Főzni lazacsteak
Alapvetően, a halak nem azonos étel a napi emberi táplálkozásban, de ez a királyi halak, mint a lazac nem hagy senkit közömbösen. Ha belegondolunk, mindenki azt szeretné, hogy egy nap az íróasztalánál egy darab lazacot, mert lazac - tárháza vitaminok. És a ízprofiljait és nem tud beszélni. A különböző ételek lazac is látható szinte minden házban, bár, étterem, de nem mindig felelnek meg ezeknek ételek ízét a fogyasztó számára. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy néha az asztalra mi kap emésztett vagy eltúlzott hal. Nézzük meg, hogyan kell elkészíteni a lazac steak.
A legegyszerűbb módja -, hogy egy darab lazac, só-bors, és melegítsük a pan is, és megpirítjuk a lazac mindkét oldalán - az első nagy lángon 1 percig, majd csökkentse a lángot kissé megpirítjuk máshol 5 percig. Share on lazac vékony darab citrom. Tálalás előtt szórjuk meg citromlével, szórjuk meg fűszerekkel. Következő akkor megtanulják, hogyan kell főzni lazac segítségével almát. Ez nagyon finom! Mielőtt főzni a lazac, akkor a pácolt citromlé hozzáadásával fűszerek körülbelül 10 percig pároljuk. Alma héja és tartalmát öntsük a citromlevet.
Ott már leírt az első recept a lazac sütjük, de ez a recept helyett citrom csepp hozott alma szeleteket, öntsük az egészet tejföllel, és megszórjuk a kemény sajt, akkor jobb, ha előre fagyasztva a fagyasztóba. Így könnyebb lesz lereszeljük a sajtot. Süssük a lazacot a sütőbe, hogy olvad a sajt. A legjobb dolog, lazac néz főtt zöldségek és pritushennymi, az íze jellemzők nagyon jól éreztük. És ami a legfontosabb - ez egy alacsony kalóriatartalmú étel.
Következő egy recept kifinomultabb ételeket a nyaralás asztalra. Először is, meg kell dörzsölni a lazac tengeri só hozzáadásával fűszerek. Például az üzletekben gyakran látni a fűszer, hal. Akkor használja ezt a fűszerezés. Hagyja 2 órán pácolt hűtőszekrényben. A pácolt lazac megsütjük van egy nagyon jól fűtött serpenyőben, kikent olívaolajjal, vagy bármilyen más. Fry mindkét oldalon nem több, mint 2 perc. Ezután fogja a serpenyőbe, feküdt ki sült hal, öntsük hozzá a tejszínt. Akkor megszórjuk a hal gyógynövények, tedd egy alma vagy citrom. Lazac Lemon szeret leginkább. Éppen ezért, ha azt a főzés, nem lehet baj. Fedjük le az edényt, akkor is használhatja a hüvely sütéshez. A gyógyulási idő nem több, mint 20 perc. Ünnepi lazac kész!
Meg kell jegyezni, hogy a lazac - ez egy hal, ami nem overcook ha lazac szétfőtt, azonnal elveszti ízét és esztétikai jellemzőit. Alternatívaként a sütés, lehet főtt lazac. Főzni lazac narrátora az alábbiakban. Akkor egy speciális serpenyőben, olaj helyett, és öntsük a tejfölt vagy tejszínt, vagy tiszta vízzel. főzési folyamat körülbelül 25 percig kis lángon, szintén zárja a tálat fedővel, amelyben készíteni lazac.