Betakarított téli jód forrás jam feijoa
Feijoa - egzotikus bogyó, ami elég ritka „vendég” a mi szélességi. És hiába - ez a szokatlan gyümölcs nem csak egy egyedülálló összetétele a vitamin, de sok hasznos tulajdonságai. Tól feijoa elkészítheti ízletes és eredeti ételeket, mint a lekvár. Ez desszert minden hasznos vitaminokat. Sok receptek illatos és ízletes dzsemek és lekvárok citrusféle ananász guava, dió, alma és körte, áfonya és a gyömbért.
Feijoa jam főzés nélkül
A fő előnye, lekvár, főtt főzés nélkül - a maximális koncentráció, a vitaminok és más tápanyagok, amelyek közül néhány jellemzően elvesznek a hőkezelés folyamán. A készítmény ezen desszert segítségével érett bogyók - zöld, átlátszó lágy gyümölcs pépet. Ha a bogyók kemény tapintású, és azok húsa fehéres árnyalatú, akkor azok nem dospevshie. nem kell tisztítani őket - a gyümölcs legyen bőrű. Mivel ez a vitamin készítmény desszert növeli többször.
Szükséges összetevők:
- 1 kg bogyók feijoa
- 1 1,5 kg cukor
Jam recept a következő
Alaposan mossuk meg 1 kg egzotikus bogyók, vágjuk két módon.
Következő Feijoa kell összetörni egy húsdaráló, vagy pedig hogy a segítségével egy élelmiszer-feldolgozó. Lé nem kell üríteni. Ön is használja a turmixgép, amely zúzott érett gyümölcs feijoa - így egy sűrű, édes lekvár.
A zúzott gyümölcs kell önteni 1,5 kg cukor, lekvár ad egy kis „üres” levet, és öntsük egy üvegedénybe. Ha nem egy rajongó nagyon édes desszertek, a cukor mennyiségét csökkenteni lehet 1 kg.
Feijoa lekvár főzés nélkül nem tárolható későbbi felhasználás céljából. Nem kell hosszú ideig eltartható. Tartson egy ízletes és illatos lekvárt a hűtőben, az alsó polcokon. A maximális eltarthatóság édes kezeli, és nem hőkezelésnek vetjük alá - nem több, mint 8 hét.
Számos módja van, hogy egzotikus dugók még ízletesebb. Erre a célra, a desszert, akkor adjunk hozzá finomra őrölt dió, mandula vagy kandírozott. Bezsúfolódik az Feijoa lehet enni, mint hogy - palacsinta, keksz vagy pogácsa, és töltelékként használják a különféle süteményeket. Illatos és ízletes csemege teszik sütés még ízletesebb és több aromás.
Mert az olvasót, az általunk készített és más érdekes receptek üres például készítünk lekvárt rebarbara. akkor nem csak meglepetést és kényeztetik a háztartások, hanem adjunk egy kis nyári az étkezőasztal télen.
Nyers jam feijoa narancssárga
Egyszerű és könnyen elkészíthető desszert, amely nem igényel semmilyen főzési és kellemes eredeti, egyedi ízét.
Elkészítéséhez nyers lekvár lesz szüksége a következő termékek:
- 1-1,2 kg érett gyümölcs feijoa.
- 1 nagy narancs vagy 2-3 kicsi.
- Pre-hámozott és zúzott dióbél - 1 csésze.
- Cukor - 1 kg.
előállítási eljárás
Egzotikus bogyók kell előre elkészített - öblítse folyó víz alatt, forrázott, termés farok. Ezt követően a nagy gyümölcs van vágva három részre, közepes és kis - a kettő. Hámlasztó feijoa nem tiszta. Hasonlóképpen, meg kell csinálni egy narancs - Mosás, héja, részekre, és távolítsa el az összes csontot.
Dió tisztítjuk a sejtmagok film eltávolítjuk, és darabolással őket. Ezután az összes komponenst alaposan összekeverjük, amíg homogén masszát öntjük edénybe, és hozzátéve egy jam feijoa szükséges mennyiségű cukrot.
Pot a jövőben a desszert meg kell szorosan zárja le a fedelet, és tegye egy sötét, száraz helyen néhány órán át - ez bőven elég a cukor teljesen feloldódik. Egzotikus csemege majdnem kész - csak ki kell önteni a pohárba jar. Húzd fel a kupakokat nem ajánlott, egyszerűen használható hagyományos Kapronszövet fedeleket előre öntsük a forró vizet.
Tartsuk szem előtt, hogy a nyers elakadás nem alkalmas a hosszú távú tárolására. Meg kell tartani a hűtőszekrényben akár 2 hónapig. Ha szükséges, akkor cserélje ki az édes narancs grapefruit vagy mandarin - ízminősége a kész desszert ettől egyáltalán nem károsodnak. Ilyen feijoa lekvár és a narancssárga lehet használni, mint egy önálló desszert, és ez lehet a töltelék a pitét, palacsinták, sütemények és egyéb péksütemények.
Azt is meg lehet tanulni a legjobb módja, hogy készítsen kompót őszibarack otthoni főzés, hogy vonzó lesz neked, és minden tagja a családnak.
A klasszikus jam feijoa
ügyelni kell arra, hogy az összes szükséges összetevő a főzés előtt lekvár feijoa a klasszikus recept:
- Érett gyümölcs feijoa - körülbelül 1 kg.
- Lemon - 1 db.
- Tisztított víz - 0,2 liter.
- Cukor - 1,2 kg.
állapotok recept
Az első szakaszban, hogy lekvárt egzotikus gyümölcsök - közvetlen képzést. Ehhez feijoa, öblítse le folyó vízzel és forrázás forró vízzel - ez törli a gyümölcs por és piszok. Akkor meg kell vágni a gyümölcs felét, és távolítsa el egy teáskanál minden egyes részét a hús. Helyezzük az ananász guava pépet egy külön bankot - csak a pépet, héja nem elkészítéséhez szükséges egzotikus dzsemek. Is mossa a citrom és hagyjuk megszáradni, majd tiszta héjából.
A következő lépés a elalvási cukrot egy bankot gyümölcsvelő, ami után a keveréket szükséges átjárja legalább fél órát, hogy biztosítsa, hogy a cukor feloldódik. Továbbá lehetőség van arra, hogy adja át közvetlenül a hőkezelés jam. Ehhez tegye az edényt bogyók feijoa a tűz, az öböl a szükséges mennyiségű tisztított víz. A pot lekvárt adunk gyümölcslé egy citrom és citromhéj, reszelt egy finom reszelő.
Miután szokatlan csemegét kelések, meg kell forraljuk 25-30 percig kis lángon. Megemészteni a lekvár nem szükséges, vagy a vastag, illatos desszert, kiderül egy ragacsos massza érthetetlen. Ezután mehet közvetlenül a klasszikus megőrzése lekvár mirtusz. Ehhez öntsük a főtt desszert sterilizált üvegekbe and roll kiterjed. Ez a recept tökéletes a hosszú távú tárolás a szekrényben, pince vagy alagsor.
Eredeti feijoa lekvárt és körte
Nagyon szokatlan és rendkívül finom csemege, ami biztos, hogy még a legigényesebb édesszájú hasonlók.
Hozzávalók, hogy szükség lesz a főzéshez:
- Lédús, érett bogyók feijoa - 1 kg.
- Három nagy körte.
- Cukor - 800-900, a
- Édes fehérbor - 200 ml.
Főzés recept
Feijoa finoman öblítse, eltávolítása száraz virágzat, éretlen vagy romlott gyümölcs. Minden bogyó kell vágni két részre, és egy teáskanál kivonat a cellulóz minden fele. A készítmény az egzotikus lekvár feijoa kell csak húst. Öntsük egy zománcozott edény.
Három nagy, érett körte kell hámozni, és távolítsa el a mag és a szemek. A hús körte őrölni keverőt vagy használjon egy húsdaráló. Csatlakozás körte és feijoa, vsypte egy edényben egy élvezet a fenti mennyiségű cukrot. Végén egy öntsünk zúzott gyümölcs keveréket körülbelül 200 ml félig száraz fehérbor.
Miután az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, amíg homogén masszát kell fektetni egy fazék lekvárt és egy kis tűz, folyamatos kevergetés feijoa lekvárt és körte fakanállal, felfőzzük ízesített desszert. Forralás után távolítsa el az edényt a tűzről és hagyjuk kihűlni gyümölcs súlya. Ha a lekvár lehűlt, a hátára, hogy egy kis tűz és forraljuk fel újra.
Miután újra forrásig egzotikus lekvár transzfúzióra kész a bankok. Használhatja a hagyományos üst - öntsük egy üveg, előre sterilizált lekvárosüveg és fedő roll up. A bankok meg kell tenni le a fedelet, és fedjük takaró - ebben a helyzetben kell lenniük akár a teljes hűtési desszert.
Szokatlan feijoa lekvár és gyömbér
Nagyon szokatlan csemege feijoa gyümölcs és a gyömbért, amely egy különleges lekvár, fűszeres megjegyzés.
Szükséges összetevők főzés:
- Érett gyümölcs feijoa - 1,2 kg.
- Cukor - 400 gr.
- Tisztított vagy desztillált vízben - 0,5 liter.
- Reszelt gyömbér gyökér - 10 g.
Felkészülés eredeti téli desszert az alábbi recept
Mossuk ki a egzotikus gyümölcs folyóvíz alatt vágja két részre, és távolítsa el a gyümölcshúst minden része a bogyók. Helyezzük a gyümölcs pépet egy külön tűzálló edény - például fém vagy zománcozott edény vagy tál.
A kapott masszát kell önteni bogyó cukor, adjunk hozzá 0,5 liter tisztított vagy desztillált vízzel, és tegye a közepes hő. Szintén hozzá a desszert gyömbér gyökér, előre reszelt egy finom reszelő. Egyszer egy egzotikus lekvár forrni kezd, a tűz kell csökkenteni, és főzzük egy élvezet elég hosszú ideig - nem kevesebb, mint 2,5 óra. Ne feledje, hogy keverjük feijoa lekvár és a gyömbért fa spatula és rendszeresen eltávolítja az így kapott habot.
A lejárati a fenti időszak a kész ELAKADAS a hőt, és üst öntjük előkészített üvegekbe, amelyek hengerelt fedelek. Ez lekvár egy nagyon szokatlan, fűszeres ízű, hogy vonzó lesz a rajongók pikáns élességet.
Főzés téli desszert egzotikus gyümölcs lehet mind a lemez és a multivarka. Öntsük az összes hozzávalót egy tálba, és állítsa be Multivarki oltási mód. Sütés-főzés - legalább egy órát. Ne felejtsük el, ez idő alatt rendszeresen keverjük a lekvárt multivarka. Ezt követően étkezés, a szokásos módon, a bankok öntjük és hengerelt kiterjed.