
Osszuk üveg mintegy 3 rész.
1/3 térfogat legyen keveréke gyümölcslevek, bogyók, cukor és a menta
1/3 térfogat - tört jég
1/3 térfogat - Alkohol és szóda
Ellentétben minden alkoholos koktélt a lágy álló alkohol alkatrészeket. Ha kizárja őket az ital, ez egy nagy lehetőség a gyermekek félnek.
"Classic".
- lime / citrom - 1 db.
- menta - 6-7 db. levelek
- fehér rum - 50-60 gr.
- cukor - 2-3 tk
- szóda - 150 c.
- jég
Főzés a következő legyen:
- a cefre a menta a cukrot egy üveg, mész osztva 2 részre, egy facsart gyümölcslé, egy másik szeletekre vágva
- leve 1/2 lime egy pohárba, keverjük, alacsonyabb ez fennmaradó szelet mész és jég (kitöltése a pohárban 1/2 térfogat)
- öntsük az alkohol és szóda, óvatosan keverjük, szalma, díszíteni, és próbálja meg.
Berry és gyümölcs ital változatok eltérnek a klasszikus recept jelenlétét a készítmény összes lehetséges tört bogyós gyümölcs, gránátalma mag. Néha gyűrődő villával néha vágni, vagy használjuk a receptek mindkét módszert egyszerre. Koktélok ugyanakkor világos, színes és nagyon finom. Ezek tökéletes egy forró délután, bársony esti és éjszakai incendiary.
„Eper”.
- menta - 5-6 levél
- eper - 3-6 db.
- fehér rum - 50 ml
- leve 1/2 lime
- cukor - 1 tk
- szóda - 150 ml
Főzés a következő legyen:
Borsmenta enyhén elnyomja üveg cukorral, mártott keverékét vágott eper (püré vagy azokból), óvatosan keverjük, adja meg a jég és öntsük rum, citromlé és szóda. Óvatosan keverjük és díszítse mentalevél és eper.
Ha úgy tűnik, nem iszik elég édes, adjunk hozzá 1-2 teáskanál eper eper szirup vagy likőr.
"Orange"
- 60 ml fehér rum
- 0,5 pc. narancs
- 0,5 pc. lime
- 2 menta gerenda
- 1-2 TSP kristálycukor
- jég
Főzés a következő legyen:
Narancs és lime kettévágva. Az egyik felét karaj (vágott egy pár darab), és dobja be a pohár. Ez is hozzá cukrot, és tegye a menta. Minden gyúrjuk, amíg levet nem jelenik. Pour-alkohol és öntsük a jég. Az elegyet beköltözik egy rázógépre, és erőteljesen rázzuk. Töltsük fel a szemüveget, és élvezze.
„Olasz”
- 50 ml szén-dioxiddal dúsított bor «PROSECO» (Olaszország)
- 50 ml fehér rum
- leve 1/2 mész / citrom
- 1 menta gerenda
- 1 tk nádcukor
- 1 tk cukorszirup
- jég
Főzés a következő legyen:
Menta és cukor cefre mozsártörő, öntsük gyümölcslé és szirupot, keverjük. Öntsünk egy marék jég. Add alkohol, kezdve a Roma. Ismét keverjük és díszítsük.
"Raspberry"
- fehér rum - 50 ml
- málna likőr - 50 ml
- cukorszirup - 1 evőkanál
- leve 1/2 lime
- menta - 1 csokor
- szóda - 150 ml
Főzés a következő legyen:
Leverjék a menta a cukorral, adjuk hozzá jeget, öntsük viszont, gyümölcslé, likőr, rum és szódát. Díszítsük menta és málna.
Blackberry „a fekete”
- Blackberry - 5 db
- cukorszirup - 1 evőkanál
- citromlé 1 - 30 ml
- fehér rum - 30 ml
- likőr „Creme de Cassis' - 30 ml
- szódavizet - 30 ml
- menta - 5-6 levél
- jég
Főzés a következő legyen:
Mint összegyúrjuk szirup és szeder. Öntött citromlé, rum, likőr és minden összekeverjük. Tele van jéggel, öntött szóda. Keverés után koktél díszített gyűrött.
"Tropical" (ananász)
- fehér rum - 90 ml
- lé "Triple Sec" - 30 ml
- ananászlé - 30 ml
- ananász - 2 db
- lime - 1 db (vágás a „kerék”)
- Mint - 7 szórólapok
- jég
Főzés a következő legyen:
Ananász, lime és a menta összegyúrt került egy rázógépen. Add jég és egyéb összetevők, erőteljesen rázzuk, és öntsük egy pohár.
"Garnet"
- lime - 1 db.
- menta - 6-7 levél
- fehér rum - 60 g.
- cukor - 3 teáskanál
- Gránátalma leve - 110 g.
- szódavizet - 60 ml
- jég
Főzés a következő legyen:
Mash a menta a cukorral, adjuk hozzá a lime levét, keverjük és jégre öntjük. Pour-alkohol, gránátalma leve és szóda, keverjük cső, próbálja.
"Beer Mojito"
- mész - 1/2 gyümölcs
- cukor - 1-2 evőkanál
- menta - 1 nagy csokor
- fehér rum - 50 ml
- Lager - 100-150 ml
- tört jég
Főzés a következő legyen:
Minden, kivéve a sör, habverővel a rázógépen, öntsük egy üveg, hozzáadjuk a sört. Díszíteni leengedjük a folyékony körbe mész és menta ág.
"Mandarin"
- lime - 1 db.
- menta - 6-7 levél
- fehér rum - 60 g.
- cukor - 2-3 tk (Vagy 30 ml mandarin szirup)
- mandarint - 3-4 db
- szóda - 100-150 ml
- jég
Főzés a következő legyen:
Mash a menta a cukorral, adjuk hozzá a citromlé és a mandarin szelet (anélkül, hogy a filmek és csont). Enyhén összetörni és keverjük össze az összes. Pour jég. Pour az alkohol és szóda, keverjük cső, próbálja.
„Home szőlő”
- 1 db. lime
- 50 oz. zöld szőlő (10 db)
- 15 mentalevél
- 100 ml fehér rum
- 30 ml cukorszirup
- 200 ml szóda
- 500 gr. jég
Főzés a következő legyen:
Mash a menta cukorsziruppal, hozzáadjuk a szőlő, felére csökken, és gyengén nyomja össze, hogy összetörni keveréke citromlé, keverjük és jégre öntjük. Pour az alkohol és szóda, keverjük, íze.
Ugyanezt az elvet készül és más „Mojito”, például:
„Dynno - gyömbér”, ahol a klasszikus koktélok adjunk hozzá 10 gramm reszelt gyömbért és 1/2 kis dinnye.
„Fekete ribizli” vagy „cseresznye” a kotoromk klasszikus koktélokkal adjunk hozzá 50 gramm tört bogyók fekete ribizli és a cseresznye.
"English" - gin helyett rum
«Royal» - pezsgő helyett szóda (brazil kiviteli alak pezsgő szabályozott mennyiségű íz, és a Sprite helyett szóda)
„Morelli” - málna vodka helyett rum és «Red Bull» helyett szóda.
Így amely csak a vágy, akkor készítsen egy mojito otthon könnyen. élvezik, és hűtse le magát a nyári melegben.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!