5 quesadillas Receptek finom és egészséges uzsonna
Quesadilla - az egyik legfinomabb ételek a mexikói konyha. Ha csak ez a hajtogatott tortilla sajttal tölteléket. Mi AdMe.ru igaz foodies akik szeretnek kísérletezni a konyhában, és úgy döntött, hogy itt, és előkészíti a különböző töltelékek számára quesadillas. És kiderült, még egy nagyon, nagyon! És a legtöbb, véleményünk szerint, ízletes örömmel megosztani veletek.
Quesadilla gombával és sajttal
Szükséged lesz (8 személyre):
- 8 tortilla tortilla
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 apróra vágott paradicsom
- 300 g szeletelt gomba
- 1-2 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 250 g reszelt Gouda, ementáli vagy Cheddar
- 4 apróra vágott zöldhagymával toll
- só, bors
- Forró olajban egy serpenyőben küldeni a fokhagymát és a gombát, főzzük 3-5 percig.
- Adjuk hozzá a paradicsomot, sót, borsot, és főzzük további 2-3 percig.
- Tegyük egy tálba, és kissé kihűlni.
- Ezután, az egyes fél adag gyógycukorkák feküdt gomba töltelék, sajt, hagyma és megszórjuk egy második felét fedi cukorkák.
- A forró vajat egy serpenyőben megsütjük quesadillas két oldalán (1-2 perc), amíg a „tan jegyekkel” és az olvadó sajt.
Quesadilla csirkével és ananász
Szükséged lesz (3 adag):
- 3 tortilla tortilla
- 2 csirke
- 150 g reszelt sajt
- 7-8 kört konzerv ananász
- növényi olaj
- só, bors
- Csirke filé mosás, só, bors és forró olajban. Miután a filé lehűlni, vágjuk apró darabokra.
- Az egyik felét a torta, hogy a reszelt sajtot, csirke, ananász, majd a reszelt sajtot. Fedjük le a második felében a töltelék pita.
- Fry quesadillas mindkét oldalán forró vajat egy serpenyőben 1-2 percig.
Quesadilla görög
Szükséged lesz (4 személyre):
- 4 tortilla tortilla
- 30 ml olívaolaj
- 15 friss spenót levelek
- 1 fej lilahagyma
- 1 csésze olajbogyó, kimagozott
- 1,5 csésze mozzarella sajt
- 2/3 csésze feta sajttal
- 16 koktélparadicsommal
- 2 bolgár pirospaprika
- Az apróra vágott olajbogyó, hagyma, spenót. Koktélparadicsommal felére csökken. A bolgár paprika kockákra vágva, és enyhén megpirítjuk az olívaolaj. Sajt darabokra vágjuk.
- Half tortilla fel a töltelékhez: spenót, hagyma, sült paprika, paradicsom, olajbogyó és a sajt. Cover a töltelék a második felében a tortilla.
- Óvatosan feküdt ki a quesadillas egy melegített serpenyőben, és megsütjük mindkét oldalán, amíg enyhén pirított, amíg ők és a sajt el nem olvad.
Quesadillas zöldséggel
