Pörkölt csirke, csirke recept egy fotó
- Csirkemell filé - 400-500 gr.
- Növényi olaj - 2-3 evőkanál
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma szegfűszeg 2 -1-
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsom - 4 db.
- Bell bors - 1 tk
- Kömény - egy csipet
- Babérlevél - 1 db
- Krém 10% - 200-250 ml
- Flour - 1 evőkanál
- Só, bors - ízlés szerint
Gulyásleves - húsleves, és már készül szinte bármilyen hús tetszés szerint. De a gulyás annyira jó volt, hogy megkapta még népszerűbb, mint második edénybe.
Ez gulyásleves magyar főtt marhahús, amelyet előzőleg pörkölt bográcsban a szalonna hagymával. Ezután forró vizet adunk hozzá, burgonya, paradicsom, liszt, édes paprika, paprika szükséges. Gulyásleves - magyar recept, és a magyarok szeretik mindent fűszeres, és hogy ezt meg fogja kapni az gulyásleves, a recept nem képzelhető el anélkül, paprika. Ha ezt a fűszert, akkor nem kérdés, hogy hogyan lehet a gulyás szép - paprika, hogy ez egy étvágygerjesztő szín a tűz (de még jobb, hogy azt Magyarországon - van egy jó bíró).
De én paprika Spanyolország (füstölt, és ez is jó), helyett marhahúst csirke és finom rózsaszín és krémes állag tejszínes mártással adta - kiderül, nagyon finom és szép! Emellett csirke elő sokkal gyorsabban marhahús - ami nagyon fontos a gyors tempójú ritmus. Burgonya csak nem a recept, ami be fog nyújtani egy pörkölt bármilyen körettel, mint kívánatos.
Csirke pörkölt krémet. Recept.
- Előállítására gulyás csirke elkészíti a szükséges termékeket. Hagymát és a sárgarépát tisztított és vágjuk közepes méretű kockákra. Metélőhagyma összetörni és őrölni. Fillets vágjuk. Paradicsom bevág keresztben előfőzött teszünk, majd hideg vízzel - a héj jön könnyen.
- Egy serpenyőben növényi olaj párolt hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a sárgarépát. Tartsuk lángon 5 percig, majd hozzáadjuk a szeletelt húst és megsütjük, amíg arany, add kömény, paprika, keverjük, adjunk hozzá vizet, hogy ellepje a húst, és főzzük alacsony hő körülbelül 15-20 percig. Szükség esetén adjunk hozzá vizet.
- Ezután adjuk hozzá a serpenyőben vágott paradicsom hámozva, só és bors ízlés szerint, hozzáadjuk a babérlevelet, a tejszínt, és főzzük további 15 percig.
Forró étel kész anélkül, hogy túl sok gond. Lédús, forró, kiadós! Jó benyújtani az ebéd és a vacsora. Sauce kiderül nagyon finom és ízletes, jól megy minden köret tetszés szerint. A sűrűség adhatunk végén főzés egy evőkanál lisztet, hígított az azonos mennyiségű (1-2 evőkanál) hideg krémet, jól keverjük össze, hogy a csomók képződését elkerüljük képződik. Nagyon finom - meg kell próbálni!
Delicious haza, akik akkor jó étvágyat!
Csirke pörkölt krémet. 10,0 10 alapján 1 értékelés