Hogyan készítsünk morzsát puhább összetevők, amelyek hozzájárulnak ehhez

  • Ahhoz, hogy egy morzsa kenyér termékek puha és sűrű, ugyanakkor meg kell adni, hanem az egész tojássárgája csak.
  • Szükség (meleg) levegő a tejet morzsát hígítottuk szénsavas ásványvíz aránya 3 rész tej és 1 rész ásványvíz, miközben a teljes arányban tartalmaznak folyadék, azaz A kívánt mennyiségű tej helyettesítésére 1/4 perc alatt. a víz.
  • Szerecsendió ízének javítására minden szemes termény, mint az édes, sós, és semleges.
  • A legjobb teljesítményt a teszt lrozhzhey jobb cukor helyett hozzá a porcukor.
  • Mint minden tejtermék, ami savanyú tej erjedés a tésztát, és javítja a plaszticitás, vodka is jótékony hatással van a minőségi vizsgálat, mert ilyenkor az alkoholos erjedés. Vodka, bizonyos esetekben helyettesíthetik az élesztőt. Például, ha azt szeretnénk, hogy egy snack zsemle élesztő nélkül, összegyúrjuk a tésztát szokásos módon, de adjunk hozzá egy pohár vodkát.
  • A gyengédség és íz morzsa így napraforgóolaj, valamint növeli az eltarthatóságot. Durván a sütést követően a tésztát lesz zamatos.
  • A desszert Puff tésztát fehérjéket kell felrázni elkülönítve sárgáját, és hozzá a tésztát az utolsó kör, finoman beavatkozó ugyanabba az irányba. Ez a vizsgálat ad pompa, és lehetővé teszi a jobb propechsya.
  • Soda, mint az élesztő tészta lazul. Ha a tészta nem az a célja, hogy az élesztő ne legyen laza, mint a vékony tortilla, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát nincs értelme, és ha ez kovásztalan lepényt vagy keksz, vagy kenyér nélkül szóda, akkor nem lehet csinálni. Soda legjobb hozzá a lisztet és a sav a folyékony szén-dioxidot közvetlenül a tésztát.
  • Ha úgy dönt, hogy porhanyós tészta, ne fulladjon vajat. Puha vaj teszi a „morzsa” szerkezet több omlós és gyengéd, és olvasztott csökkentheti a hatását „Sandy” a no.

Hogyan készítsünk morzsát puhább összetevők, amelyek hozzájárulnak ehhez

  • A keményítő a sütőporral, akkor jobb, ha keverednek szóda, de túlzásba vinni, akkor lehet elérni „üvegszálas” morzsa.
  • Íz minőségi vizsgálat könnyen javítani fűszerek
  • Só gátolja a ragacsos a tészta

Wow! Akkor válaszolj néhány kérdésemre ebben a témában! - 3 éve

Azt legyűrte a provokáció - 3 évvel ezelőtt

Jól van, azt kell mondani :). A válasz kiváló és jól indexelt. - 3 éve

indexelt - amikor félkövér kulcsszavakat? - 3 éve

Keresők szeretik strukturált szöveget. Ezen kívül elég gyakran, és persze ott vannak a kulcsszavak. Fő kulcsszó „morzsa” meta kulcsszavakat, cím és rendszeresen találkozik a válasz. Most nézzük meg, hogyan érdemes internetezők. ;) - 3 évvel ezelőtt