Julienne csirkével és gombával
Eredeti zene színdarabok, musicalek. Kiváló minőségű hangtechnika és elegáns szabályokat. Write: vk.com/stepan_studio vagy [email protected]
több
Cool weboldalak és webes szolgáltatásokat. Integrált elősegítése és támogatása a projektek. Hívjon: + 7-499-350-0730 vagy írjon nekünk: [email protected].
több
A konkrét összeget az összetevők nem lehet azt mondani, nézd meg az alábbi képet, nagyjából:
Csirkemell filé és gombák forraljuk amíg meg nem puhul. Ennek elérése érdekében, használtam a gőzös:
Míg az alapvető összetevők főtt Julien, szakács segítő. Ez öntés Julien, sült hagymával.
Finomra morzsolódik hagymát és a növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna (képek 1,2). A száraz serpenyőben enyhén megpirítjuk liszt 1 kanál (kép 3.4).
Készítsünk tölteléket. A sült lisztet (4. ábra) adjunk hozzá egy kis vizet 0,5 csésze, 2 evőkanál. tejföl, só, bors és forralunk (kép 1.2):
Három sajt egy durva reszelő:
Hagyjuk hűlni egy kész csirke és gomba:
Előállítás Julien magában vékonyra szeletelt gombát és a csirke, de én nem, mert azok a lustaság, és még a közelmúltban vásárolt egy turmixgép, csiszoljuk a hozzávalókat a következőket kínálja:
Aki nem rendelkezik egy turmixgép, akkor és egy késsel, de hosszabb lesz :)
Adjuk hozzá a gombát, és filé sült hagyma (kép 1), akkor az összes összekeverjük a töltelék (kép 2), és távolítsa el a hőt.
Mi elterjedt ez a keveréket egy kis hőálló formák fogantyúval (edények):
Azt tedd egy előmelegített sütőben, fedetlen edényeket terjed ki:
Végén a 20-30 percig, amikor a sajt válik aranybarna, kapcsolja ki a sütőt, és kihúzott egy üdvözlő edényt a sütőből!
jó bejegyzést akartam próbálni, hogy valahogy készíteni julienne :) Csak cserépben kisebbnek kell lennie, legalább látom, éttermekben mindig nagyon kicsi adag, és főzőprogramokat :)
Shate, köszönöm a kulináris pozíciókat. Csak ezen álláshelyek és megyek itt. És tudom, hogy nem vagyok egyedül. Egy kérés feküdt ki gyakrabban!
És főzök egy öntöttvas serpenyőben fogóval (Tomszk, amint az ilyen dolgokat), és ez kerül a sütőbe.
Ha minden sült - kiderül szépen, jobb oldali kép.
Ha ellátogat, akkor lehet perverz, hozott egy fém blokk. tálca egy szép szalvétát. És a szem a serpenyőbe, ahol chapelnik bot, díszíteni papír hajcsavarók))
De a vendégek általában izgalommal és így teljes a fajta sütés julienne))
Ahhoz, hogy a cserépben lehet konkrétan és nem szórja a pénzt))
Szeretném meglátogatni)), tudok enni a serpenyőben
lehessen főzni mindent. aki nem tud, akkor lehet tanulni elég gyorsan! de kényszeríteni azt legjobban a figyelmes, gondoskodó ember. úgy, hogy Fjodor, te magad is inspirálja barátnője főzés bravúrokat! :))))
köszi a post. és az étel nagyon figyelemreméltó))) soha nem próbálta őrölni a turmixgépben, de időt és erőfeszítést takarít itt nyilvánvaló), és a nézet teljesen normális. Az biztos, hogy hány szeretőit és a receptek. Meg kell menteni és a hagymát, és a hús (pulyka készült valahogy), és gombák - mindez egy serpenyős együtt))), de ezek nem az én hibám, és én lustaság :)))!
És csinálok egy egyszerű és könnyű receptet, és nem töltik be egy csomó ételeket. Stitch párolt hagyma, akkor dabavlyaet csirke apróra vágott (turmixgépben - ez perverzió), majd az apróra vágott gombát, minden sózott, párolt egy kis vizet a gomba, a végén adjunk hozzá tejfölt átlagos zsírtartalmát, szeretem, hogy adjunk egy kis borsot és szárított kapor, minden bánkódik, amíg meg nem puhul. Mi elmozdulás egy la carte cocottes, sypim reszelt sajttal a tetején - és a sütőben. Nagyon megnyugtató - és finom. És van egy recept helyett csirke nyelv - oboldenno. )
Blender egy speciális fúvóka a legalacsonyabb sebesség, amellyel a termék finoman foszlányok, ahelyett fordult finomkodik, néhány levelet.
És van cocottes, és zavarja (főzni a szabályok szerint), és kap egy csomó piszkos edények, főzzük Julien. Ezután az összes háztartási azt mondják: Miért olyan kevés Julien. Talán a következő alkalommal főzni egy serpenyőben :)
A cocottes olyasmi, mint egy tükörtojás?
nem!
Cocotte olyan kicsi skovorodochka kb 10cm átmérőjű, rozsdamentes acélból